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还要备些盐……”
“那肯定。盐虽然贵，但被水一冲，其实比那种直接涂抹在鱼身上的蜡制方法要节省很多。况且河东那边不是有几口井盐么？”
“……那都是属于世家门下的，目前尚不清楚战乱之后情况如何？”
“既然是世家的东西，谁又敢去打主意？”
“……”
李臻一句话，把杜如晦问的不吭声了。
是啊。
杜家便是世家。
只不过比不得五姓七家而已。
但这并不代表他不懂世家的规则。
道长说的一点都不错，世家的东西，就是世家的。莫说土匪了……连皇家想要，都得做一番权衡。
“到时看罢……母端儿闹腾的那么厉害，聚众十万，那几口井盐虽贵，但未见的不能放弃。”
“放弃了更好，趁着河东局势未稳，先派人占了，斡旋一下，白嫖个几千斤，到时候也是一大笔银子……实在不行，我就去和红缨开口，飞马城的盐矿多到牲口乱啃，放心。”
一边说，道人一边感慨着那片一望无际的草原得天独厚的物质条件。
而杜如晦也松了口气。
看着眼前浓烟滚滚的窝棚，却忽然忍不住叹了口气：
“唉。”
“又怎么了？”
“……就连你我二人，对如何救一郡之民，都能想出来这些办法。你说为何他们却……”
“……”
李臻无言，只是拍了拍他的肩膀。
……
一晃，一个时辰的时间。
第一次手把手熏鱼，心里也没什么底的李臻想了想，挪开了木盆，从里面拿出来了一把咸鱼突刺。
“如何？”
老杜走了过来。
先是看着道人嫌弃的把咸鱼突刺丢到了一边，接着用手抠下来了一块鱼肉。
“……尝尝。”
看着已经几乎便成了棕黄的鱼肉，杜如晦点点头，把有些烫嘴的鱼肉放到了嘴里。
入口微干。
咸香。
还带着一股……说不清道不明的苦味。
苦味应该是艾草的味道。
刚才为了维持熏房里的烟雾，杜如晦亲自往里面丢了一堆艾草。
艾草有驱邪孤本扶阳之功。
这个时代的人认为不管是疾病还是霉变之类的东西，都是“邪”在作怪诸如“风邪”、“热邪”、“寒邪”之类的。而艾草对抗“邪祟”功效奇佳，所以丢里面试试的。
而不得不承认，在习惯了这种艾草的苦味后，那种熏制的独特风味，还真挺让人上瘾。
看着把一条鱼分给其他捕快们尝尝……尤其是看着自己那把怪味横流的刀欲哭无泪的捕快，道人干脆给了半条。
“味道……还可以。”
听到这话，李臻摇头：
“还没熏到时候……在熏一会儿吧，在来一个时辰，肉会更干。而越干的肉，越不容易坏。总体来讲，咱们成功了。”
“……”
揉捻着自己手里逐渐开始散发丰腴脂肪香气的鱼肉碎，对李臻的话坚信无比的书生长长的舒了一口气。
“呼……”
想了想，他对旁边的捕快说道：
“尔等今夜辛苦一些，带着大伙，把打上来的鱼都给熏了。就按照道长教的法子。熏完，用车装了，送到我那去。”
一听要加班，捕快们其实也不乐意。
奈何官大一级压死人。
只能点头：
“是。”
而李臻也瞧出来了他们的不乐意，甚至包括渔民们，一听还要干活，也无语了。
但他却没多说什么。
这不是后世，你让工人干活就得给加班费之类的，还要照看工人情绪……拜伟大的杨广所赐，类似徭役的“为国家做贡献”的服务，在这个时代的民众心里，根本就没道理可讲。
别说只是熏鱼了，就是杜如晦现在让人去洛河里徒手去抓一百斤鱼，那再没抓够数之前，这群人也不敢反抗。
来到这个世界半年了，他已经习惯了这种官僚作风。
你说他不讲人权吧……确确实实有点。
可却不得不承认，在这种绝对的命令之前，大事不好说，小事还真的是方便。
而杜如晦吩咐完，抬头看了看天色，主动对李臻说道：
“咱俩走吧？”
“……想去瞧瞧？”
“嗯。想来时间也差不多了，河东之事，李公居功至伟，我想走近仔细看看他是个什么样的人。”
听到这话，李臻笑着点点头：
“好。说不得你会认识几个值得一辈子结交的好朋友呢。”
“……比如你这样的？”
“呸，油嘴滑舌的书生！今儿个小嘴儿抹蜜啦？”
“哈哈哈哈~”
又一件大事心愿已了，心情大好的杜如晦推着道人，那模样就像是两个十三四岁年纪的少年郎那般，带着发自内心的喜悦，催促着一句：
