第87章 麝香 (1/2)
新笔下文学 www.xxbxwx.net,姜晚婉沈行疆七零家属院我怀了糙汉三个崽无错无删减全文免费阅读!
不等刘野菊高兴呢,就听姜晚婉说:“还有包奶奶那儿呢,谢谢二嫂,你不提醒我都忘了。”
姜晚婉说了一圈,就不提刘野菊。
有眼力见的就能看出来姜晚婉不想给,但刘野菊哪里有这个,她脸皮厚着呢:“晚婉你怎么把二嫂给忘了,我们二房还没有呢。”
姜晚婉把芥菜洗干净控水放一边:“那就不够分了,二嫂想吃,去买鸡自己做。”
她这人,还真就不怕脸皮厚的。
刘野菊好说歹说没捞到鸡肉吃,立马挂脸:“破玩意谁稀罕啊,你喂狗狗都不吃。”
“刘野菊,你就没想过我为啥不给你?”姜晚婉洗完了芥菜疙瘩,接着洗雪里红的菜缨子,“因为你每次都这样,什么都不付出就想要回报,人家不如你意,你就挂脸,当我瞎,看不出你是为了吃的?”
“你这种人,就算你对我掏心掏肺,我也不会和你交好,死心吧,我有啥都不会给你的。”
刘野菊被怼的哑口无言,她说不出话,但心里并不认同姜晚婉的话。
留在这也是自找没趣,她扭身走了。
刘野菊走了没一会儿,哄孩子睡着的许兰过来了,她洗净手:“我帮你把鸡肉切了。”
姜晚婉这几天都找许兰取经,怎么做鸡丁咸菜。
许兰知道她想亲手给老四做吃的,便没插手,但是鸡肉不好剁,鸡丁咸菜里面的鸡肉是不剃骨头的,把鸡肉剁成指甲盖大小的肉块,需要力气和手法,还有被骨头嘣到的风险。
老四媳妇儿细皮嫩肉的,她可心疼着。
姜晚婉最近厨艺颇有长进,但刀法平平,她不托大,给许兰拿了个马扎,许兰坐下后,姜晚婉狗腿地帮她捏肩膀:“嫂子你真好,你就是天底下最好的嫂子。”
许兰甩了下肩膀:“油嘴滑舌!”
“弄你的咸菜去,我要干活了。”
姜晚婉把鸡肉端过来,许兰拎着鸡脖子,挥着刀把鸡分成鸡块,在砍成鸡碎骨。
许兰把鸡肉切完,姜晚婉也把芥菜丁切好了。
鸡丁洗了几次用调料腌制一个小时,鸡肉上色入味儿后,点火热锅,锅里放几块凝脂白的荤油,荤油化了冒出小泡泡,油香溢出来后。
姜晚婉把鸡丁全部倒下锅,凉鸡肉碰到热油,发出噼里啪啦的声响,香气瞬间在锅中爆开。
姜晚婉没有像以前害怕地蹦起来,熟练地挥舞着铁铲子,把鸡肉翻起来,不停迅速翻炒,鸡肉均匀地接触到锅里的热油,每个面都煎得焦黄。
白皙的额头被热出汗,姜晚婉随手擦掉,耐心地把鸡肉逼出油来,从焦黄炒到肉质紧缩,抱成一团,炒的鸡骨头都酥了。
有肉趴在篮子里,对着姜晚婉摇尾巴。
姜晚婉:“你吃不了,只能喝米汤,吃点别的东西。”
有肉嗷呜一声趴了下去。
鸡肉炒好,香味儿四溢,锅底攒了不少油,有猪油也有鸡油,炒得差不多了,她把咸菜丁倒进去,鸡肉和咸菜慢慢炒到一起,鸡肉有了咸味儿,咸菜有了鸡肉味儿,爽口又下饭。
又翻炒了一会儿,咸菜熟了,她用脚把灶坑口的石头踢过去挡住了火。
趁热把鸡肉装到玻璃瓶子里,装了两个罐头瓶子,剩下的姜晚婉分出三份,她给老太太和许兰各送一份,给沈行疆的放回屋里,明个儿再送到军区。
然后拿着另一份咸菜鸡肉丁给包奶奶送过去。
她现在走哪儿都喜欢带着有肉,小家伙软乎乎的,别看它小,可护主了,姜晚婉一时看不到都想得慌。
她带着鸡丁咸菜刚走,刘野菊就摸到厨房,看着锃亮的锅,她馋得咽口水,只能闻味儿却吃不到嘴,只好舀了一勺水到锅里,就着刷锅水喝了两碗。
“好香啊,有咸菜的香味儿还有鸡肉丁的味儿,要是能吃到嘴多好。”
她喝完肚子里叫得更欢实了。
她把水瓢扔锅里,气得穿上袄子,打算自己上山去抓野鸡,抓到了就能吃鸡丁咸菜了。
她走出院子,往南边一拐,半路被人叫住。
“沈家二嫂子你等会儿,我有话和你说。”
刘野菊觉得这声挺陌生的,没咋听到过,她回头往那声源一瞧,嘿,竟然是姜晚婉的堂姐姜怜。818小说
“你找我说什么?”
