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/> 不得不说的是,这珍味阁的大厨的确名不虚传!
同样的食材,但是不同的做法,给余泽海的味觉造成了很大的冲击。若是按照这些大厨的精细做工,那么他在家里的那种吃法无疑于牛嚼牡丹了。不过,这也是物以稀为贵吧,对此余泽海心中虽有非议,但却并不当一回事。
高档的食材,简单的烹饪方法。
对余泽海来说,像这种蕴含着一丝丝灵气的食材,若是烹饪的工序太过于繁琐,反倒会破坏灵菜的本质,导致灵气损耗反而就弄巧成拙了。
只不过,这其中的谨小慎微之处,余泽海不便于说,也不能说出来。
“香!实在太香了!这些菜的味道太好了,说真的,我舌头都快吞下去了,阿姨,你们珍味阁的菜咋这么好吃啊!”李菲儿舔了舔嘴唇,说道:“吃了你们家的蔬菜,其它的比起来就索然无味了,这让我以后怎么活啊!”
“喜欢吃以后就常来呗,阿姨的珍味阁欢迎大明星前来捧场!”胡美琴笑眯眯的朝旁边的助手点了点头。
得到胡美琴的示意,助手小刘连忙从自己的小包包里掏出了两张卡片,分别递给了余泽海和李菲儿,笑着说道:“余先生,还有李小姐,这是我们珍味阁的贵宾卡。以后拿着这张卡来我们珍味阁用餐,一律打八折!”
“哇哦!”李菲儿连忙接过卡片,高兴的说道:“谢谢阿姨,谢谢刘姐!珍味阁是秦省最顶尖的私房菜馆,盛名远播!有了这张卡,以后我李菲儿也有资格来珍味阁请客用餐了,哇哈哈……”
“哈哈,这小丫头!”
胡美琴也被李菲儿的话逗得哈哈大笑起来,她站了起来,说道:“小余,你能来阿姨这里一趟也不容易,要不咱们去办公室聊聊?小刘,你陪这位李丫头去休息室稍等片刻。”
“行!我也想去参观一下胡姨的办公室。”说到这里,余泽海扭头看了李菲儿一眼,说道:“那个谁,现在你跟着我也蹭了一顿大餐,咱们俩算是扯平了。怎么着?眼下吃饱喝足了还不赶紧的滚蛋?”
“余泽海,你……”
“你什么你?”
还不等李菲儿把话说完,余泽海就摆了摆手打断了对方的话,说道:“赶紧的别墨迹,我说你这个人够了啊,没看到胡姨还要和我谈极其重要的事情嘛?再见!不对,是再也不见!”说完,余泽海故意扮了个鬼脸,这才跟着胡美琴朝楼上走去。
“哼!余泽海,谁告诉你咱们扯平了?”李菲儿在身后大声叫道:“我告诉你,你还欠我一首歌,这事儿你要是不兑现,咱俩就永远不算完!”
余泽海坐在真皮沙发上,胡美琴亲自泡了两杯铁观音,放在沙发前的茶几上。
“胡姨,您这办公室装修的可真漂亮!”余泽海捧起茶杯喝了一口,笑着称赞道。
的确!
若是和眼前的这间办公室相比,未来概念公司中,胖子给他们两人布置的那个办公室简直可以说简陋到了极点!虽然,房间内同样都有办公桌电脑和沙发休闲区,但是那品味,那格调,那种古朴的书香氛围,根本就不在同一个频道。
不过,余泽海想想也就释然了。
珍味阁可是华夏老字号企业,而胡美琴可是在餐饮界摸爬打滚了无数年,才有了今天的成绩。而他和胖子呢?未来概念从无到有,前前后后充其量也不过是月余时间,仅此而已。
没有底蕴,没有积累,人家已经是一家成熟的老字号企业,而他们迄今还在初创企业的存亡线上拼死挣扎,这两者自然不可同日而语了。
胡美琴闻言笑了笑,说道:“小余你应该看出来了,我们珍味阁室内室外的装修设计,迄今已经有不少年头了。就比如我这个办公室,这里面的装修风格和布局,还是当初随着整个酒楼一起规划的。如今十几年过去了,我们也曾想过对酒楼进行翻修和重新规划,不过最终仍旧不了了之。”
“真正的私房菜馆,和大街上的餐厅和酒店不同,我们不追求时髦,更没有必要搞得那么富丽堂皇的。如今随着社会的发展,可以说我们这个行业受到的冲击最大。之前,也有人提议要适当降低门槛吸引食客,但是最终仍旧被我给否决了。”
“若是真降低了门槛,那岂不是和大街上的那些不入流的小餐馆没有什么两样了?等到那个时候,我们的优势在哪里?我们的特色又在哪里?与其沦为一个不上不下的‘四不像’,倒不如现在就坚持原则,继续将我们私房菜的传统文化发扬光大!”