“走啦。”
还要备些盐……”
“那肯定。盐虽然贵，但被水一冲，其实比那种直接涂抹在鱼身上的蜡制方法要节省很多。况且河东那边不是有几口井盐么？”
“……那都是属于世家门下的，目前尚不清楚战乱之后情况如何？”
“既然是世家的东西，谁又敢去打主意？”
“……”
李臻一句话，把杜如晦问的不吭声了。
是啊。
杜家便是世家。
只不过比不得五姓七家而已。
但这并不代表他不懂世家的规则。
道长说的一点都不错，世家的东西，就是世家的。莫说土匪了……连皇家想要，都得做一番权衡。
“到时看罢……母端儿闹腾的那么厉害，聚众十万，那几口井盐虽贵，但未见的不能放弃。”
“放弃了更好，趁着河东局势未稳，先派人占了，斡旋一下，白嫖个几千斤，到时候也是一大笔银子……实在不行，我就去和红缨开口，飞马城的盐矿多到牲口乱啃，放心。”
一边说，道人一边感慨着那片一望无际的草原得天独厚的物质条件。
而杜如晦也松了口气。
看着眼前浓烟滚滚的窝棚，却忽然忍不住叹了口气：
“唉。”
“又怎么了？”
“……就连你我二人，对如何救一郡之民，都能想出来这些办法。你说为何他们却……”
“……”
李臻无言，只是拍了拍他的肩膀。
……
一晃，一个时辰的时间。
第一次手把手熏鱼，心里也没什么底的李臻想了想，挪开了木盆，从里面拿出来了一把咸鱼突刺。
“如何？”
老杜走了过来。
先是看着道人嫌弃的把咸鱼突刺丢到了一边，接着用手抠下来了一块鱼肉。
“……尝尝。”
看着已经几乎便成了棕黄的鱼肉，杜如晦点点头，把有些烫嘴的鱼肉放到了嘴里。
入口微干。
咸香。
还带着一股……说不清道不明的苦味。
苦味应该是艾草的味道。
刚才为了维持熏房里的烟雾，杜如晦亲自往里面丢了一堆艾草。
艾草有驱邪孤本扶阳之功。
这个时代的人认为不管是疾病还是霉变之类的东西，都是“邪”在作怪诸如“风邪”、“热邪”、“寒邪”之类的。而艾草对抗“邪祟”功效奇佳，所以丢里面试试的。
而不得不承认，在习惯了这种艾草的苦味后，那种熏制的独特风味，还真挺让人上瘾。
看着把一条鱼分给其他捕快们尝尝……尤其是看着自己那把怪味横流的刀欲哭无泪的捕快，道人干脆给了半条。
“味道……还可以。”
听到这话，李臻摇头：
“还没熏到时候……在熏一会儿吧，在来一个时辰，肉会更干。而越干的肉，越不容易坏。总体来讲，咱们成功了。”
“……”
揉捻着自己手里逐渐开始散发丰腴脂肪香气的鱼肉碎，对李臻的话坚信无比的书生长长的舒了一口气。
“呼……”
想了想，他对旁边的捕快说道：
“尔等今夜辛苦一些，带着大伙，把打上来的鱼都给熏了。就按照道长教的法子。熏完，用车装了，送到我那去。”
一听要加班，捕快们其实也不乐意。
奈何官大一级压死人。
只能点头：
“是。”
而李臻也瞧出来了他们的不乐意，甚至包括渔民们，一听还要干活，也无语了。
但他却没多说什么。
这不是后世，你让工人干活就得给加班费之类的，还要照看工人情绪……拜伟大的杨广所赐，类似徭役的“为国家做贡献”的服务，在这个时代的民众心里，根本就没道理可讲。
别说只是熏鱼了，就是杜如晦现在让人去洛河里徒手去抓一百斤鱼，那再没抓够数之前，这群人也不敢反抗。
来到这个世界半年了，他已经习惯了这种官僚作风。
你说他不讲人权吧……确确实实有点。
可却不得不承认，在这种绝对的命令之前，大事不好说，小事还真的是方便。
而杜如晦吩咐完，抬头看了看天色，主动对李臻说道：
“咱俩走吧？”
“……想去瞧瞧？”
“嗯。想来时间也差不多了，河东之事，李公居功至伟，我想走近仔细看看他是个什么样的人。”
听到这话，李臻笑着点点头：
“好。说不得你会认识几个值得一辈子结交的好朋友呢。”
“……比如你这样的？”
“呸，油嘴滑舌的书生！今儿个小嘴儿抹蜜啦？”
“哈哈哈哈~”
又一件大事心愿已了，心情大好的杜如晦推着道人，那模样就像是两个十三四岁年纪的少年郎那般，带着发自内心的喜悦，催促着一句：
“走啦。”