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nbsp; 当陈田刚又跑到陈玉华的摊子上来和她吵闹的时候，林娃子出头了，找了几个人把他狠狠地打了一顿，警告他，如果再去惹陈玉华，要他好看！
有人报了派出所，等派出所的人来的时候，他们已经打完了，派出所的一看，陈田刚有前科——c县犯强奸**罪的太少了，对他的印象自然极为深刻——知道他不是什么好料，教训了几句就走了。
陈田刚本来也是外强中干的，只会欺软怕恶，现在遇到真正凶的了，还是怕得要命，从那以后，再也不敢去招惹他妹妹了。
不过，畜生始终是畜生！
陈田刚嘴上说他已经坐过一次牢了，大不了再坐一次，其实还是不敢在外面作恶，所以不管他心里想得有多么邪恶，也不敢去招惹别家的女人，只敢在自己家里作威作福。
这天晚上，他站到老母的床前。
老母惊醒了，觉得面前有东西，拉开灯，看到是他，问：“砍脑壳的，你搞啥子！”
他说：“我来抱棉被！”
“你床上有棉被，你还抱啥子棉被？”
“抱你的，我要和你睡！”他已经没有一点羞耻感了。
老母大骂。
他恬不知耻地说：“谁叫你不把我媳妇给我守好？你把我媳妇没有守到，把玉华也放走了，现在家里只有你一个女人了，我不和你睡和哪个睡？”
陈母号啕大哭：“你个砍脑壳的 ！短命的！
“你小的时候老娘生怕你冷到饿到，生怕你生疮害病，生怕你要死要短命，把啥子好吃的、好耍的都让给你。
“人家的娃娃几个月就把奶断了，断你的奶一回也断不掉，两回也断不掉，你一哭就给你喂，一哭就给你喂，你吃奶一直吃到九岁！呜呜呜！”
陈母哭一阵继续数落：“为了方便你吃奶，老娘站到凳子上让你吃，就希望你多吃点奶，身体好点，长胖点！
“你都十几岁了，天天晚上还闹到要和我睡，老娘心疼你，就让你和我们三个人挤一床！
“老娘含辛茹苦地把你养到这么大，你就是这样来报答老娘的！
“我头辈子啥子缺德事做多了哦，这辈子生这么个逆种出来！
“你个短命的，生来就是个孤人相，你将来只有当孤人，你不当孤人我不信，你不当孤人天老爷就没有长眼睛！”
陈母哭得惊天动地。
陈家很多年以来都是单独一家子住在一个山湾湾里，不当道，不说晚上，就是白天都少有人来。
再加上陈田刚坐过牢，人们都像避瘟神一样地避着他们，谁还管他家的闲事呢！
最多就是白天做活路的时候人们在一起相互聊聊，猜测他家又发生了什么事罢了。
陈田刚丝毫不为所动，冷冷地说：
“对，您不说我还忘了，既然您以前陪我睡过，那就好说了，你也不用不好意思，你和老头子晚上怎么干的，就和我怎么干就行了。
“您知不知道我那时候为什么要和你们睡？我就是想看你和老头子干那事！
“我现在都还记得你叫得欲魂欲仙的声音，太刺激了！
“我每次一想到你的声音，就想马上找个女人干一伙！
“我现在都想干了，不过，看在你是我妈的份上，我忍一忍。
“我给你个机会，给你一天时间，你明天如果给我找不回来一个媳妇，明晚你就得陪我睡，别说我没给你打招呼！”陈母哭得浑身打颤，一直哭了一夜，陈父原本就不多言多语，年轻的时候，女人好强，把他仅有的一点男人雄风早就磨尽了，除了叹气，他什么表示也没有。
陈母第二天红肿着眼睛上街了，走的时候，对老头子说：
“我不回来了，这个家我呆不下去了，再呆在家里，我一生清白就要毁在这个忤逆子手上了！
“他不要脸不要紧，我丢不起这个人，你自己注意身体，不要去招惹他！
“他是个忤逆不孝的东西，是个畜生，没有一点人性了，管他是死是活你不要管，你只顾好你自己就行了！”
老头子眼睁睁地看着她一路哭着走了。
冷冷清清地过了一天，又孤孤单单地过了一夜，这夫妻俩从来没有分开过，虽然老太婆年轻的时候个性强，好胜，但是对老头子还是很好，老头子从来没有一个人独自在家里呆过一天一夜。
第二天，老头子上街，先找着了陈玉华，玉华说妈妈给别人当保姆去了，带他过去，和老婆子见了一面。
老婆子一边呜呜咽咽的，一边问他昨晚睡得好不好，昨天一天三顿吃的什么，他一一回答了，就没有什么话说了，老婆子抹着泪把他送出来，又抹着泪进去了。
父女两人走出来，陈玉华告别父亲守摊去了，陈父一个人孤独地在街上走着，转了几条街，不知道该买点什么，他不想回家面对儿子那张令人憎恶的脸。
家里冷锅冷灶，没有老太婆的叫骂，那房子就像一座活死人墓，没有一点人烟的气息。
老头子越想越觉得活着没有一点意思，正在胡思乱想，路边有人喊：“耗儿药！耗儿药！耗儿吃了跑不脱！”他于是买了一包。
回到家，陈田刚在喝酒，冷冷地看了他一眼，什么话也没说。
老头子也不说话，回到自己屋里，打开箱子，把过年穿的新衣服拿出来，看了好一阵，一件一件地慢慢地打开，整整齐齐地穿在身上。
他又把老太婆的衣服也拿出来，衣服和裤子整齐地摆成人形放在床上，然后坐在床沿上，呆呆地坐了很久。
过了一会儿，他站起来，出去舀了一碗凉水进来，把耗子药用冷水冲了喝了，然后躺在床上，躺在老太婆的衣服旁边。
这样他觉得老太婆和自己睡在一起似的，他看着房顶，什么也不想，静静地等死。
渐渐地，眼皮有些沉重，不一会儿，他就什么也不知道了。
当陈父睁开眼睛的时候，他以为自己已经到了阴曹地府，看看房顶，却还是家里的房顶，看看床，还是家里的床，看看老太婆的衣服，还是整整齐齐地摆在那儿。
他用手在自己身上摸了摸，能摸到衣服，摸摸脸，也有感觉。
他的心里有些奇怪，爬起来走出门，看见太阳老高了，远处地里有人做活。
他又走进屋，看见陈田刚横在床上，烂醉如泥。
老头子想了好一阵，知道自己并没有死，明白自己买到假药了。
人没有死成，陈父的心已经死了，他就像个活死人，每天机械地干活，机械地吃饭，机械地睡觉，有人和他说话，他就淡淡地答两句，没人和他说话，他一整天也不会发出一点声音。
煮饭的时候，有时各煮各，有时煮两个人的，父子俩一块儿吃饭，却从来不交谈，完全形同陌路。
做活也是各做各的，老头子在这块地，陈田刚就在那块地，从来不商量，互不过问种什么或者收什么。
后来，终于有一天晚上，老头子彻底地睡着了，第二天早上没有醒来！
而且从那以后，他再也没有醒来！
那天晚上，他并没有吃耗子药！
什么药也没有吃！
也没有换新衣服！
他一个人，死得很安静，很安祥，很安宁，也很孤独，很可怜，很可悲！
陈田刚上街通知了玉华和陈母。
母女俩在林娃子的陪同下回来，看见老头子一身穿得破破烂烂，棉被毯子都肮脏不堪，不由大放悲声。