/> 不得不说的是,这珍味阁的大厨的确名不虚传!
同样的食材,但是不同的做法,给余泽海的味觉造成了很大的冲击。若是按照这些大厨的精细做工,那么他在家里的那种吃法无疑于牛嚼牡丹了。不过,这也是物以稀为贵吧,对此余泽海心中虽有非议,但却并不当一回事。
高档的食材,简单的烹饪方法。
对余泽海来说,像这种蕴含着一丝丝灵气的食材,若是烹饪的工序太过于繁琐,反倒会破坏灵菜的本质,导致灵气损耗反而就弄巧成拙了。
只不过,这其中的谨小慎微之处,余泽海不便于说,也不能说出来。
“香!实在太香了!这些菜的味道太好了,说真的,我舌头都快吞下去了,阿姨,你们珍味阁的菜咋这么好吃啊!”李菲儿舔了舔嘴唇,说道:“吃了你们家的蔬菜,其它的比起来就索然无味了,这让我以后怎么活啊!”
“喜欢吃以后就常来呗,阿姨的珍味阁欢迎大明星前来捧场!”胡美琴笑眯眯的朝旁边的助手点了点头。
得到胡美琴的示意,助手小刘连忙从自己的小包包里掏出了两张卡片,分别递给了余泽海和李菲儿,笑着说道:“余先生,还有李小姐,这是我们珍味阁的贵宾卡。以后拿着这张卡来我们珍味阁用餐,一律打八折!”
“哇哦!”李菲儿连忙接过卡片,高兴的说道:“谢谢阿姨,谢谢刘姐!珍味阁是秦省最顶尖的私房菜馆,盛名远播!有了这张卡,以后我李菲儿也有资格来珍味阁请客用餐了,哇哈哈……”
“哈哈,这小丫头!”
胡美琴也被李菲儿的话逗得哈哈大笑起来,她站了起来,说道:“小余,你能来阿姨这里一趟也不容易,要不咱们去办公室聊聊?小刘,你陪这位李丫头去休息室稍等片刻。”
“行!我也想去参观一下胡姨的办公室。”说到这里,余泽海扭头看了李菲儿一眼,说道:“那个谁,现在你跟着我也蹭了一顿大餐,咱们俩算是扯平了。怎么着?眼下吃饱喝足了还不赶紧的滚蛋?”
“余泽海,你……”
“你什么你?”
还不等李菲儿把话说完,余泽海就摆了摆手打断了对方的话,说道:“赶紧的别墨迹,我说你这个人够了啊,没看到胡姨还要和我谈极其重要的事情嘛?再见!不对,是再也不见!”说完,余泽海故意扮了个鬼脸,这才跟着胡美琴朝楼上走去。
“哼!余泽海,谁告诉你咱们扯平了?”李菲儿在身后大声叫道:“我告诉你,你还欠我一首歌,这事儿你要是不兑现,咱俩就永远不算完!”
余泽海坐在真皮沙发上,胡美琴亲自泡了两杯铁观音,放在沙发前的茶几上。
“胡姨,您这办公室装修的可真漂亮!”余泽海捧起茶杯喝了一口,笑着称赞道。
的确!
若是和眼前的这间办公室相比,未来概念公司中,胖子给他们两人布置的那个办公室简直可以说简陋到了极点!虽然,房间内同样都有办公桌电脑和沙发休闲区,但是那品味,那格调,那种古朴的书香氛围,根本就不在同一个频道。
不过,余泽海想想也就释然了。
珍味阁可是华夏老字号企业,而胡美琴可是在餐饮界摸爬打滚了无数年,才有了今天的成绩。而他和胖子呢?未来概念从无到有,前前后后充其量也不过是月余时间,仅此而已。
没有底蕴,没有积累,人家已经是一家成熟的老字号企业,而他们迄今还在初创企业的存亡线上拼死挣扎,这两者自然不可同日而语了。
胡美琴闻言笑了笑,说道:“小余你应该看出来了,我们珍味阁室内室外的装修设计,迄今已经有不少年头了。就比如我这个办公室,这里面的装修风格和布局,还是当初随着整个酒楼一起规划的。如今十几年过去了,我们也曾想过对酒楼进行翻修和重新规划,不过最终仍旧不了了之。”
“真正的私房菜馆,和大街上的餐厅和酒店不同,我们不追求时髦,更没有必要搞得那么富丽堂皇的。如今随着社会的发展,可以说我们这个行业受到的冲击最大。之前,也有人提议要适当降低门槛吸引食客,但是最终仍旧被我给否决了。”
“若是真降低了门槛,那岂不是和大街上的那些不入流的小餐馆没有什么两样了?等到那个时候,我们的优势在哪里?我们的特色又在哪里?与其沦为一个不上不下的‘四不像’,倒不如现在就坚持原则,继续将我们私房菜的传统文化发扬光大!”