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材的宫人悄悄看了皇上一眼，接收到一个肯定的眼神之后，连忙上前一步，低着头轻声细语地禀报说：“方才风娘子选用的是上好五花肉一块，荸荠三颗，小白菜五棵，小葱一棵，以及调味料若干。
陈厨师选用的是老豆腐一块，香茹五朵、小白菜五棵，小葱一棵，以及调味料若干。”
每位大厨都有自已的拿手菜，一般是不会直接公布全部原料的，毕竟烹饪方式就那么多种，如果知道了所有原材料，别人只要不停的调整用量配比，总能试出正确配方的，也就等于是把自已的秘方公之于众了。
所以宫人没有直接把所有材料都说出来，只说风雪琴和厨师所取用的主要材料而已。
宫人的话立马引起了一阵哗然，不但质疑风雪琴抄袭的大厨们难以置信，就连方才品鉴过两人的菜的王公大臣们也不禁惊呼出声：“不可能，方才两种丸子，并没有吃出豆腐自身的腥气和五花肉的油腥味，这世上怎么会有人能把五花肉和豆腐两种天差地别的食材，做出几乎一模一样的口感和味道。”
然后事实就摆在眼前，不容众人不信，帮忙给众参赛者取送食材的宫人都是随机的，而且取的时候要有两人同时分在场，送食材的另有其人，就算大厨们想说风雪琴是收买了宫人替她做伪证也说不出口。
风雪琴另取了一副碗筷当众从厨师做的丸子上取了一小勺的量出来，浇了一勺原汤在上面，亲自送到忠亲王面前，含笑行礼请求道：“还请王爷替我们尝尝，说一句公道话。”
说了半天话，方才的菜已经都凉了，忠亲王接过小碗尝了一口，立马就感觉出口中一点淡淡的豆腥味，不由放下勺子朝着风雪琴挑了挑眉。
风雪琴笑道：“王爷果然尝出不同来了，实不相瞒，这是我那个徒弟做的豆腐丸子，我们为了好彩头给它取了个名字叫素狮子头。热着吃自然没什么感觉，冷了却难免会透出一点豆腥气来。不过这点豆腥气，也要极其灵敏的味觉才尝得出来，一般人是感觉不到的。”
忠亲王点了点头，示意她再取另一份丸子来尝尝，果然冷了之后味道有区别就显现出来了，不能说区别特别大，不过对于他这种尝遍天下美食，对吃食要求极高的老饕来说，还是很明显的。
其他几位评判眼巴巴的看着忠亲王重新尝过了两道菜，点点头对风雪琴说：“果然如此，而且这道素狮子头冷透之后，口感会略带一点涩意，不如另一道油润可口。”
其他几位评判再忍不住好奇心，纷纷自已动手去取了两道菜尝了尝，七嘴八舌的发表自已的意见：“果然如此，不过能把一道豆腐菜做到如此地步，也就是难得的高厨了，不如就评这道菜为这此厨艺比赛的头名吧。”
“有理有理，虽然并不是完无瑕疵，但是这份奇思已经是十分难得了，想必日后皇寺里又多一道让人追捧的素斋。”
材的宫人悄悄看了皇上一眼，接收到一个肯定的眼神之后，连忙上前一步，低着头轻声细语地禀报说：“方才风娘子选用的是上好五花肉一块，荸荠三颗，小白菜五棵，小葱一棵，以及调味料若干。
陈厨师选用的是老豆腐一块，香茹五朵、小白菜五棵，小葱一棵，以及调味料若干。”
每位大厨都有自已的拿手菜，一般是不会直接公布全部原料的，毕竟烹饪方式就那么多种，如果知道了所有原材料，别人只要不停的调整用量配比，总能试出正确配方的，也就等于是把自已的秘方公之于众了。
所以宫人没有直接把所有材料都说出来，只说风雪琴和厨师所取用的主要材料而已。
宫人的话立马引起了一阵哗然，不但质疑风雪琴抄袭的大厨们难以置信，就连方才品鉴过两人的菜的王公大臣们也不禁惊呼出声：“不可能，方才两种丸子，并没有吃出豆腐自身的腥气和五花肉的油腥味，这世上怎么会有人能把五花肉和豆腐两种天差地别的食材，做出几乎一模一样的口感和味道。”
然后事实就摆在眼前，不容众人不信，帮忙给众参赛者取送食材的宫人都是随机的，而且取的时候要有两人同时分在场，送食材的另有其人，就算大厨们想说风雪琴是收买了宫人替她做伪证也说不出口。
风雪琴另取了一副碗筷当众从厨师做的丸子上取了一小勺的量出来，浇了一勺原汤在上面，亲自送到忠亲王面前，含笑行礼请求道：“还请王爷替我们尝尝，说一句公道话。”
说了半天话，方才的菜已经都凉了，忠亲王接过小碗尝了一口，立马就感觉出口中一点淡淡的豆腥味，不由放下勺子朝着风雪琴挑了挑眉。
风雪琴笑道：“王爷果然尝出不同来了，实不相瞒，这是我那个徒弟做的豆腐丸子，我们为了好彩头给它取了个名字叫素狮子头。热着吃自然没什么感觉，冷了却难免会透出一点豆腥气来。不过这点豆腥气，也要极其灵敏的味觉才尝得出来，一般人是感觉不到的。”
忠亲王点了点头，示意她再取另一份丸子来尝尝，果然冷了之后味道有区别就显现出来了，不能说区别特别大，不过对于他这种尝遍天下美食，对吃食要求极高的老饕来说，还是很明显的。
其他几位评判眼巴巴的看着忠亲王重新尝过了两道菜，点点头对风雪琴说：“果然如此，而且这道素狮子头冷透之后，口感会略带一点涩意，不如另一道油润可口。”
其他几位评判再忍不住好奇心，纷纷自已动手去取了两道菜尝了尝，七嘴八舌的发表自已的意见：“果然如此，不过能把一道豆腐菜做到如此地步，也就是难得的高厨了，不如就评这道菜为这此厨艺比赛的头名吧。”
“有理有理，虽然并不是完无瑕疵，但是这份奇思已经是十分难得了，想必日后皇寺里又多一道让人追捧的素斋。”