陈母一边把新衣服拿出来给老头子一件件穿好，一边絮絮叨叨：“你去吧，走了好，再也不会有人来气你了。我每年会给你烧纸钱的，我在街上给你烧。我烧纸的时候会喊你，我喊你的时候你一定要来啊！”将老人简简单单地下葬后，她们又哭起来，哭了好一阵，把买回来的纸全部烧完了，这才走了。
从那以后，陈玉华母女再也没有踏进家门一步！
陈田刚终于应了他母亲的诅咒，成了一个孤人！
两年后，陈玉华和郑东林办理了离婚手续，和林娃子走到了一起，又生了两个孩子，从那以后，她再也没有去看过郑家的女儿一眼 ！
郑美莲做媒的这场调换亲最终以两个家四分五裂的悲剧性结尾收场！
*
童小安学徒已经两个多月了，他想要好好学会这门手艺，但才开始真的很难，餐馆里的很多调料童小安以前听都没有听说过，更不用说见过了。
不忙的时候，童小安虚心向师兄们请教，首先把所有的调料认清楚，这时候，他才知道，原来胡椒和花椒不一样，红酱和豆瓣酱也不一样，各是各的味道，各有各的用途。
师傅从来不讲怎么炒菜，全靠他自己看，不明白的问师兄，师娘很好，有时会指点他一些。
开始的时候厨房里根本轮不上他做，主要就是洗碗、打杂，还有就是喂三头猪。
后来他慢慢学着跑堂、算帐，师傅开了三个餐馆，请了很多人，别的餐馆几个服务员都跑不过来，童小安这边只有他一个人跑。
那是真正的眼观六路、耳听八方，这里喊打酒，那里喊添饭，又喊收拾桌子，又喊点菜，又喊算帐，手不停地做，脚不停地走，嘴巴不停地答应，那是真正的“跑”堂！
算帐的时候最麻烦，酒一角一分钱一两，饭一角二分钱一两，你喝了几两酒，他吃了几两饭，全部都要仔仔细细地算清楚。
这边还在算帐，那边又喊起来了，稍微一打岔，又得重新算一次，一时半会儿没算好，师傅又骂起来了，顾客喊几声没来得及答应，顾客又闹起来了。
焦头烂额，真的是忙得焦头烂额！
顾客吃完了走了一批，童小安要赶紧把碗收拾了洗了，把地扫了，如果太脏还要拖一次，等到没有顾客来吃饭了，童小安把碗洗完，清洁打扫了，猪喂了，就可以吃饭了。
师兄们都忙，用完了的菜该切的要切，该准备的要准备，都是各忙各的，谁也帮不上谁的忙。
有一天中午，客人太多，童小安一个人实在忙不过来，算错了一笔帐，师傅火冒三丈，一边骂一边抬起尖头皮鞋狠狠踢了他几脚，童小安忍无可忍，跑了！
师傅把另外两个餐馆的服务员调了好几个过来，仍然忙不过来，顾客们都问：“那个小伙子呢？喊他来，你们这么多人还不如他一个人，把人等得冒火！”
童小安离开师傅的饭店往回跑，从拜了师以后，他才深深体会到，虽然以前一直觉得那个家缺少温暖，可和师傅这里比起来，家还是要温暖得多！
他跑到离家不远的地方站住了，他知道，如果他就这样回去，母亲一定会生气。
但他也不想回到饭店去，累了这么久，还受不完的气，他真的想放松一下。
他爬到一处山梁上，缩进一丛茅草里面，向着家的方向发呆，不知道过了多久，他睡着了。
从拜师以来，他一直很累，每天五点左右就起来，晚上十二点过才睡觉，睡眠严重不足，这一觉就睡得十分香甜，等他醒过来的时候，发现天色已经黄昏了。
他站起身来，不敢回家，又匆匆跑回了街上，原以为师傅会打骂他，好在没有，只催着他干活。
为了炒菜的时候能像师傅和师兄们那样潇洒地颠锅，童小安装了一口袋沙子回来，倒在一口破锅里，一有时间就用左手端着颠，练到后来，他终于可以装很多沙子颠很高都不会洒出来一粒了。
郑美莲把那两百块钱学费补齐了，嘱咐儿子好好学。
其实童小安在师傅这里根本学不到什么东西，因为师傅压根儿不跟他讲。
他只能向师兄们请教，当时有一个师兄，叫梁明，跟他的关系比较好，他从梁明那里学到了不少东西。
但他从师兄那里学到的只是炒家常菜，他非常想学一些关键性的东西，比如发鱿鱼。
他的师傅发鱿鱼是一绝，在c县非常有名气，但师傅对这关键性的东西极为保守，别说童小安学不到，他的师兄们都没有学到，因为师傅总是避开他们发。
不过师傅的这行绝技，最后还是被一个人学到了，这个人不是师傅的徒弟，也不是他的子女，而是饭店里的一个服务员。
这个服务员已经二十八岁了，还没有结婚，这女人有点心高气傲，普通人看不上，她看得上的男人，人家又看不上她，所以她的婚姻问题一搁再搁，成了大龄剩女。
她来帮童小安的师傅后，十分尽心尽力，一来二去就和师傅勾搭上了。
师傅开了三家饭店，童小安的师母要守另一家饭店，很少过来，就不知道这些事。
童小安那时候其实不懂，他愤愤不平的只是，师傅为什么把发鱿鱼的绝活传给一个服务员，也不肯传给他这个交了四百块钱学费的徒弟！
师傅什么都不教他，童小安只有自己用眼睛看，用心记，因为师兄们的手艺和师傅比毕竟差了一大截。
师傅的鱼香味做得特别地道，随随便便烧份鱼香茄子，一出堂，满堂都飘着浓浓的鱼香味。
童小安觉得，他的师兄们没有哪一个能达到师傅的水平，为了能学得师傅的真传，他想尽了办法偷师。
师傅不让他炒菜，哪怕自己吃也不让他炒，他就趁回家的时候在家里试着炒，尝尝自己炒的味道和师傅的有什么差别。
梁明师兄早就出师了，在帮师傅，但他嫌工资低，他听说在河坝里淘金能赚不少钱，就整天和童小安讲，策动童小安跟他出去淘金。
童小安在他的游说下动了心，在一次被师傅打了后，他就跟梁明跑了。
他没有钱，梁明带了一千多块钱，为他贴路费，两个人不久就到了淘金的地方。
梁明找到他的熟人，熟人把他们介绍给老板，老板说包吃包住，每个月还有工钱，如果淘到金了，会有一大笔奖金。
两个人很高兴，就加入了淘金大军中，不过连淘了一周，两个人连一颗粒子都没有看见，就对这份工作失去兴趣了。
中秋节，老板宣布放假，其他的人都走了，童小安和梁明没有走，守工地的两个保安约他们玩牌，梁明把他的钱借给童小安一些，四个人就玩起来。
开始两个人还赢了一点，但随后就一直输，等到深夜的时候，他们的钱已经全部输光了，没法再打了。
赢了钱的保安很得意，把桌子上的散钱收到一起，一张一张整整齐齐地码着，嘴里数：“一百，两百，三百”
当他数到一千的时候，梁明突然喊了一声：“跑！”
他一把抓起那一千块钱拔腿就跑。
童小安很快反应过来，快速跑出去，两个人的身影很快掩在了浓浓的夜色里。
工地上养了一头大狼狗，两个保安带着狼狗，打着电筒追了出来。
他们听见狗叫，不敢停，在这人生地不熟的地方，他们又是偷跑出来的，如果被人家追上了，打死了再抛尸荒野，那谁会知道？
他们狂奔了很久，后来没有听见狼狗的叫声了，他们也不敢停，一直跑啊跑，童小安摔了一跤，把裤子后面摔开了，屁股露了一大半在外面。