“找你妹子吗?你妹子去老包家了,你去那找她。”
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不等刘野菊高兴呢,就听姜晚婉说:“还有包奶奶那儿呢,谢谢二嫂,你不提醒我都忘了。”
姜晚婉说了一圈,就不提刘野菊。
有眼力见的就能看出来姜晚婉不想给,但刘野菊哪里有这个,她脸皮厚着呢:“晚婉你怎么把二嫂给忘了,我们二房还没有呢。”
姜晚婉把芥菜洗干净控水放一边:“那就不够分了,二嫂想吃,去买鸡自己做。”
她这人,还真就不怕脸皮厚的。
刘野菊好说歹说没捞到鸡肉吃,立马挂脸:“破玩意谁稀罕啊,你喂狗狗都不吃。”
“刘野菊,你就没想过我为啥不给你?”姜晚婉洗完了芥菜疙瘩,接着洗雪里红的菜缨子,“因为你每次都这样,什么都不付出就想要回报,人家不如你意,你就挂脸,当我瞎,看不出你是为了吃的?”
“你这种人,就算你对我掏心掏肺,我也不会和你交好,死心吧,我有啥都不会给你的。”
刘野菊被怼的哑口无言,她说不出话,但心里并不认同姜晚婉的话。
留在这也是自找没趣,她扭身走了。
刘野菊走了没一会儿,哄孩子睡着的许兰过来了,她洗净手:“我帮你把鸡肉切了。”
姜晚婉这几天都找许兰取经,怎么做鸡丁咸菜。
许兰知道她想亲手给老四做吃的,便没插手,但是鸡肉不好剁,鸡丁咸菜里面的鸡肉是不剃骨头的,把鸡肉剁成指甲盖大小的肉块,需要力气和手法,还有被骨头嘣到的风险。
老四媳妇儿细皮嫩肉的,她可心疼着。
姜晚婉最近厨艺颇有长进,但刀法平平,她不托大,给许兰拿了个马扎,许兰坐下后,姜晚婉狗腿地帮她捏肩膀:“嫂子你真好,你就是天底下最好的嫂子。”
许兰甩了下肩膀:“油嘴滑舌!”
“弄你的咸菜去,我要干活了。”
姜晚婉把鸡肉端过来,许兰拎着鸡脖子,挥着刀把鸡分成鸡块,在砍成鸡碎骨。
许兰把鸡肉切完,姜晚婉也把芥菜丁切好了。
鸡丁洗了几次用调料腌制一个小时,鸡肉上色入味儿后,点火热锅,锅里放几块凝脂白的荤油,荤油化了冒出小泡泡,油香溢出来后。
姜晚婉把鸡丁全部倒下锅,凉鸡肉碰到热油,发出噼里啪啦的声响,香气瞬间在锅中爆开。
姜晚婉没有像以前害怕地蹦起来,熟练地挥舞着铁铲子,把鸡肉翻起来,不停迅速翻炒,鸡肉均匀地接触到锅里的热油,每个面都煎得焦黄。
白皙的额头被热出汗,姜晚婉随手擦掉,耐心地把鸡肉逼出油来,从焦黄炒到肉质紧缩,抱成一团,炒的鸡骨头都酥了。
有肉趴在篮子里,对着姜晚婉摇尾巴。
姜晚婉:“你吃不了,只能喝米汤,吃点别的东西。”
有肉嗷呜一声趴了下去。
鸡肉炒好,香味儿四溢,锅底攒了不少油,有猪油也有鸡油,炒得差不多了,她把咸菜丁倒进去,鸡肉和咸菜慢慢炒到一起,鸡肉有了咸味儿,咸菜有了鸡肉味儿,爽口又下饭。
又翻炒了一会儿,咸菜熟了,她用脚把灶坑口的石头踢过去挡住了火。
趁热把鸡肉装到玻璃瓶子里,装了两个罐头瓶子,剩下的姜晚婉分出三份,她给老太太和许兰各送一份,给沈行疆的放回屋里,明个儿再送到军区。
然后拿着另一份咸菜鸡肉丁给包奶奶送过去。
她现在走哪儿都喜欢带着有肉,小家伙软乎乎的,别看它小,可护主了,姜晚婉一时看不到都想得慌。
她带着鸡丁咸菜刚走,刘野菊就摸到厨房,看着锃亮的锅,她馋得咽口水,只能闻味儿却吃不到嘴,只好舀了一勺水到锅里,就着刷锅水喝了两碗。
“好香啊,有咸菜的香味儿还有鸡肉丁的味儿,要是能吃到嘴多好。”
她喝完肚子里叫得更欢实了。
她把水瓢扔锅里,气得穿上袄子,打算自己上山去抓野鸡,抓到了就能吃鸡丁咸菜了。
她走出院子,往南边一拐,半路被人叫住。
“沈家二嫂子你等会儿,我有话和你说。”
刘野菊觉得这声挺陌生的,没咋听到过,她回头往那声源一瞧,嘿,竟然是姜晚婉的堂姐姜怜。818小说
“你找我说什么?”
“找你妹子吗?你妹子去老包家了,你去那找她。”
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