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第四十六章:两岔儿庄稼
二娘也忍不住捏了一块,不禁惊呼:“啊呀真甜,比小舅卖的糖好吃多了,又香又甜的,爹娘,大姐你们快尝尝,我还没吃过这么好吃的糖呢。”
葛家爹娘半信半疑的捏了一块,只觉那股诱人的甜香从舌头一直钻到了心里去,夫妻不约而同看向院子里被小舅悠的七荤八素的三娘,说实话,这丫头说那什么经上有做糖的法子时,他们两口子真没当回事儿,横竖这麦子是这丫头种的,她乐意怎么鼓捣就让她鼓捣吧,真没想这丫头竟鼓捣成了,而且,做出来的糖还这般好,以往便在青州城也没见过这样的糖啊。
别说葛家爹娘没见过,就是小舅也没见过,先头他以为定州的糖已经做得很好了,成色味道都比青州的好,可三娘做出来的这个糖,晶莹剔透不说,味道也不是那些糖能比的,吃过这样的糖,以前那些又苦又涩的糖谁还稀罕啊。
而且,这还是自己外甥女做出来的,秘方就攥在自家手里,等盘下青州的门面开个糖作坊,哪还用大老远跑去定州进货啊。
想到此,忙道:“三娘,快,咱们多做些,明儿小舅就拿到集上去卖。”
三娘:“小舅,明儿可不成,这头一回做不知能不能成呢,只泡了半桶麦子,若小舅去卖,还得重做,怎么也得三天才行。”
常三:“那这一次咱们索性多做些,小舅直接拿到青州城去卖,一准能卖个好价钱。”见三娘一脸为难忙道:“是不是麦子不够,小舅这就去买回来。”
三娘:“麦子是够的,虽说房后没种多少,收成却过得去,估摸着怎么也有七八十斤,做糖是足够的,只是咱家没这么大的家伙什啊。”
二娘道:“没家伙什怕什么,咱家不是有人吗,如今地里的黍米都收了,索性都帮着做糖呗,我这么瞧着碾麦芽跟糜子最费力气,就交给爹跟小舅,娘大姐加上咱们俩,一起熬糖,统共就七八十斤麦子,都做了也用不了多少时候。”
葛老大道:“不成,都做了糖,明年还怎么种麦子?”
二娘:“忘了这茬儿了。”
三娘却道:“爹娘,这麦子本来便不是种麦,三娘也只是试着种的,若是咱家的地里种麦子,最好去买种麦,再有,农经里头说,咱家房后这个叫春麦,是开春落种秋后见收成的,却并不是最好的麦子,最好的麦子是冬麦。”
冬麦?葛老大愣了愣:“这冬麦跟春麦不一样吗。”
三娘:“不一样,书上说冬麦是秋后落种,经一冬之后来年开春返青,四五月的时候便能收了。”
葛老大听三娘这么一说忽然道:“四五月收,那就是说还能种一茬儿庄稼了?”
三娘这个欣慰就甭提了,她家不知变通的老爹终于开窍了,实在太不易了,忙点点头:“是能种两茬儿庄稼。”
常氏摇头:“黍米需得开春种,四五月可晚了,哪来的两岔儿庄稼啊?”
三娘生怕好不容易的开窍的爹被娘的话打消了积极性,忙道:“做什么非要种黍米,可以种别的啊?”
常氏可没主意:“那你这丫头说种啥?”
三娘就怕自己没有话语权,如今既然问到自己,正中下怀,看向常三:“小舅常跑定州,可知道定州那边儿种的是春麦还是冬麦?”
小舅:“之前小舅也纳闷呢,怎么人家定州那边儿,一开春地里的麦苗就绿油油长老高了,四五月正热的时候就收了,原来是冬麦,看起来三丫头这书真没白念,竟是连种地的学问都明白了。”
三娘得到需要的答案,继续道:“定州那边儿收了麦子之后种什么?小舅可知道?”