他把衣服脱了，把两个袖子拉过来绑在腰间，衣服勉强遮住了屁股，然后继续跑，跑到天亮了，来到了一个镇上，他们上了一辆客车，这才放松下来。
从河坝回到师傅那里，两个人少不得都挨了师傅一顿臭骂，不过童小安从那以后就老实了，不再想着出去挣什么大钱，就在师傅的饭店里好好学徒了。
两年后，童小安该出师了，郑美莲来接儿子，师傅知道他没有教会童小安什么，不敢让他做高深的菜，只叫他去烧个豆腐给他妈看看。
童小安很用心地烧了一份豆腐出来，但因为他几乎没有机会上灶炒菜，不了解饭店的火候，火开大了，豆腐烧得焦糊了。
当着郑美莲，师傅也不好骂他，只是说他不是这块料，建议郑美莲让他另外去学一门什么手艺。
师傅觉得没有把他教出来，自己也挺不好意思，退了两百块钱给郑美莲，又送了几本书给童小安。
后来给别人讲起拜师学艺这一段，童小安说：“我交了两百块钱学费，跟着师傅，洗了一年碗，喂了一年猪，出师的时候炒了唯一的一个菜，就是烧了一份豆腐，还烧糊了！”
后来他也明白师傅不肯教他的原因是他刚到饭店的时候表现得太笨了，师傅觉得他这么笨的人，只能打打杂，学手艺是白忙活。
郑美莲并没有让童小安另外去学什么手艺，童小安也坚持要去帮饭店，郑美莲到处托人给他找活，后来有人说一个煤厂的伙食团要请人，童小安就去了。
开始厂长说只能开九十块钱一个月，九十也好啊，在农村要多久才能挣到九十块钱啊，而且做一个月差不多就把学费挣了一半回来了，所以童小安毫不犹豫答应了，就去上班了。
头几天炒的菜不是咸了就是淡了，吃得工人们怨声载道，厂长也直摇头，童小安努力地改进，不断地总结，慢慢地手有了定准，那菜就越炒越好了，不到一个月时间，工人们就夸奖起他来，满了一个月的时候，厂长给他拿了一百五十元钱！
拿着有生以来挣的第一笔工资，童小安在没人的地方狠狠地翻了几个跟头，太兴奋了！
郑美莲来看他的时候，他把钱全部给了妈妈。
这提醒了郑美莲，郑美莲找到厂长，说，以后每个月发工资的时候不要给童小安，她来领，她说怕童小安把钱拿出去乱花了。厂长喊童小安过来，把他妈妈的意思告诉他，他同意了。
从那以后，每个月到发工资的时候，郑美莲就来了，领到钱，给童小安留十块，让他理发、洗澡什么的，其余的她全部带走了。
就这样，童小安开始了他打工的生涯。
童小安从师傅那里出来到了煤厂上班，在煤厂做了一年多的时间，他渐渐不满足了，煤厂是炒大锅菜，又总是买最便宜的菜回来，童小安翻来覆去都炒那几样，他觉得他的手艺无法得到进步，有了跳槽的想法。
这时候一家新开的饭店请他，给他开一百八，他就离开了煤厂。
虽然没有在煤厂做了，但是他很感谢在煤厂的那段日子，他说，他后来的炒菜功夫基本上都是在煤厂练成的，他的胆子也是在那里练成的，没有在煤厂一年多时间的磨练，他不可能进步得这样快！
后来他又换了几家餐馆，手艺越来越好，名声越来越响，这几家餐馆中，童小安在汪老板那里做的时间最长。
汪老板的餐馆开在c县县城中间的主干道上，那时候还没有综合市场，也没有新车站，一条公路从c县街中间穿城而过。
这条路既是公路也是主街，街道两边全是密密麻麻的苍蝇餐馆，来来往往的车辆都停在街道两边，司机们下来吃了饭又继续上路。
这里的餐馆都不大，门口只有二十个平方左右，往里面走可是深得很，基本上就是一间屋一张桌子，一直往里走有五六间，餐馆里做活的人不多，一般就是老板两夫妇再请个师傅，有的会请个服务员。
汪老板的餐馆夹在其中，她离了婚，一个人开着这个餐馆，原来的师傅走了，才请来了童小安，她以前就请了一个服务员，姓冯，叫冯小青，大家都叫她小青。
童小安来了不久，就喜欢上了这家餐馆，做厨的讲究配合，配合得好，出菜快，相处融洽，做起事来也开心，童小安做了几家餐馆，发觉只有和小青配合得最好。
小青对童小安也很好，洗衣服的时候会把童小安的一起洗了，吃饭的时候会帮他打饭，他忙得连水都没有时间喝，她会把水给他晾凉，端到面前来喂他喝下去，一股股暖流一次又一次地流过他的心田。
有一天，一个顾客多喝了一点酒，冯小青给他端菜去的时候，他拉着冯小青，要她陪他喝酒。
冯小青说：“不行啊，我那边还等着端菜呢。”
“端什么菜，先先陪我喝酒，喝了再去去端”顾客舌头打不转地说，拉着冯小青不让走。
童小安炒好了两个菜，看见冯小青都没有进来端，他敲着锅喊：“端菜！”
冯小青拼命拽着想走，那顾客将她一把抱起搂在怀里，说：“喝了这杯酒就走。”
顾客把酒杯端到她的嘴边灌。
童小安以为冯小青在给客人打酒打饭，没空来端菜，他端着菜送出来，却见一个男人把冯小青抓在怀里灌酒！
童小安心里一股火窜出来。
他母亲和别人吵架的时候，父亲从来不帮母亲，他觉得母亲很可怜，很无助，小的时候他就想，等他长大了一定要保护母亲，保护女人，不让男人欺负她们。
这会儿看见冯小青被欺负，他心里的怒火哪里还忍得住，冲过去，将一盘子菜哗地盖在顾客脸上，趁他眼睛睁不开的时候，他将顾客拉倒在地上，骑上去冲着他狠狠揍。
冯小青和老板娘拼命拉都拉不开他，最后冯小青哭了起来：“童小安，你再不放开他，我不理你了！”
童小安呆了呆，又狠狠揍了那人一拳，起身跑了出去。
冯小青跟着追出去，童小安跑得很快，不一会儿不见人影了。
冯小青找了很久，才在河边找到了他。
童小安脸色阴沉地蹲在河边，冯小青看见他很生气的样子，她也不知道说什么才好，只默默地站在他身后。
过了好一会儿，童小安起身往河堤上走，冯小青跟着他，两个人走上了索桥。
走到索桥中间时，童小安忽然玩兴大发，抓住铁索猛劲地摇了起来。
这座铁索桥不知道是什么时候修成的，两边和下面都是粗大的铁索，横跨在c县县城北面的河上，一头是公园，一头是公路，下面的铁索上铺了一些木板。
因为有些年头了，走的人多，那木板已经很不整齐了，不时还漏出一些洞来，能看见脚下湍流不息的涛涛江水。
年轻人喜欢从那上面“嗵嗵嗵”地跑过，那桥就像荡秋千一样地摇晃起来，胆小的会一路惊叫连连。
童小安这时候忽然玩兴大发，骤然间把那索桥摇得晃个不停，小青吓得一把抓住童小安，两手紧紧抱着他的胳膊，看见脚下湍急的河水不断喊叫，最后连眼睛都闭上了。
童小安嘿嘿嘿地笑起来，他阴郁的心情已经一扫而空了。
他停下来不再摇了，冯小青还一直挽着他的胳膊，走下索桥也没有放下来，直到走到人多的地方了，才悄悄放开了。
童小安的心里有了不一样的感觉，少年的心一刹那间情窦初开了，甜甜的，暖暖的，痒痒的，酥酥的。
