第一百零一章 第一课 2 (1/2)
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第一百零一章第一课(2)
留着板寸头的金发男人不苟言笑,板着一张脸,脖子上围着红色礼巾,走到讲台前面向下方的学生。
“早上好,年轻的学徒们。进入厨房的瞬间开始,你们就肩负着烹制美食的责任,这无关经验和立场,在我的课上,没有获得A评价的,一律视为E!我是罗兰·沙佩尔,负责你们法国料理科目的讲师!”
当他说完后,底下的学生都有点骚动,一个个表情都不是很好。
田所惠更是吓得脸色苍白,整个人差点就昏了过去,“运气太背了,居然一来就要先上那个沙佩尔老师的课。”
“很严肃的一个人呢,不过,居然是法国料理,稍微有点期待呢。”伸手摸摸田所惠的头,安抚了紧张的快昏过去的田所惠一下,郑双龙轻声的道。
听到郑双龙的话,田所惠双拳在胸,快速的低声道:“在远月,他在给学生评等级上可是出了名的严格,听说他去年也把一个班全体五十名学生都判了E等,我们班也有十八个人因为他的课而被予以退学,他的外号是【不会笑的厨师】,糟糕了,我再拿一个E就得退学了!”
被吓坏了的田所惠的娇躯再一次的颤抖了起来,这次的幅度,真的真的是非常的大。
让郑双龙不由的怀疑,这样的小惠什么时候昏过去都不奇怪。
“自己吓自己啊,我说过了和我一组的话,一定没有问题的。”郑双龙微笑的道。
不说厨艺,就仅仅是催眠术,郑双龙就有着绝对的自信能够得到A级的评价,虽然这是作弊,但是,有谁会知道了,被抓到的作弊才是作弊,而没有被抓到的作弊,不算是作弊。
讲师罗兰·沙佩尔并没有在意一点小骚动,接着翻开备课本,道:“今天的菜单是‘勃艮第红酒炖牛肉’,可以说是法式料理中的传统菜,我姑且把做法写在黑板上给你们看看,限时两小时,做完就拿上来,那么开始!”
“开始烹饪!”
话音落下,气氛一下子紧张了起来。
田所惠看着一脸自信微笑的郑双龙,松了口气,道:“郑君,一定很擅长这种传统料理吧?”听到这话,郑双龙的笑容顿时淡去,一本正经地说道:“当然不会,我专精的领域是闽菜,以及豆腐料理,法式料理什么的我还是第一次接触,不过,只要有菜单就完全没有问题……”
听到郑双龙说不会,也没有完全听完,田所惠就两眼一翻,一下子昏了过去。
郑双龙立刻将她扶着,无语了半天,“这真的是自己吓自己吧,连话都还没有听完就昏了过去,我这应该去找谁评理啊……”
将田所惠扶好,依靠在厨台边上,郑双龙走到黑板前,快速的记录了这道【勃艮第红酒炖牛肉】的做法。
不过,在看完这做法之后,郑双龙觉得稍微有点奇怪啊。
虽然前世,嗯,郑双龙已经接受了穿越之后就算是今生了,这种阔达的想法,真的是很让人敬佩啊。
重回话题,虽然前世的时候,郑双龙没有经过多少法式料理的经验,甚至连中华八大菜系都不是非常的了解,但是去过西餐厅的郑双龙还是知道【勃艮第红酒炖牛肉】是个什么菜的,仅仅是收汁以及将牛肉处理的柔软就需要三到四个小时,更不要说加上对其他的辅助食材的料理,两个小时,真心不够呢。
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第一百零一章第一课(2)
留着板寸头的金发男人不苟言笑,板着一张脸,脖子上围着红色礼巾,走到讲台前面向下方的学生。
“早上好,年轻的学徒们。进入厨房的瞬间开始,你们就肩负着烹制美食的责任,这无关经验和立场,在我的课上,没有获得A评价的,一律视为E!我是罗兰·沙佩尔,负责你们法国料理科目的讲师!”
当他说完后,底下的学生都有点骚动,一个个表情都不是很好。
田所惠更是吓得脸色苍白,整个人差点就昏了过去,“运气太背了,居然一来就要先上那个沙佩尔老师的课。”
“很严肃的一个人呢,不过,居然是法国料理,稍微有点期待呢。”伸手摸摸田所惠的头,安抚了紧张的快昏过去的田所惠一下,郑双龙轻声的道。
听到郑双龙的话,田所惠双拳在胸,快速的低声道:“在远月,他在给学生评等级上可是出了名的严格,听说他去年也把一个班全体五十名学生都判了E等,我们班也有十八个人因为他的课而被予以退学,他的外号是【不会笑的厨师】,糟糕了,我再拿一个E就得退学了!”
被吓坏了的田所惠的娇躯再一次的颤抖了起来,这次的幅度,真的真的是非常的大。
让郑双龙不由的怀疑,这样的小惠什么时候昏过去都不奇怪。
“自己吓自己啊,我说过了和我一组的话,一定没有问题的。”郑双龙微笑的道。
不说厨艺,就仅仅是催眠术,郑双龙就有着绝对的自信能够得到A级的评价,虽然这是作弊,但是,有谁会知道了,被抓到的作弊才是作弊,而没有被抓到的作弊,不算是作弊。
讲师罗兰·沙佩尔并没有在意一点小骚动,接着翻开备课本,道:“今天的菜单是‘勃艮第红酒炖牛肉’,可以说是法式料理中的传统菜,我姑且把做法写在黑板上给你们看看,限时两小时,做完就拿上来,那么开始!”
“开始烹饪!”
话音落下,气氛一下子紧张了起来。
田所惠看着一脸自信微笑的郑双龙,松了口气,道:“郑君,一定很擅长这种传统料理吧?”听到这话,郑双龙的笑容顿时淡去,一本正经地说道:“当然不会,我专精的领域是闽菜,以及豆腐料理,法式料理什么的我还是第一次接触,不过,只要有菜单就完全没有问题……”
听到郑双龙说不会,也没有完全听完,田所惠就两眼一翻,一下子昏了过去。
郑双龙立刻将她扶着,无语了半天,“这真的是自己吓自己吧,连话都还没有听完就昏了过去,我这应该去找谁评理啊……”
将田所惠扶好,依靠在厨台边上,郑双龙走到黑板前,快速的记录了这道【勃艮第红酒炖牛肉】的做法。
不过,在看完这做法之后,郑双龙觉得稍微有点奇怪啊。
虽然前世,嗯,郑双龙已经接受了穿越之后就算是今生了,这种阔达的想法,真的是很让人敬佩啊。
重回话题,虽然前世的时候,郑双龙没有经过多少法式料理的经验,甚至连中华八大菜系都不是非常的了解,但是去过西餐厅的郑双龙还是知道【勃艮第红酒炖牛肉】是个什么菜的,仅仅是收汁以及将牛肉处理的柔软就需要三到四个小时,更不要说加上对其他的辅助食材的料理,两个小时,真心不够呢。
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