常三:“这个小舅倒是知道,收了麦子之后大多种豆子跟花生,不过听定州那边儿的人说花生跟豆子不大好种,收成也不好,好在豆子能做豆腐花生能榨油,倒是能卖上几个钱,横竖收的麦子就够一家子吃了,秋粮不过是换几个零花钱,也就不大着紧了。”
常氏道:“怪不得都说定州那边儿好过呢,听人说去年邻村有户人家嫁了女儿去定州,年上回娘家拜年,拉了半车粮食家来,这事儿都传遍了,好些家里有闺女的都往那家走动,盼着寻个门路也给自家女儿说个定州的婆家。”说着不禁看了大娘一眼。
大娘一听找婆家脸一红,低着头躲出去了。
三娘心说,好好的嫁去定州做什么,大老远的,让人家欺负了都不知道,遂道:“要我说这些人真是没算计,瞧着人家眼热,还不如想想怎么多收些粮食呢,指望谁能指望一辈子啊,自家的日子还得自家过。”
第四十六章:两岔儿庄稼
二娘也忍不住捏了一块,不禁惊呼:“啊呀真甜,比小舅卖的糖好吃多了,又香又甜的,爹娘,大姐你们快尝尝,我还没吃过这么好吃的糖呢。”
葛家爹娘半信半疑的捏了一块,只觉那股诱人的甜香从舌头一直钻到了心里去,夫妻不约而同看向院子里被小舅悠的七荤八素的三娘,说实话,这丫头说那什么经上有做糖的法子时,他们两口子真没当回事儿,横竖这麦子是这丫头种的,她乐意怎么鼓捣就让她鼓捣吧,真没想这丫头竟鼓捣成了,而且,做出来的糖还这般好,以往便在青州城也没见过这样的糖啊。
别说葛家爹娘没见过,就是小舅也没见过,先头他以为定州的糖已经做得很好了,成色味道都比青州的好,可三娘做出来的这个糖,晶莹剔透不说,味道也不是那些糖能比的,吃过这样的糖,以前那些又苦又涩的糖谁还稀罕啊。
而且,这还是自己外甥女做出来的,秘方就攥在自家手里,等盘下青州的门面开个糖作坊,哪还用大老远跑去定州进货啊。
想到此,忙道:“三娘,快,咱们多做些,明儿小舅就拿到集上去卖。”
三娘:“小舅,明儿可不成,这头一回做不知能不能成呢,只泡了半桶麦子,若小舅去卖,还得重做,怎么也得三天才行。”
常三:“那这一次咱们索性多做些,小舅直接拿到青州城去卖,一准能卖个好价钱。”见三娘一脸为难忙道:“是不是麦子不够,小舅这就去买回来。”
三娘:“麦子是够的,虽说房后没种多少,收成却过得去,估摸着怎么也有七八十斤,做糖是足够的,只是咱家没这么大的家伙什啊。”
二娘道:“没家伙什怕什么,咱家不是有人吗,如今地里的黍米都收了,索性都帮着做糖呗,我这么瞧着碾麦芽跟糜子最费力气,就交给爹跟小舅,娘大姐加上咱们俩,一起熬糖,统共就七八十斤麦子,都做了也用不了多少时候。”
葛老大道:“不成,都做了糖,明年还怎么种麦子?”
二娘:“忘了这茬儿了。”
三娘却道:“爹娘,这麦子本来便不是种麦,三娘也只是试着种的,若是咱家的地里种麦子,最好去买种麦,再有,农经里头说,咱家房后这个叫春麦,是开春落种秋后见收成的,却并不是最好的麦子,最好的麦子是冬麦。”
冬麦?葛老大愣了愣:“这冬麦跟春麦不一样吗。”
三娘:“不一样,书上说冬麦是秋后落种,经一冬之后来年开春返青,四五月的时候便能收了。”
葛老大听三娘这么一说忽然道:“四五月收,那就是说还能种一茬儿庄稼了?”
三娘这个欣慰就甭提了,她家不知变通的老爹终于开窍了,实在太不易了,忙点点头:“是能种两茬儿庄稼。”
常氏摇头:“黍米需得开春种,四五月可晚了,哪来的两岔儿庄稼啊?”
三娘生怕好不容易的开窍的爹被娘的话打消了积极性,忙道:“做什么非要种黍米,可以种别的啊?”
常氏可没主意:“那你这丫头说种啥?”
三娘就怕自己没有话语权,如今既然问到自己,正中下怀,看向常三:“小舅常跑定州,可知道定州那边儿种的是春麦还是冬麦?”
小舅:“之前小舅也纳闷呢,怎么人家定州那边儿,一开春地里的麦苗就绿油油长老高了,四五月正热的时候就收了,原来是冬麦,看起来三丫头这书真没白念,竟是连种地的学问都明白了。”
三娘得到需要的答案,继续道:“定州那边儿收了麦子之后种什么?小舅可知道?”
常三:“这个小舅倒是知道,收了麦子之后大多种豆子跟花生,不过听定州那边儿的人说花生跟豆子不大好种,收成也不好,好在豆子能做豆腐花生能榨油,倒是能卖上几个钱,横竖收的麦子就够一家子吃了,秋粮不过是换几个零花钱,也就不大着紧了。”
常氏道:“怪不得都说定州那边儿好过呢,听人说去年邻村有户人家嫁了女儿去定州,年上回娘家拜年,拉了半车粮食家来,这事儿都传遍了,好些家里有闺女的都往那家走动,盼着寻个门路也给自家女儿说个定州的婆家。”说着不禁看了大娘一眼。
大娘一听找婆家脸一红,低着头躲出去了。
三娘心说,好好的嫁去定州做什么,大老远的,让人家欺负了都不知道,遂道:“要我说这些人真是没算计,瞧着人家眼热,还不如想想怎么多收些粮食呢,指望谁能指望一辈子啊,自家的日子还得自家过。”