一段时间后，童小安觉得和冯小青有心灵相通的感觉，他需要什么，还没有说话，小青就给他递到面前来了。
有时和顾客开玩笑，他们两个人一唱一合，妙语联珠，配合得天衣无缝，逗得顾客哈哈大笑，吃的人高兴，做的人也高兴，老板就更高兴了。
童小安的心里揣满了快乐，有时晚上收拾了堂子，小青会问他出不出去走一走，他很乐意，两人围着c县街走，一直走到公园里，从铁索桥上走过，两人从来没有拉过手，说话也是说些餐馆里的事，说老板娘或者顾客。
他忙的时候开心地忙着，一闲下来就想握着女孩的手，晚上照样去散步，手牵着手，一到了索桥上，女孩就会紧紧抱住他的胳膊。
这时候，童小安觉得自己长大了，强烈地感觉到作为一个男子汉，自己有责任保护身边的女孩，一种自豪感油然而生，不由自主地搂紧了她。
两人悄悄地相爱着，那时候，c县人的观念比较落后，年轻人都不好意思公开谈恋爱。
童小安原本没有谈恋爱的思想准备，父母吵吵闹闹的婚姻让他对婚事一直极为抗拒，只要他从街上回去了，母亲就叫他某天请假回来去相亲，不过他远没有童小玉听话，说一声：“我没空。”就拒绝了。
和冯小青是因为先认识，在几个月的相处中才慢慢产生的感情，所以他不仅不抗拒，心里还对这种感情感到极为新奇。
冯小青比童小安大两岁，已经二十一了，但童小安一点儿也不在乎，在他们山上，有不少夫妻都是女的比男的大，就像孟财神，他妻子比他大十岁，仍然夫妻恩爱。
他们的相处越来越亲密，一段时间后，童小安想带小青回去见见父母。
小青不知是不是害羞，一直不答应，童小安再三说，说不挑明他们的关系，只说是一起帮餐馆的，这样就不会尴尬了。
小青最后说，她要先回去和父母商量。
有一天，汪老板说她家里有事，要关两天门，那时候的生意很好做，开餐馆的常常关门，一点也不担心生意会受影响，帮餐馆的当然更喜欢关门了，可以自由自在地耍两天，何乐而不为呢？
童小安便趁机约小青到他家去。小青让他先回，如果来得及，到时候她自己到童小安家去。童小安只好答应了。
童小安不敢和父母说明，想准备些菜又怕小青不来，不准备又怕来了，想了半天，反正家里有腊肉，就买了些豆腐干和青椒回去，藏在房外的猪草背兜里。
然后童小安悄悄和妹妹说，如果小青来了就把青椒和豆腐干拿出来炒了，如果没来就不要炒，要不然妈妈又要说他乱用钱。
童小玉听说哥哥的女朋友要来，高兴得什么似的，一边做饭一边不停地向外面张望，结果等到饭都煮好了，小青也没有来。
兄妹俩很失望，童小玉安慰哥哥说，她可能有什么事给耽搁了。
童小安回到餐馆的时候，小青已经在了，她不好意思地说，因为从家里到街上有些晚了，就没有来。
童小安说，没事。不一会儿，两人又高兴地说起话来。
郑美莲要用背兜，倒猪草的时候滚出来一包东西，捡起来一看，是用塑料袋装的青椒和豆腐干，这是怎么回事？
“童小玉！”郑美莲一声大喊。
童小玉答应着跑出来。
“这是什么？”郑美莲把袋子高高提起。
童小玉说：“这这是青椒和豆腐干。”
“哦！你知道啊？哪来的？”
童小玉只好说了。
郑美莲听说童小安有了女朋友，转怒为喜，又沉下脸来：“有了女朋友难道见不得人？是麻子还是秃子？还把我瞒到，不经过我同意，他能娶进门吗？你也是，和你哥哥和伙来骗我！我警告你，以后再敢骗我，看我怎么收拾你！”
过了一会儿，郑美莲又说：“看来，给你哥哥留十块钱还多了，从下个月开始，每个月只给他留五块，餐馆里包吃包住，他有五块钱理发和洗澡就行了，钱多了他就知道乱花 ！”
于是童小安的零花钱就这样再减少了一半，一个月只有五块钱了。
童小安和小青相恋有半年了，感情越来越深，晚上下了班，两人出去走到很晚回来，都还舍不得睡觉。
童小安有了女朋友的消息自然会传到郑美莲的耳里，但一直对童小安的婚事很着急的她，这一次却不闻不问了，就像什么也不知道似的。
童小玉对母亲说：“妈，哥的女朋友叫冯小青，长得可漂亮了。”
郑美莲没好气地说：“能有多漂亮？漂亮又有什么用？当得了饭吃，还是当得了衣穿？再漂亮还不是个帮饭店的。”
童小玉知道母亲虚荣心强，嘻嘻笑着说：“她虽然漂亮，也没有我妈漂亮，我妈才是最漂亮的。”
郑美莲瞪她一眼，但她的表情却不是生气的，她的确是喜欢听奉承话的，就算明知道童小玉这话是假的，她听在耳里也受用。
过了一会儿，童小玉说：“妈，喊哥把冯小青带回来，让他们把婚订了吧。”
郑美莲说：“急啥急？你哥还小。”
“我哥都快二十了啊，还小？”
“你知道啥？”郑美莲说：“你哥现在有一门好手艺，一个月有三百块钱的工资，要娶媳妇还不容易？谁要想嫁给你哥，她会自己上门来，如果我们主动叫她，见面礼、以后订婚，过年过节，还有结婚，这得花多少钱？”
童小玉明白了，原来母亲是想省下娶媳妇的费用。
她想起了她的婚事，不管跟哪一家谈婚事，母亲总是提一大堆条件，要求人家大大小小的节日都必须送礼，而她娶媳妇却不愿意花一分钱。
童小玉心里觉得母亲这样做不对，却不敢反驳母亲，她在母亲面前早已经养成了逆来顺受的习惯。
童小安晚上住在饭店里。
每天晚上打扫完了，关上门，他从杂物间把钢丝床搬出来，铺上棉絮和毯子，上面一床棉被，就睡觉了。那时候餐馆里的男工都是这样睡的。
女孩子们是几家餐馆的老板合伙租的住房，用木板搭成大铺，一间屋住八、九个，十来个人。那时候只有这条件。
因为童小安和小青两人做事认真负责，又配合得好，汪老板这一年的生意明显比往年好得多，算得上是这条街上生意最好的了，赚钱了，汪老板心里高兴，给他们长了工资，童小安是三百块钱一个月，小青是八十。
在当年来说，这是c县厨师界最高的工资，只有做了几十年的老师傅才拿得到这个工价，童小安的那些师兄们当时都才领两百多，这个最不起眼的小师弟反而比他们的工资都高了。
厨师们对童小安很是眼红，于是纷纷和自己的老板讨价还价，希望他们也能领到童小安那样多的工资，那些当老板的对汪老板就气大得很了，说她乱开工资，把工价搞乱了。
汪老板说：“童小安做得好，我为什么不能给他长工资？他值得到那么多，我才会给他开那么多！”
服务员对小青也是羡慕不已，因为当时所有的服务员都是六十块钱一个月，唯独小青是八十！
这还不算，热天生意淡了的时候，汪老板把门关了，带童小安和小青出去旅游去了！
那些开餐馆的都骂汪老板是猪，帮餐馆的就更羡慕他们了。
他们到成都、到青城山、到宝光寺、到鬼城丰都、到广元吃啊、玩啊、照相啊高兴得忘乎所以！
童小安长这么大，只在c县和a县之间来来回回走过，小青更是连c县都没有走出去过，第一次两个人走了这么远，走了这么多好玩的地方，心里的确太兴奋了！
