第三章 上酒店 (2/2)
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王经理脸上挂着笑容,徐浪有些摸不清这种青蟹的行情,于是对王经理说道:“王经理你开个价吧,我是两头村的,以后我那里还会有更多这种高端海货的。”
“两头村?”王经理一愣,“你们那儿的鲍鱼现在还多吗?有没有那种个大一点的鲍鱼。”
两头村的名声在四周远扬,显然王经理也知道两头村曾经就是靠着两头鲍出名的。
两头鲍,两头村,看样子名字取得好也有一定好处的。
“鲍鱼?那当然有了,虽然这些年两头鲍没看到了,但四头鲍偶尔还是有的。”
说其两头鲍,这里就不得不提一下,所谓的两头鲍、四头鲍到底是指的什么。
其实鲍鱼说两头、四头、六头等就是指鲍鱼的大小。
比如三头鲍,是指 1司马斤(1司马斤约等于605克)有3个干鲍鱼,一个200克。四头鲍,则指 1斤有4个干鲍鱼,每个150克。九头鲍,意味着 1斤有9个干鲍鱼,每个大概67克。
而两头鲍,则就是一斤两个干鲍鱼,注意,这里的两头鲍指的是干鲍鱼,而不是新鲜鲍鱼。
一般从新鲜鲍鱼制作成干鲍鱼,其重量可能会变成只有原来的十几分之一,可想而知,两头鲍在没制成干鲍鱼的时候有多大。
鲍鱼是高档食材,早在明清时期,鲍鱼就被列为“海产八珍”之首。
干鲍鱼当中,两头鲍是顶级鲍鱼的象征,极为罕见,民间有句话,叫“千金难买两头鲍”,也能够看出两头鲍的珍惜和昂贵。
“有四头鲍?”听到徐浪说两头村还有这么大个的鲍鱼,王经理顿时眼光一亮。
来海边旅游的游客,哪个不想尝尝顶尖海货的滋味呢?鲍鱼就是其中的代表食材。
然而鲍鱼好找,但是高端的鲍鱼可不好找,尤其是野生的大鲍鱼,在红洋市所有的酒店几乎都是供不应求。
像一只四头鲍,在龙榻酒店做成菜后就是一千多元一道菜,可惜酒店中的四头鲍也并不常有,基本收到了四头鲍,便很快就会给顾客们消耗掉。
“这样吧徐先生,这只大青蟹我出八百块收了,这样一只青蟹在我们酒店做成菜卖出去也就八九百的样子,除开加工左料等成本我们基本不赚什么钱了,但是以后你如果有四头鲍,一定要把四头鲍卖给我啊!”
听到王经理出八百块钱收购巨型青蟹,徐浪当然是颇为满意的,本来他以为这只青蟹能够卖出个四五百就很不错了。
而四头鲍徐浪也不是说着玩儿的,两头村虽然已经没有两头鲍产出了,但毕竟也是曾经产出两头鲍的黄金渔村,现在野生四头鲍倒也能找到,只不过需要一些运气罢了。
再者,徐浪在来到红洋市的路上也已经想过了,虽然不知道这个‘合成’的能力到底是怎么由来的,但是母庸置疑的是,他以后能够通过合成能力获得大量的高端海货。
像这只巨型青蟹,在合成前就是两只普通青蟹,徐浪本来准备将这两只青蟹拿到海鲜市场去卖给海鲜贩子的,那样最多就能拿到一百块钱多点的样子。
但经过合成以后,巨型青蟹直接卖到了八百块,直接让其价值翻了好几倍不止!
王经理脸上挂着笑容,徐浪有些摸不清这种青蟹的行情,于是对王经理说道:“王经理你开个价吧,我是两头村的,以后我那里还会有更多这种高端海货的。”
“两头村?”王经理一愣,“你们那儿的鲍鱼现在还多吗?有没有那种个大一点的鲍鱼。”
两头村的名声在四周远扬,显然王经理也知道两头村曾经就是靠着两头鲍出名的。
两头鲍,两头村,看样子名字取得好也有一定好处的。
“鲍鱼?那当然有了,虽然这些年两头鲍没看到了,但四头鲍偶尔还是有的。”
说其两头鲍,这里就不得不提一下,所谓的两头鲍、四头鲍到底是指的什么。
其实鲍鱼说两头、四头、六头等就是指鲍鱼的大小。
比如三头鲍,是指 1司马斤(1司马斤约等于605克)有3个干鲍鱼,一个200克。四头鲍,则指 1斤有4个干鲍鱼,每个150克。九头鲍,意味着 1斤有9个干鲍鱼,每个大概67克。
而两头鲍,则就是一斤两个干鲍鱼,注意,这里的两头鲍指的是干鲍鱼,而不是新鲜鲍鱼。
一般从新鲜鲍鱼制作成干鲍鱼,其重量可能会变成只有原来的十几分之一,可想而知,两头鲍在没制成干鲍鱼的时候有多大。
鲍鱼是高档食材,早在明清时期,鲍鱼就被列为“海产八珍”之首。
干鲍鱼当中,两头鲍是顶级鲍鱼的象征,极为罕见,民间有句话,叫“千金难买两头鲍”,也能够看出两头鲍的珍惜和昂贵。
“有四头鲍?”听到徐浪说两头村还有这么大个的鲍鱼,王经理顿时眼光一亮。
来海边旅游的游客,哪个不想尝尝顶尖海货的滋味呢?鲍鱼就是其中的代表食材。
然而鲍鱼好找,但是高端的鲍鱼可不好找,尤其是野生的大鲍鱼,在红洋市所有的酒店几乎都是供不应求。
像一只四头鲍,在龙榻酒店做成菜后就是一千多元一道菜,可惜酒店中的四头鲍也并不常有,基本收到了四头鲍,便很快就会给顾客们消耗掉。
“这样吧徐先生,这只大青蟹我出八百块收了,这样一只青蟹在我们酒店做成菜卖出去也就八九百的样子,除开加工左料等成本我们基本不赚什么钱了,但是以后你如果有四头鲍,一定要把四头鲍卖给我啊!”
听到王经理出八百块钱收购巨型青蟹,徐浪当然是颇为满意的,本来他以为这只青蟹能够卖出个四五百就很不错了。
而四头鲍徐浪也不是说着玩儿的,两头村虽然已经没有两头鲍产出了,但毕竟也是曾经产出两头鲍的黄金渔村,现在野生四头鲍倒也能找到,只不过需要一些运气罢了。
再者,徐浪在来到红洋市的路上也已经想过了,虽然不知道这个‘合成’的能力到底是怎么由来的,但是母庸置疑的是,他以后能够通过合成能力获得大量的高端海货。
像这只巨型青蟹,在合成前就是两只普通青蟹,徐浪本来准备将这两只青蟹拿到海鲜市场去卖给海鲜贩子的,那样最多就能拿到一百块钱多点的样子。
但经过合成以后,巨型青蟹直接卖到了八百块,直接让其价值翻了好几倍不止!