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数量都在直线上升。
从一开始每天大约一千出头的包子,到现在三千都不止,可以说火爆非常。
每个包子他大概可以赚到一块钱不到,加上卖包子之外的如粥、小菜和酒水饮料,扣除如人工、水电、税收等所有支出的话,一天纯利润都能有4000块,一个月就可以赚到12万。
可以说,这是一个非常厉害的店铺了,一年他这里就能赚到100多万。
但距离买房还是有点差距,这让张青有些考虑,是不是继续想办法再开一家店铺,以形成连锁店的模式赚钱?
“要是有人愿意购买我的配方就好了,几百万卖出去,我也懒得在这里继续干。”
张青心中嘀咕着这些事情,旁边热闹的员工们可不知道他们的老板已经在考虑着如何将店铺给卖掉赚钱了。
随着第一锅包子蒸熟,顾客们顿时激动起来。
在这其中,有些人是头一回来,是被朋友、亲戚之类的口口相传而来这里见识一下。
在买到包子后,也没其他动作,直接就塞进嘴巴咬了一口,随后就被里面流淌出来的肉汁烫的嗷嗷叫。
但即便这么叫,他们也没有破口大骂,而是一边嗦着嘴,一边震惊的张大了眼睛。
“我靠,这包子牛,味道果然不同凡响!”
“值了,值了,开了30多公里来到这里吃包子,真的是值了!”
“老X果然没得骗我,这里的包子真好吃!”
不仅是那些第一次来吃的顾客震惊这里包子的美味,之前就吃过的回头客更是震惊。
“以前的包子就非常好吃了,今天的竟然更好吃!”
“没错没错,我也感觉到之前吃的没有今天的好吃,今天的包子完全是我吃过最好吃的包子!”
伴随着人群里不少人的震惊话语,购买包子的人群更是有些疯狂起来。
原本只想买2个尝尝的更是一开口就买下5个,更有甚至在吃了一个后震惊半天,再次排队买下20个带回去给家人吃。
一锅包子才能蒸出来多少个,200个不到而已,十几分钟的时间竟然就直接售罄了。
幸好厨房了的人在发现人群都踊跃购买的架势后加快了手速,张青更是几秒钟就能包好一个包子,这才保证了第二锅包子及时上锅开蒸。
人群汹涌下,张氏包子铺竟然开始了大排长龙,这更是吸引到了更多人来这里排队。
“今天晚上的包子不一定够用了啊。”张青抿着嘴巴看着厨房里剩余材料,他可是准备了1200个包子的份量,但是看这架势,一个多小时恐怕就得卖光。
这也算是一个幸福的烦恼吧,张青带着开心的心情看着门口的人们不断购买自己的包子,直到厨房再也没有任何的材料后,才出门给大众道歉,拍着胸脯告诉他们,一定会在明天准备更多的材料。
看在张青这里的包子实在非常好吃的面子上,没有排到的人也只是嘀咕几句,满怀失望的离开。
而张青则是在考虑,是不是该继续请人来了?
在他的身后,几名负责包包子的员工都已经快要累瘫了。
数量都在直线上升。
从一开始每天大约一千出头的包子,到现在三千都不止,可以说火爆非常。
每个包子他大概可以赚到一块钱不到,加上卖包子之外的如粥、小菜和酒水饮料,扣除如人工、水电、税收等所有支出的话,一天纯利润都能有4000块,一个月就可以赚到12万。
可以说,这是一个非常厉害的店铺了,一年他这里就能赚到100多万。
但距离买房还是有点差距,这让张青有些考虑,是不是继续想办法再开一家店铺,以形成连锁店的模式赚钱?
“要是有人愿意购买我的配方就好了,几百万卖出去,我也懒得在这里继续干。”
张青心中嘀咕着这些事情,旁边热闹的员工们可不知道他们的老板已经在考虑着如何将店铺给卖掉赚钱了。
随着第一锅包子蒸熟,顾客们顿时激动起来。
在这其中,有些人是头一回来,是被朋友、亲戚之类的口口相传而来这里见识一下。
在买到包子后,也没其他动作,直接就塞进嘴巴咬了一口,随后就被里面流淌出来的肉汁烫的嗷嗷叫。
但即便这么叫,他们也没有破口大骂,而是一边嗦着嘴,一边震惊的张大了眼睛。
“我靠,这包子牛,味道果然不同凡响!”
“值了,值了,开了30多公里来到这里吃包子,真的是值了!”
“老X果然没得骗我,这里的包子真好吃!”
不仅是那些第一次来吃的顾客震惊这里包子的美味,之前就吃过的回头客更是震惊。
“以前的包子就非常好吃了,今天的竟然更好吃!”
“没错没错,我也感觉到之前吃的没有今天的好吃,今天的包子完全是我吃过最好吃的包子!”
伴随着人群里不少人的震惊话语,购买包子的人群更是有些疯狂起来。
原本只想买2个尝尝的更是一开口就买下5个,更有甚至在吃了一个后震惊半天,再次排队买下20个带回去给家人吃。
一锅包子才能蒸出来多少个,200个不到而已,十几分钟的时间竟然就直接售罄了。
幸好厨房了的人在发现人群都踊跃购买的架势后加快了手速,张青更是几秒钟就能包好一个包子,这才保证了第二锅包子及时上锅开蒸。
人群汹涌下,张氏包子铺竟然开始了大排长龙,这更是吸引到了更多人来这里排队。
“今天晚上的包子不一定够用了啊。”张青抿着嘴巴看着厨房里剩余材料,他可是准备了1200个包子的份量,但是看这架势,一个多小时恐怕就得卖光。
这也算是一个幸福的烦恼吧,张青带着开心的心情看着门口的人们不断购买自己的包子,直到厨房再也没有任何的材料后,才出门给大众道歉,拍着胸脯告诉他们,一定会在明天准备更多的材料。
看在张青这里的包子实在非常好吃的面子上,没有排到的人也只是嘀咕几句,满怀失望的离开。
而张青则是在考虑,是不是该继续请人来了?
在他的身后,几名负责包包子的员工都已经快要累瘫了。