nbsp; 当陈田刚又跑到陈玉华的摊子上来和她吵闹的时候，林娃子出头了，找了几个人把他狠狠地打了一顿，警告他，如果再去惹陈玉华，要他好看！
有人报了派出所，等派出所的人来的时候，他们已经打完了，派出所的一看，陈田刚有前科——c县犯强奸**罪的太少了，对他的印象自然极为深刻——知道他不是什么好料，教训了几句就走了。
陈田刚本来也是外强中干的，只会欺软怕恶，现在遇到真正凶的了，还是怕得要命，从那以后，再也不敢去招惹他妹妹了。
不过，畜生始终是畜生！
陈田刚嘴上说他已经坐过一次牢了，大不了再坐一次，其实还是不敢在外面作恶，所以不管他心里想得有多么邪恶，也不敢去招惹别家的女人，只敢在自己家里作威作福。
这天晚上，他站到老母的床前。
老母惊醒了，觉得面前有东西，拉开灯，看到是他，问：“砍脑壳的，你搞啥子！”
他说：“我来抱棉被！”
“你床上有棉被，你还抱啥子棉被？”
“抱你的，我要和你睡！”他已经没有一点羞耻感了。
老母大骂。
他恬不知耻地说：“谁叫你不把我媳妇给我守好？你把我媳妇没有守到，把玉华也放走了，现在家里只有你一个女人了，我不和你睡和哪个睡？”
陈母号啕大哭：“你个砍脑壳的 ！短命的！
“你小的时候老娘生怕你冷到饿到，生怕你生疮害病，生怕你要死要短命，把啥子好吃的、好耍的都让给你。
“人家的娃娃几个月就把奶断了，断你的奶一回也断不掉，两回也断不掉，你一哭就给你喂，一哭就给你喂，你吃奶一直吃到九岁！呜呜呜！”
陈母哭一阵继续数落：“为了方便你吃奶，老娘站到凳子上让你吃，就希望你多吃点奶，身体好点，长胖点！
“你都十几岁了，天天晚上还闹到要和我睡，老娘心疼你，就让你和我们三个人挤一床！
“老娘含辛茹苦地把你养到这么大，你就是这样来报答老娘的！
“我头辈子啥子缺德事做多了哦，这辈子生这么个逆种出来！
“你个短命的，生来就是个孤人相，你将来只有当孤人，你不当孤人我不信，你不当孤人天老爷就没有长眼睛！”
陈母哭得惊天动地。
陈家很多年以来都是单独一家子住在一个山湾湾里，不当道，不说晚上，就是白天都少有人来。
再加上陈田刚坐过牢，人们都像避瘟神一样地避着他们，谁还管他家的闲事呢！
最多就是白天做活路的时候人们在一起相互聊聊，猜测他家又发生了什么事罢了。
陈田刚丝毫不为所动，冷冷地说：
“对，您不说我还忘了，既然您以前陪我睡过，那就好说了，你也不用不好意思，你和老头子晚上怎么干的，就和我怎么干就行了。
“您知不知道我那时候为什么要和你们睡？我就是想看你和老头子干那事！
“我现在都还记得你叫得欲魂欲仙的声音，太刺激了！
“我每次一想到你的声音，就想马上找个女人干一伙！
“我现在都想干了，不过，看在你是我妈的份上，我忍一忍。
“我给你个机会，给你一天时间，你明天如果给我找不回来一个媳妇，明晚你就得陪我睡，别说我没给你打招呼！”陈母哭得浑身打颤，一直哭了一夜，陈父原本就不多言多语，年轻的时候，女人好强，把他仅有的一点男人雄风早就磨尽了，除了叹气，他什么表示也没有。
陈母第二天红肿着眼睛上街了，走的时候，对老头子说：
“我不回来了，这个家我呆不下去了，再呆在家里，我一生清白就要毁在这个忤逆子手上了！
“他不要脸不要紧，我丢不起这个人，你自己注意身体，不要去招惹他！
“他是个忤逆不孝的东西，是个畜生，没有一点人性了，管他是死是活你不要管，你只顾好你自己就行了！”
老头子眼睁睁地看着她一路哭着走了。
冷冷清清地过了一天，又孤孤单单地过了一夜，这夫妻俩从来没有分开过，虽然老太婆年轻的时候个性强，好胜，但是对老头子还是很好，老头子从来没有一个人独自在家里呆过一天一夜。
第二天，老头子上街，先找着了陈玉华，玉华说妈妈给别人当保姆去了，带他过去，和老婆子见了一面。
老婆子一边呜呜咽咽的，一边问他昨晚睡得好不好，昨天一天三顿吃的什么，他一一回答了，就没有什么话说了，老婆子抹着泪把他送出来，又抹着泪进去了。
父女两人走出来，陈玉华告别父亲守摊去了，陈父一个人孤独地在街上走着，转了几条街，不知道该买点什么，他不想回家面对儿子那张令人憎恶的脸。
家里冷锅冷灶，没有老太婆的叫骂，那房子就像一座活死人墓，没有一点人烟的气息。
老头子越想越觉得活着没有一点意思，正在胡思乱想，路边有人喊：“耗儿药！耗儿药！耗儿吃了跑不脱！”他于是买了一包。
回到家，陈田刚在喝酒，冷冷地看了他一眼，什么话也没说。
老头子也不说话，回到自己屋里，打开箱子，把过年穿的新衣服拿出来，看了好一阵，一件一件地慢慢地打开，整整齐齐地穿在身上。
他又把老太婆的衣服也拿出来，衣服和裤子整齐地摆成人形放在床上，然后坐在床沿上，呆呆地坐了很久。
过了一会儿，他站起来，出去舀了一碗凉水进来，把耗子药用冷水冲了喝了，然后躺在床上，躺在老太婆的衣服旁边。
这样他觉得老太婆和自己睡在一起似的，他看着房顶，什么也不想，静静地等死。
渐渐地，眼皮有些沉重，不一会儿，他就什么也不知道了。
当陈父睁开眼睛的时候，他以为自己已经到了阴曹地府，看看房顶，却还是家里的房顶，看看床，还是家里的床，看看老太婆的衣服，还是整整齐齐地摆在那儿。
他用手在自己身上摸了摸，能摸到衣服，摸摸脸，也有感觉。
他的心里有些奇怪，爬起来走出门，看见太阳老高了，远处地里有人做活。
他又走进屋，看见陈田刚横在床上，烂醉如泥。
老头子想了好一阵，知道自己并没有死，明白自己买到假药了。
人没有死成，陈父的心已经死了，他就像个活死人，每天机械地干活，机械地吃饭，机械地睡觉，有人和他说话，他就淡淡地答两句，没人和他说话，他一整天也不会发出一点声音。
煮饭的时候，有时各煮各，有时煮两个人的，父子俩一块儿吃饭，却从来不交谈，完全形同陌路。
做活也是各做各的，老头子在这块地，陈田刚就在那块地，从来不商量，互不过问种什么或者收什么。
后来，终于有一天晚上，老头子彻底地睡着了，第二天早上没有醒来！
而且从那以后，他再也没有醒来！
那天晚上，他并没有吃耗子药！
什么药也没有吃！
也没有换新衣服！
他一个人，死得很安静，很安祥，很安宁，也很孤独，很可怜，很可悲！
陈田刚上街通知了玉华和陈母。
母女俩在林娃子的陪同下回来，看见老头子一身穿得破破烂烂，棉被毯子都肮脏不堪，不由大放悲声。
