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052 我独后续
李旭带着崔雪莉先来到了厨房,顺便还看了下冰箱里有哪些现成的食材,想了想,中式菜肴还是算了。
主要是大多中餐在烹饪过程中的油烟不小,不太适合崔雪莉的样子。
“来吧,今天就教你最简单的,意面的烹饪。”李旭瞅了一眼,发现最简单的,要不就是煎牛排,要么就是煮意面。前者只要食材够好,手法都是次要的,只要不是脑残,怎么都不会太难吃的。
而意面这种东西,也是很简单的,面条先下水煮几分钟,捞出来过下水,接着和其他准备的配菜一番搅合,差不多就可以直接出锅了。
“雪莉啊,我看了一下现在有的食材,”李旭回头看着崔雪莉,等她来做个决定,“现在可以做黑胡椒牛肉意面和白蘑菇奶油培根意面,你选一个吧。”
“唔~”崔雪莉抱着手,“不能不学吗?”
“怎么着?”李旭冷眼看着崔雪莉,“我亲自教你,还有哪里不满意?”
崔雪莉看着李旭的脸色,也是立马换了一副面容,脸上带着甜腻腻的笑容,凑上去,拉着李旭的左手摇动,“哥~我都听你的好不好~”
李旭连忙缩回自己的手,左右手相互搓了搓胳膊,鸡皮疙瘩一下子就起来了。也不知道当初sm家是怎么教的,这孩子撒娇腻歪起来,受不了啊!
“赶紧的,选一个!”
“哦,那就蘑菇奶油吧,哪有女孩子不喜欢奶油的呢。”
李旭从冰箱里拿出几个口蘑和少许培根,然后取出了意面。
“来,你先把口蘑洗干净切片,”李旭先是接了一大锅水,准备用来煮面,接着又拿出一口平底锅,准备用来炒口蘑和培根的。
李旭一边指挥着崔雪莉将培根切小片,口蘑切片,然后在平底锅里放入适量橄榄油,加蒜末,炒香后放入口蘑与培根,继续翻炒片刻。
加入鲜奶油和少许温水,小火熬煮。
另外一边水开放入两人份的意面,等到平底锅里的汤汁变得浓稠,意面也煮好了。
直接将意面捞出放入汤汁中,加入少许食盐,搅拌均匀,即可出锅装盘。
最后撒上适量罗勒、胡椒和芝士粉即可。
“呀,雪莉啊!”李旭反正是觉得这个过程就挺简单的,刀工、火候都没啥要求,只需要按部就班的好好调味即可。
“就这么简单的一道菜,你怎么就能做出手忙脚乱的感觉呢?”
崔雪莉正拿出手机在拍摄面前的两份白蘑菇奶油培根意面,就听到李旭的吐槽,也是没好气的说:“你以为我是你啊!?我可是第一次啊,能做到这样,已经很不错啦!”
等两份意面上了桌,崔雪莉看着一边的摄影师正在拍摄,“哥,咱们今晚就吃这个?”
李旭也是心想这孩子是不是平日里过的太好,这一份还不够吃?
“行吧,我再给你弄个蔬菜沙拉吧,简单快捷,别待会儿意面都凉了。”
“那哥你快去!”崔雪莉说完在背后推了李旭一把,接着把中午剩的红酒拿出来,倒上... -->>
052 我独后续
李旭带着崔雪莉先来到了厨房,顺便还看了下冰箱里有哪些现成的食材,想了想,中式菜肴还是算了。
主要是大多中餐在烹饪过程中的油烟不小,不太适合崔雪莉的样子。
“来吧,今天就教你最简单的,意面的烹饪。”李旭瞅了一眼,发现最简单的,要不就是煎牛排,要么就是煮意面。前者只要食材够好,手法都是次要的,只要不是脑残,怎么都不会太难吃的。
而意面这种东西,也是很简单的,面条先下水煮几分钟,捞出来过下水,接着和其他准备的配菜一番搅合,差不多就可以直接出锅了。
“雪莉啊,我看了一下现在有的食材,”李旭回头看着崔雪莉,等她来做个决定,“现在可以做黑胡椒牛肉意面和白蘑菇奶油培根意面,你选一个吧。”
“唔~”崔雪莉抱着手,“不能不学吗?”
“怎么着?”李旭冷眼看着崔雪莉,“我亲自教你,还有哪里不满意?”
崔雪莉看着李旭的脸色,也是立马换了一副面容,脸上带着甜腻腻的笑容,凑上去,拉着李旭的左手摇动,“哥~我都听你的好不好~”
李旭连忙缩回自己的手,左右手相互搓了搓胳膊,鸡皮疙瘩一下子就起来了。也不知道当初sm家是怎么教的,这孩子撒娇腻歪起来,受不了啊!
“赶紧的,选一个!”
“哦,那就蘑菇奶油吧,哪有女孩子不喜欢奶油的呢。”
李旭从冰箱里拿出几个口蘑和少许培根,然后取出了意面。
“来,你先把口蘑洗干净切片,”李旭先是接了一大锅水,准备用来煮面,接着又拿出一口平底锅,准备用来炒口蘑和培根的。
李旭一边指挥着崔雪莉将培根切小片,口蘑切片,然后在平底锅里放入适量橄榄油,加蒜末,炒香后放入口蘑与培根,继续翻炒片刻。
加入鲜奶油和少许温水,小火熬煮。
另外一边水开放入两人份的意面,等到平底锅里的汤汁变得浓稠,意面也煮好了。
直接将意面捞出放入汤汁中,加入少许食盐,搅拌均匀,即可出锅装盘。
最后撒上适量罗勒、胡椒和芝士粉即可。
“呀,雪莉啊!”李旭反正是觉得这个过程就挺简单的,刀工、火候都没啥要求,只需要按部就班的好好调味即可。
“就这么简单的一道菜,你怎么就能做出手忙脚乱的感觉呢?”
崔雪莉正拿出手机在拍摄面前的两份白蘑菇奶油培根意面,就听到李旭的吐槽,也是没好气的说:“你以为我是你啊!?我可是第一次啊,能做到这样,已经很不错啦!”
等两份意面上了桌,崔雪莉看着一边的摄影师正在拍摄,“哥,咱们今晚就吃这个?”
李旭也是心想这孩子是不是平日里过的太好,这一份还不够吃?
“行吧,我再给你弄个蔬菜沙拉吧,简单快捷,别待会儿意面都凉了。”
“那哥你快去!”崔雪莉说完在背后推了李旭一把,接着把中午剩的红酒拿出来,倒上... -->>
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