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苏夫人犹豫起来,周掌柜俯身在其耳旁低语了几句后,苏夫人看向丫鬟点了点头。
丫鬟见状,走到一旁取来一个小勺,挖取少许红糖后,递了过去。
苏夫人接过尝了一口后,眼中放光,随即看向那一小堆沙糖,这次她自己亲手拿起小勺,舀了一小勺放到口中,满脸不可置信。
“这前者呈红褐色,闻起来清香扑鼻,入口即化,虽有一丝焦苦之味,但大都被其香甜之味掩盖,后者则粒粒分明,看似跟盐相似,却是比之前者更甜,而且竟尝不出丝毫杂味。”
“苏夫人你这舌头练过吧,评价起来这么专业的。”
周掌柜突然自豪道:“哼,那是自然,我们商号主要售卖的就是粮油,现在市面上的米面夫人一尝就能知道是何地产的。”
“我靠,这么牛逼?”
“我靠?牛逼?”苏夫人一愣。
“就是…意思就是哇,苏夫人果然厉害。”江云急忙解释。
“呵呵,江公子言谈真是风趣,那不知公子可否告知这么一块的成本是多少?”
“成本嘛,夫人手中的红糖与沙糖一共花费一钱银子,不过仍可精进,精进之后,一钱银子的成本可以提炼出红糖,沙糖各一斤多,不过沙糖在制作上要复杂一些。”
“一钱银子…”苏夫人闻言思索起来。
江云见状又道:“现在因原料的问题,成本稍贵一些,不过想必不久,成本可能降至少一半左右,但不论如何,都有利润可言。”
“这二者虽起初尝起来新鲜,特别是这沙糖,食多了也会腻,怕是并没公子想的那般好贩卖。”
江云微微摇头,“苏夫人,您这说的,我既然知道提炼之法,也自然知道怎么使用,而且想必类似的‘糖’您也早就知道其作用,只是有的只是蔗糖和石糖,通常只有像你们这种大户人家能享用。”
江云说话间看了故意看了一眼桌上的糕点。
苏夫人尴尬一笑,“那这红糖呢?”
“红糖大可直接食用,应该十分讨那些孩童的喜欢,而且有美容养颜的功效,至于方法谈成之后我大可告诉你,而且这红糖可更有一个对你们女子的妙用…”
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江云说着,走到苏夫人跟前,看向周掌柜,“那什么,我接下来要说的话可能有点少儿不宜,你还是退后点好。”
“我退后?我…”没等周掌柜说完,却是看到苏夫人正看着自己,急忙后退到门外等候。
江云见状,凑到苏夫人耳边,轻声道:“这红糖配上生姜最好再加上红枣一同熬制…”
江云虽说声音极小,但丫鬟毕竟也在身旁,自然也是听到。
二人听到江云的话语后,都是面红耳赤起来。
“你这小生,年纪轻轻的,怎么这般…”苏夫人有些羞涩的骂道。
江云嘿嘿一笑,不置可否,“苏夫人,咱们言归正传,这生意…”
“咳…”苏夫人轻咳一声,面色一正,“那不知江公子手中的配方要卖多少银子?”
江云微微摇头。
苏夫人柳眉微皱,“怎么?公子的意思是不卖?那你来谈什么生意?戏弄妾身不成?”
“呵呵,苏夫人误会了,生意照谈,只不过这谈法给改改。”>
苏夫人犹豫起来,周掌柜俯身在其耳旁低语了几句后,苏夫人看向丫鬟点了点头。
丫鬟见状,走到一旁取来一个小勺,挖取少许红糖后,递了过去。
苏夫人接过尝了一口后,眼中放光,随即看向那一小堆沙糖,这次她自己亲手拿起小勺,舀了一小勺放到口中,满脸不可置信。
“这前者呈红褐色,闻起来清香扑鼻,入口即化,虽有一丝焦苦之味,但大都被其香甜之味掩盖,后者则粒粒分明,看似跟盐相似,却是比之前者更甜,而且竟尝不出丝毫杂味。”
“苏夫人你这舌头练过吧,评价起来这么专业的。”
周掌柜突然自豪道:“哼,那是自然,我们商号主要售卖的就是粮油,现在市面上的米面夫人一尝就能知道是何地产的。”
“我靠,这么牛逼?”
“我靠?牛逼?”苏夫人一愣。
“就是…意思就是哇,苏夫人果然厉害。”江云急忙解释。
“呵呵,江公子言谈真是风趣,那不知公子可否告知这么一块的成本是多少?”
“成本嘛,夫人手中的红糖与沙糖一共花费一钱银子,不过仍可精进,精进之后,一钱银子的成本可以提炼出红糖,沙糖各一斤多,不过沙糖在制作上要复杂一些。”
“一钱银子…”苏夫人闻言思索起来。
江云见状又道:“现在因原料的问题,成本稍贵一些,不过想必不久,成本可能降至少一半左右,但不论如何,都有利润可言。”
“这二者虽起初尝起来新鲜,特别是这沙糖,食多了也会腻,怕是并没公子想的那般好贩卖。”
江云微微摇头,“苏夫人,您这说的,我既然知道提炼之法,也自然知道怎么使用,而且想必类似的‘糖’您也早就知道其作用,只是有的只是蔗糖和石糖,通常只有像你们这种大户人家能享用。”
江云说话间看了故意看了一眼桌上的糕点。
苏夫人尴尬一笑,“那这红糖呢?”
“红糖大可直接食用,应该十分讨那些孩童的喜欢,而且有美容养颜的功效,至于方法谈成之后我大可告诉你,而且这红糖可更有一个对你们女子的妙用…”
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江云说着,走到苏夫人跟前,看向周掌柜,“那什么,我接下来要说的话可能有点少儿不宜,你还是退后点好。”
“我退后?我…”没等周掌柜说完,却是看到苏夫人正看着自己,急忙后退到门外等候。
江云见状,凑到苏夫人耳边,轻声道:“这红糖配上生姜最好再加上红枣一同熬制…”
江云虽说声音极小,但丫鬟毕竟也在身旁,自然也是听到。
二人听到江云的话语后,都是面红耳赤起来。
“你这小生,年纪轻轻的,怎么这般…”苏夫人有些羞涩的骂道。
江云嘿嘿一笑,不置可否,“苏夫人,咱们言归正传,这生意…”
“咳…”苏夫人轻咳一声,面色一正,“那不知江公子手中的配方要卖多少银子?”
江云微微摇头。
苏夫人柳眉微皱,“怎么?公子的意思是不卖?那你来谈什么生意?戏弄妾身不成?”
“呵呵,苏夫人误会了,生意照谈,只不过这谈法给改改。”
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