陈母一边把新衣服拿出来给老头子一件件穿好，一边絮絮叨叨：“你去吧，走了好，再也不会有人来气你了。我每年会给你烧纸钱的，我在街上给你烧。我烧纸的时候会喊你，我喊你的时候你一定要来啊！”将老人简简单单地下葬后，她们又哭起来，哭了好一阵，把买回来的纸全部烧完了，这才走了。
从那以后，陈玉华母女再也没有踏进家门一步！
陈田刚终于应了他母亲的诅咒，成了一个孤人！
两年后，陈玉华和郑东林办理了离婚手续，和林娃子走到了一起，又生了两个孩子，从那以后，她再也没有去看过郑家的女儿一眼 ！
郑美莲做媒的这场调换亲最终以两个家四分五裂的悲剧性结尾收场！
*
童小安学徒已经两个多月了，他想要好好学会这门手艺，但才开始真的很难，餐馆里的很多调料童小安以前听都没有听说过，更不用说见过了。
不忙的时候，童小安虚心向师兄们请教，首先把所有的调料认清楚，这时候，他才知道，原来胡椒和花椒不一样，红酱和豆瓣酱也不一样，各是各的味道，各有各的用途。
师傅从来不讲怎么炒菜，全靠他自己看，不明白的问师兄，师娘很好，有时会指点他一些。
开始的时候厨房里根本轮不上他做，主要就是洗碗、打杂，还有就是喂三头猪。
后来他慢慢学着跑堂、算帐，师傅开了三个餐馆，请了很多人，别的餐馆几个服务员都跑不过来，童小安这边只有他一个人跑。
那是真正的眼观六路、耳听八方，这里喊打酒，那里喊添饭，又喊收拾桌子，又喊点菜，又喊算帐，手不停地做，脚不停地走，嘴巴不停地答应，那是真正的“跑”堂！
算帐的时候最麻烦，酒一角一分钱一两，饭一角二分钱一两，你喝了几两酒，他吃了几两饭，全部都要仔仔细细地算清楚。
这边还在算帐，那边又喊起来了，稍微一打岔，又得重新算一次，一时半会儿没算好，师傅又骂起来了，顾客喊几声没来得及答应，顾客又闹起来了。
焦头烂额，真的是忙得焦头烂额！
顾客吃完了走了一批，童小安要赶紧把碗收拾了洗了，把地扫了，如果太脏还要拖一次，等到没有顾客来吃饭了，童小安把碗洗完，清洁打扫了，猪喂了，就可以吃饭了。
师兄们都忙，用完了的菜该切的要切，该准备的要准备，都是各忙各的，谁也帮不上谁的忙。
有一天中午，客人太多，童小安一个人实在忙不过来，算错了一笔帐，师傅火冒三丈，一边骂一边抬起尖头皮鞋狠狠踢了他几脚，童小安忍无可忍，跑了！
师傅把另外两个餐馆的服务员调了好几个过来，仍然忙不过来，顾客们都问：“那个小伙子呢？喊他来，你们这么多人还不如他一个人，把人等得冒火！”
童小安离开师傅的饭店往回跑，从拜了师以后，他才深深体会到，虽然以前一直觉得那个家缺少温暖，可和师傅这里比起来，家还是要温暖得多！
他跑到离家不远的地方站住了，他知道，如果他就这样回去，母亲一定会生气。
但他也不想回到饭店去，累了这么久，还受不完的气，他真的想放松一下。
他爬到一处山梁上，缩进一丛茅草里面，向着家的方向发呆，不知道过了多久，他睡着了。
从拜师以来，他一直很累，每天五点左右就起来，晚上十二点过才睡觉，睡眠严重不足，这一觉就睡得十分香甜，等他醒过来的时候，发现天色已经黄昏了。
他站起身来，不敢回家，又匆匆跑回了街上，原以为师傅会打骂他，好在没有，只催着他干活。
为了炒菜的时候能像师傅和师兄们那样潇洒地颠锅，童小安装了一口袋沙子回来，倒在一口破锅里，一有时间就用左手端着颠，练到后来，他终于可以装很多沙子颠很高都不会洒出来一粒了。
郑美莲把那两百块钱学费补齐了，嘱咐儿子好好学。
其实童小安在师傅这里根本学不到什么东西，因为师傅压根儿不跟他讲。
他只能向师兄们请教，当时有一个师兄，叫梁明，跟他的关系比较好，他从梁明那里学到了不少东西。
但他从师兄那里学到的只是炒家常菜，他非常想学一些关键性的东西，比如发鱿鱼。
他的师傅发鱿鱼是一绝，在c县非常有名气，但师傅对这关键性的东西极为保守，别说童小安学不到，他的师兄们都没有学到，因为师傅总是避开他们发。
不过师傅的这行绝技，最后还是被一个人学到了，这个人不是师傅的徒弟，也不是他的子女，而是饭店里的一个服务员。
这个服务员已经二十八岁了，还没有结婚，这女人有点心高气傲，普通人看不上，她看得上的男人，人家又看不上她，所以她的婚姻问题一搁再搁，成了大龄剩女。
她来帮童小安的师傅后，十分尽心尽力，一来二去就和师傅勾搭上了。
师傅开了三家饭店，童小安的师母要守另一家饭店，很少过来，就不知道这些事。
童小安那时候其实不懂，他愤愤不平的只是，师傅为什么把发鱿鱼的绝活传给一个服务员，也不肯传给他这个交了四百块钱学费的徒弟！
师傅什么都不教他，童小安只有自己用眼睛看，用心记，因为师兄们的手艺和师傅比毕竟差了一大截。
师傅的鱼香味做得特别地道，随随便便烧份鱼香茄子，一出堂，满堂都飘着浓浓的鱼香味。
童小安觉得，他的师兄们没有哪一个能达到师傅的水平，为了能学得师傅的真传，他想尽了办法偷师。
师傅不让他炒菜，哪怕自己吃也不让他炒，他就趁回家的时候在家里试着炒，尝尝自己炒的味道和师傅的有什么差别。
梁明师兄早就出师了，在帮师傅，但他嫌工资低，他听说在河坝里淘金能赚不少钱，就整天和童小安讲，策动童小安跟他出去淘金。
童小安在他的游说下动了心，在一次被师傅打了后，他就跟梁明跑了。
他没有钱，梁明带了一千多块钱，为他贴路费，两个人不久就到了淘金的地方。
梁明找到他的熟人，熟人把他们介绍给老板，老板说包吃包住，每个月还有工钱，如果淘到金了，会有一大笔奖金。
两个人很高兴，就加入了淘金大军中，不过连淘了一周，两个人连一颗粒子都没有看见，就对这份工作失去兴趣了。
中秋节，老板宣布放假，其他的人都走了，童小安和梁明没有走，守工地的两个保安约他们玩牌，梁明把他的钱借给童小安一些，四个人就玩起来。
开始两个人还赢了一点，但随后就一直输，等到深夜的时候，他们的钱已经全部输光了，没法再打了。
赢了钱的保安很得意，把桌子上的散钱收到一起，一张一张整整齐齐地码着，嘴里数：“一百，两百，三百”
当他数到一千的时候，梁明突然喊了一声：“跑！”
他一把抓起那一千块钱拔腿就跑。
童小安很快反应过来，快速跑出去，两个人的身影很快掩在了浓浓的夜色里。
工地上养了一头大狼狗，两个保安带着狼狗，打着电筒追了出来。
他们听见狗叫，不敢停，在这人生地不熟的地方，他们又是偷跑出来的，如果被人家追上了，打死了再抛尸荒野，那谁会知道？
他们狂奔了很久，后来没有听见狼狗的叫声了，他们也不敢停，一直跑啊跑，童小安摔了一跤，把裤子后面摔开了，屁股露了一大半在外面。
