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僧人们把斋饭取来,等菜摆上了桌,屋中众人才一起开吃。
出家人不吃荤腥,葱姜蒜韭鸡鸭鱼肉都是一点儿不沾的,寺庙里的僧人们吃惯了这样的饭菜,再加上每日修行佛法,内省自身,即使是清淡的饭菜,吃在嘴里也十分有味。
然而这却苦了忠国。
他前世的时候就十分喜欢在吃好吃的东西上面花费,每逢出差,只要一有空,就一定要尝尝当地的特色美食,不管是饭店酒桌上的高档菜色,还是街边露天摊贩的风味小吃,忠国都一视同仁。
吃得多了,他的舌头就逐渐养刁了。
偶然穿越到这个时代来,忠国哪怕是在最开始没什么钱的时候,也尽量想办法弄些好吃的。
以忠国的人生观来讲,人一辈子什么都能够缺,就是不能够缺吃的,自己身上什么地方都可以亏欠,就是不能够亏欠了嘴。
但是弥陀寺是佛门净地,讲究清心苦欲,口腹之欲乃是僧人们修行的大忌讳,饭菜自然不会美味到哪里去。
摆在忠国面前桌子上的碟子有五六张之多,但是放眼看去,一片青黄白,没有半点荤腥,汤水也是一眼就能够看到盘子底,是实实在在的清汤寡水。
唯一稍微有些颜色的,还是一碟子加了酱菜炒的菜肴。
当着济灵和屋中众僧人的面,忠国也不好意思挑剔,虽然没什么食欲,但他还是端起了碗。
然而刚一把碗里的米饭扒入口中,忠国便受到了冲击。
这米饭竟然十分香甜可口!米粒颗颗分明,但是却又软糯之极,用牙齿切开,清香的味道顿时就充满的口腔,直往鼻子里钻!
只不过是一口白米饭,忠国竟然吃出了甜味来!
不看桌上的那些菜色,光以这米饭来论的话,这顿饭算得上是忠国一直以来吃到的最高水准!
忠国连接着扒了几口米饭,越发觉得这米粒品质之高,寺庙里煮饭僧人的水准之不凡!
再看向桌上的蔬菜的时候,忠国心里就动了念头。
莫非这菜肴也......
等到将一小口酱白菜炒冬笋放进口中之后,忠国脑海里片刻之前那些抱怨的念头就消失一空了。
酱白菜炒冬笋是一道热菜,刚从缸里面捞出来的酱白菜带着些酸味,十分开胃,而冬笋的味道更是又鲜又嫩。
忠国吃得胃口大开,一碗米饭两三下就见了底。
除了这盘酱白菜炒冬笋,桌上还有另一盘以冬笋为主料做的菜。没什么多的花样,就是一碟子清炒笋片。
忠国吃了一口,满嘴留香。
竹笋本来就是以冬笋味道最佳,这时候笋都埋在雪下,储备足了养分,等待春暖花开之时发芽抽条。
这些笋都是山民们在大雪落完,遍地积雪的时候,带着铲子竹篓上山,挖开厚雪,连根撬出来的。
虎北地处中原,不像旷州那边那么多山,但是也有许多低矮山坡,尤其是生产竹笋,用这新鲜挖出来的竹笋做成菜来吃,算得上是冬天里的一件美事!
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僧人们把斋饭取来,等菜摆上了桌,屋中众人才一起开吃。
出家人不吃荤腥,葱姜蒜韭鸡鸭鱼肉都是一点儿不沾的,寺庙里的僧人们吃惯了这样的饭菜,再加上每日修行佛法,内省自身,即使是清淡的饭菜,吃在嘴里也十分有味。
然而这却苦了忠国。
他前世的时候就十分喜欢在吃好吃的东西上面花费,每逢出差,只要一有空,就一定要尝尝当地的特色美食,不管是饭店酒桌上的高档菜色,还是街边露天摊贩的风味小吃,忠国都一视同仁。
吃得多了,他的舌头就逐渐养刁了。
偶然穿越到这个时代来,忠国哪怕是在最开始没什么钱的时候,也尽量想办法弄些好吃的。
以忠国的人生观来讲,人一辈子什么都能够缺,就是不能够缺吃的,自己身上什么地方都可以亏欠,就是不能够亏欠了嘴。
但是弥陀寺是佛门净地,讲究清心苦欲,口腹之欲乃是僧人们修行的大忌讳,饭菜自然不会美味到哪里去。
摆在忠国面前桌子上的碟子有五六张之多,但是放眼看去,一片青黄白,没有半点荤腥,汤水也是一眼就能够看到盘子底,是实实在在的清汤寡水。
唯一稍微有些颜色的,还是一碟子加了酱菜炒的菜肴。
当着济灵和屋中众僧人的面,忠国也不好意思挑剔,虽然没什么食欲,但他还是端起了碗。
然而刚一把碗里的米饭扒入口中,忠国便受到了冲击。
这米饭竟然十分香甜可口!米粒颗颗分明,但是却又软糯之极,用牙齿切开,清香的味道顿时就充满的口腔,直往鼻子里钻!
只不过是一口白米饭,忠国竟然吃出了甜味来!
不看桌上的那些菜色,光以这米饭来论的话,这顿饭算得上是忠国一直以来吃到的最高水准!
忠国连接着扒了几口米饭,越发觉得这米粒品质之高,寺庙里煮饭僧人的水准之不凡!
再看向桌上的蔬菜的时候,忠国心里就动了念头。
莫非这菜肴也......
等到将一小口酱白菜炒冬笋放进口中之后,忠国脑海里片刻之前那些抱怨的念头就消失一空了。
酱白菜炒冬笋是一道热菜,刚从缸里面捞出来的酱白菜带着些酸味,十分开胃,而冬笋的味道更是又鲜又嫩。
忠国吃得胃口大开,一碗米饭两三下就见了底。
除了这盘酱白菜炒冬笋,桌上还有另一盘以冬笋为主料做的菜。没什么多的花样,就是一碟子清炒笋片。
忠国吃了一口,满嘴留香。
竹笋本来就是以冬笋味道最佳,这时候笋都埋在雪下,储备足了养分,等待春暖花开之时发芽抽条。
这些笋都是山民们在大雪落完,遍地积雪的时候,带着铲子竹篓上山,挖开厚雪,连根撬出来的。
虎北地处中原,不像旷州那边那么多山,但是也有许多低矮山坡,尤其是生产竹笋,用这新鲜挖出来的竹笋做成菜来吃,算得上是冬天里的一件美事!
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