他把衣服脱了，把两个袖子拉过来绑在腰间，衣服勉强遮住了屁股，然后继续跑，跑到天亮了，来到了一个镇上，他们上了一辆客车，这才放松下来。
从河坝回到师傅那里，两个人少不得都挨了师傅一顿臭骂，不过童小安从那以后就老实了，不再想着出去挣什么大钱，就在师傅的饭店里好好学徒了。
两年后，童小安该出师了，郑美莲来接儿子，师傅知道他没有教会童小安什么，不敢让他做高深的菜，只叫他去烧个豆腐给他妈看看。
童小安很用心地烧了一份豆腐出来，但因为他几乎没有机会上灶炒菜，不了解饭店的火候，火开大了，豆腐烧得焦糊了。
当着郑美莲，师傅也不好骂他，只是说他不是这块料，建议郑美莲让他另外去学一门什么手艺。
师傅觉得没有把他教出来，自己也挺不好意思，退了两百块钱给郑美莲，又送了几本书给童小安。
后来给别人讲起拜师学艺这一段，童小安说：“我交了两百块钱学费，跟着师傅，洗了一年碗，喂了一年猪，出师的时候炒了唯一的一个菜，就是烧了一份豆腐，还烧糊了！”
后来他也明白师傅不肯教他的原因是他刚到饭店的时候表现得太笨了，师傅觉得他这么笨的人，只能打打杂，学手艺是白忙活。
郑美莲并没有让童小安另外去学什么手艺，童小安也坚持要去帮饭店，郑美莲到处托人给他找活，后来有人说一个煤厂的伙食团要请人，童小安就去了。
开始厂长说只能开九十块钱一个月，九十也好啊，在农村要多久才能挣到九十块钱啊，而且做一个月差不多就把学费挣了一半回来了，所以童小安毫不犹豫答应了，就去上班了。
头几天炒的菜不是咸了就是淡了，吃得工人们怨声载道，厂长也直摇头，童小安努力地改进，不断地总结，慢慢地手有了定准，那菜就越炒越好了，不到一个月时间，工人们就夸奖起他来，满了一个月的时候，厂长给他拿了一百五十元钱！
拿着有生以来挣的第一笔工资，童小安在没人的地方狠狠地翻了几个跟头，太兴奋了！
郑美莲来看他的时候，他把钱全部给了妈妈。
这提醒了郑美莲，郑美莲找到厂长，说，以后每个月发工资的时候不要给童小安，她来领，她说怕童小安把钱拿出去乱花了。厂长喊童小安过来，把他妈妈的意思告诉他，他同意了。
从那以后，每个月到发工资的时候，郑美莲就来了，领到钱，给童小安留十块，让他理发、洗澡什么的，其余的她全部带走了。
就这样，童小安开始了他打工的生涯。
童小安从师傅那里出来到了煤厂上班，在煤厂做了一年多的时间，他渐渐不满足了，煤厂是炒大锅菜，又总是买最便宜的菜回来，童小安翻来覆去都炒那几样，他觉得他的手艺无法得到进步，有了跳槽的想法。
这时候一家新开的饭店请他，给他开一百八，他就离开了煤厂。
虽然没有在煤厂做了，但是他很感谢在煤厂的那段日子，他说，他后来的炒菜功夫基本上都是在煤厂练成的，他的胆子也是在那里练成的，没有在煤厂一年多时间的磨练，他不可能进步得这样快！
后来他又换了几家餐馆，手艺越来越好，名声越来越响，这几家餐馆中，童小安在汪老板那里做的时间最长。
汪老板的餐馆开在c县县城中间的主干道上，那时候还没有综合市场，也没有新车站，一条公路从c县街中间穿城而过。
这条路既是公路也是主街，街道两边全是密密麻麻的苍蝇餐馆，来来往往的车辆都停在街道两边，司机们下来吃了饭又继续上路。
这里的餐馆都不大，门口只有二十个平方左右，往里面走可是深得很，基本上就是一间屋一张桌子，一直往里走有五六间，餐馆里做活的人不多，一般就是老板两夫妇再请个师傅，有的会请个服务员。
汪老板的餐馆夹在其中，她离了婚，一个人开着这个餐馆，原来的师傅走了，才请来了童小安，她以前就请了一个服务员，姓冯，叫冯小青，大家都叫她小青。
童小安来了不久，就喜欢上了这家餐馆，做厨的讲究配合，配合得好，出菜快，相处融洽，做起事来也开心，童小安做了几家餐馆，发觉只有和小青配合得最好。
小青对童小安也很好，洗衣服的时候会把童小安的一起洗了，吃饭的时候会帮他打饭，他忙得连水都没有时间喝，她会把水给他晾凉，端到面前来喂他喝下去，一股股暖流一次又一次地流过他的心田。
有一天，一个顾客多喝了一点酒，冯小青给他端菜去的时候，他拉着冯小青，要她陪他喝酒。
冯小青说：“不行啊，我那边还等着端菜呢。”
“端什么菜，先先陪我喝酒，喝了再去去端”顾客舌头打不转地说，拉着冯小青不让走。
童小安炒好了两个菜，看见冯小青都没有进来端，他敲着锅喊：“端菜！”
冯小青拼命拽着想走，那顾客将她一把抱起搂在怀里，说：“喝了这杯酒就走。”
顾客把酒杯端到她的嘴边灌。
童小安以为冯小青在给客人打酒打饭，没空来端菜，他端着菜送出来，却见一个男人把冯小青抓在怀里灌酒！
童小安心里一股火窜出来。
他母亲和别人吵架的时候，父亲从来不帮母亲，他觉得母亲很可怜，很无助，小的时候他就想，等他长大了一定要保护母亲，保护女人，不让男人欺负她们。
这会儿看见冯小青被欺负，他心里的怒火哪里还忍得住，冲过去，将一盘子菜哗地盖在顾客脸上，趁他眼睛睁不开的时候，他将顾客拉倒在地上，骑上去冲着他狠狠揍。
冯小青和老板娘拼命拉都拉不开他，最后冯小青哭了起来：“童小安，你再不放开他，我不理你了！”
童小安呆了呆，又狠狠揍了那人一拳，起身跑了出去。
冯小青跟着追出去，童小安跑得很快，不一会儿不见人影了。
冯小青找了很久，才在河边找到了他。
童小安脸色阴沉地蹲在河边，冯小青看见他很生气的样子，她也不知道说什么才好，只默默地站在他身后。
过了好一会儿，童小安起身往河堤上走，冯小青跟着他，两个人走上了索桥。
走到索桥中间时，童小安忽然玩兴大发，抓住铁索猛劲地摇了起来。
这座铁索桥不知道是什么时候修成的，两边和下面都是粗大的铁索，横跨在c县县城北面的河上，一头是公园，一头是公路，下面的铁索上铺了一些木板。
因为有些年头了，走的人多，那木板已经很不整齐了，不时还漏出一些洞来，能看见脚下湍流不息的涛涛江水。
年轻人喜欢从那上面“嗵嗵嗵”地跑过，那桥就像荡秋千一样地摇晃起来，胆小的会一路惊叫连连。
童小安这时候忽然玩兴大发，骤然间把那索桥摇得晃个不停，小青吓得一把抓住童小安，两手紧紧抱着他的胳膊，看见脚下湍急的河水不断喊叫，最后连眼睛都闭上了。
童小安嘿嘿嘿地笑起来，他阴郁的心情已经一扫而空了。
他停下来不再摇了，冯小青还一直挽着他的胳膊，走下索桥也没有放下来，直到走到人多的地方了，才悄悄放开了。
童小安的心里有了不一样的感觉，少年的心一刹那间情窦初开了，甜甜的，暖暖的，痒痒的，酥酥的。
一段时间后，童小安觉得和冯小青有心灵相通的感觉，他需要什么，还没有说话，小青就给他递到面前来了。
有时和顾客开玩笑，他们两个人一唱一合，妙语联珠，配合得天衣无缝，逗得顾客哈哈大笑，吃的人高兴，做的人也高兴，老板就更高兴了。
童小安的心里揣满了快乐，有时晚上收拾了堂子，小青会问他出不出去走一走，他很乐意，两人围着c县街走，一直走到公园里，从铁索桥上走过，两人从来没有拉过手，说话也是说些餐馆里的事，说老板娘或者顾客。
他忙的时候开心地忙着，一闲下来就想握着女孩的手，晚上照样去散步，手牵着手，一到了索桥上，女孩就会紧紧抱住他的胳膊。
这时候，童小安觉得自己长大了，强烈地感觉到作为一个男子汉，自己有责任保护身边的女孩，一种自豪感油然而生，不由自主地搂紧了她。
两人悄悄地相爱着，那时候，c县人的观念比较落后，年轻人都不好意思公开谈恋爱。
童小安原本没有谈恋爱的思想准备，父母吵吵闹闹的婚姻让他对婚事一直极为抗拒，只要他从街上回去了，母亲就叫他某天请假回来去相亲，不过他远没有童小玉听话，说一声：“我没空。”就拒绝了。
和冯小青是因为先认识，在几个月的相处中才慢慢产生的感情，所以他不仅不抗拒，心里还对这种感情感到极为新奇。
冯小青比童小安大两岁，已经二十一了，但童小安一点儿也不在乎，在他们山上，有不少夫妻都是女的比男的大，就像孟财神，他妻子比他大十岁，仍然夫妻恩爱。
他们的相处越来越亲密，一段时间后，童小安想带小青回去见见父母。
小青不知是不是害羞，一直不答应，童小安再三说，说不挑明他们的关系，只说是一起帮餐馆的，这样就不会尴尬了。
小青最后说，她要先回去和父母商量。
有一天，汪老板说她家里有事，要关两天门，那时候的生意很好做，开餐馆的常常关门，一点也不担心生意会受影响，帮餐馆的当然更喜欢关门了，可以自由自在地耍两天，何乐而不为呢？
童小安便趁机约小青到他家去。小青让他先回，如果来得及，到时候她自己到童小安家去。童小安只好答应了。
童小安不敢和父母说明，想准备些菜又怕小青不来，不准备又怕来了，想了半天，反正家里有腊肉，就买了些豆腐干和青椒回去，藏在房外的猪草背兜里。
然后童小安悄悄和妹妹说，如果小青来了就把青椒和豆腐干拿出来炒了，如果没来就不要炒，要不然妈妈又要说他乱用钱。
童小玉听说哥哥的女朋友要来，高兴得什么似的，一边做饭一边不停地向外面张望，结果等到饭都煮好了，小青也没有来。
兄妹俩很失望，童小玉安慰哥哥说，她可能有什么事给耽搁了。
童小安回到餐馆的时候，小青已经在了，她不好意思地说，因为从家里到街上有些晚了，就没有来。
童小安说，没事。不一会儿，两人又高兴地说起话来。
郑美莲要用背兜，倒猪草的时候滚出来一包东西，捡起来一看，是用塑料袋装的青椒和豆腐干，这是怎么回事？
“童小玉！”郑美莲一声大喊。
童小玉答应着跑出来。
“这是什么？”郑美莲把袋子高高提起。
童小玉说：“这这是青椒和豆腐干。”
“哦！你知道啊？哪来的？”
童小玉只好说了。
郑美莲听说童小安有了女朋友，转怒为喜，又沉下脸来：“有了女朋友难道见不得人？是麻子还是秃子？还把我瞒到，不经过我同意，他能娶进门吗？你也是，和你哥哥和伙来骗我！我警告你，以后再敢骗我，看我怎么收拾你！”
过了一会儿，郑美莲又说：“看来，给你哥哥留十块钱还多了，从下个月开始，每个月只给他留五块，餐馆里包吃包住，他有五块钱理发和洗澡就行了，钱多了他就知道乱花 ！”
于是童小安的零花钱就这样再减少了一半，一个月只有五块钱了。
童小安和小青相恋有半年了，感情越来越深，晚上下了班，两人出去走到很晚回来，都还舍不得睡觉。
童小安有了女朋友的消息自然会传到郑美莲的耳里，但一直对童小安的婚事很着急的她，这一次却不闻不问了，就像什么也不知道似的。
童小玉对母亲说：“妈，哥的女朋友叫冯小青，长得可漂亮了。”
郑美莲没好气地说：“能有多漂亮？漂亮又有什么用？当得了饭吃，还是当得了衣穿？再漂亮还不是个帮饭店的。”
童小玉知道母亲虚荣心强，嘻嘻笑着说：“她虽然漂亮，也没有我妈漂亮，我妈才是最漂亮的。”
郑美莲瞪她一眼，但她的表情却不是生气的，她的确是喜欢听奉承话的，就算明知道童小玉这话是假的，她听在耳里也受用。
过了一会儿，童小玉说：“妈，喊哥把冯小青带回来，让他们把婚订了吧。”
郑美莲说：“急啥急？你哥还小。”
“我哥都快二十了啊，还小？”
“你知道啥？”郑美莲说：“你哥现在有一门好手艺，一个月有三百块钱的工资，要娶媳妇还不容易？谁要想嫁给你哥，她会自己上门来，如果我们主动叫她，见面礼、以后订婚，过年过节，还有结婚，这得花多少钱？”
童小玉明白了，原来母亲是想省下娶媳妇的费用。
她想起了她的婚事，不管跟哪一家谈婚事，母亲总是提一大堆条件，要求人家大大小小的节日都必须送礼，而她娶媳妇却不愿意花一分钱。
童小玉心里觉得母亲这样做不对，却不敢反驳母亲，她在母亲面前早已经养成了逆来顺受的习惯。
童小安晚上住在饭店里。
每天晚上打扫完了，关上门，他从杂物间把钢丝床搬出来，铺上棉絮和毯子，上面一床棉被，就睡觉了。那时候餐馆里的男工都是这样睡的。
女孩子们是几家餐馆的老板合伙租的住房，用木板搭成大铺，一间屋住八、九个，十来个人。那时候只有这条件。
因为童小安和小青两人做事认真负责，又配合得好，汪老板这一年的生意明显比往年好得多，算得上是这条街上生意最好的了，赚钱了，汪老板心里高兴，给他们长了工资，童小安是三百块钱一个月，小青是八十。
在当年来说，这是c县厨师界最高的工资，只有做了几十年的老师傅才拿得到这个工价，童小安的那些师兄们当时都才领两百多，这个最不起眼的小师弟反而比他们的工资都高了。
厨师们对童小安很是眼红，于是纷纷和自己的老板讨价还价，希望他们也能领到童小安那样多的工资，那些当老板的对汪老板就气大得很了，说她乱开工资，把工价搞乱了。
汪老板说：“童小安做得好，我为什么不能给他长工资？他值得到那么多，我才会给他开那么多！”
服务员对小青也是羡慕不已，因为当时所有的服务员都是六十块钱一个月，唯独小青是八十！
这还不算，热天生意淡了的时候，汪老板把门关了，带童小安和小青出去旅游去了！
那些开餐馆的都骂汪老板是猪，帮餐馆的就更羡慕他们了。
他们到成都、到青城山、到宝光寺、到鬼城丰都、到广元吃啊、玩啊、照相啊高兴得忘乎所以！
童小安长这么大，只在c县和a县之间来来回回走过，小青更是连c县都没有走出去过，第一次两个人走了这么远，走了这么多好玩的地方，心里的确太兴奋了！