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最近家里隔三差五就吃一顿捞汁小海鲜、清蒸大螃蟹或者香辣蟹，至于生腌，孟晓曼怕有寄生虫没敢多吃，就吃了两次，还是将螃蟹、海虾，放到空间里“净化”后，又用白酒腌制两个小时，才入口。
除了怕寄生虫，还有一个原因是做这玩意费白酒。
给吴桂花开了一副调理妇科炎症的方子后，孟晓曼就把这事儿给忘了，没想到一段时间后吴桂花又来找她说这事。
孟晓曼以为她要说方子没用，没想到她是问能不能帮其他人也看一看。
原来，军属这些妇女中大多数人都有这方面的困扰，一来卫生意识薄弱，一年到头也置办不了两套衣裳，更别说经常换洗了，许多人家怕衣服坏，都不舍得经常洗。而妇女又是家里最省的那个，扯了点布，要么紧着男人，要么紧着孩子，就连月事带填充的都是草木灰。二来，许多人不避孕不停的生孩子，连月子都没坐好，更别说小产之类的了。这种隐秘的事情，她们也不好去看医生，只能默默忍着。
见孟晓曼答应，吴桂花第二天便带了四个妇女过来，这些人都是军属，年龄三十到四十的都有，全都生过孩子。孟晓曼根据每个人不同的症状，开了处方。
开完方子，几人问多少钱，孟晓曼说她只是开个方子，药材还要她们自己去买，所以不用给诊费。
这几个军嫂穿的衣服都磨得发白了，手肘、膝盖上都落着补丁，孟晓曼并不愿赚她们的钱，况且她们买药材还要花钱。
孟晓曼没要诊费，但这些军嫂不知从哪儿听说了她喜欢吃海鲜，经常去赶海，第二天，几人提着几桶海蟹、海虾还有海蛎子等东西送到了孟晓曼家。
“你心底好，给俺们治病，但俺们也不能让你白忙活，这是今早去赶海抓的，你留着吃。”
这些嫂子挑的都是个大肉肥的海鲜，孟晓曼忙活一上午才把这些处理干净。能晒的晒了，不适合晒的便存到了空间里。
除了赶海能捡到的基本都是螃蟹、蛏子、海蛎子之类的，要想吃海鱼还是要到集市上去买。孟晓曼今天去给人送做好的衣裳，见到有新鲜的鲷鱼便买了两条。鲷鱼当地人都叫红加吉，全身赤红，颜色很艳丽，除了好看它的味道也味道也非常鲜美，肉质细嫩，在海鱼里面都是数一数二的。
顶尖的食材，往往只需要最简单的烹饪手法，清蒸加吉鱼是最简单美味的做法。
除了清蒸，还有清炖、红烧、香煎等做法，口味不同，但都非常鲜美。
海边的人常说“四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如一条腿的，一条腿的不如没有腿的”，说得就是鱼类比其他东西更好吃有营养。
除了红加吉，孟晓曼还会买些鲳鱼、黄鱼、比目鱼、秋刀鱼等来吃，有时候碰到带鱼和海鳗，也会买两条。孟晓曼手艺好，做法多，就连萧向东原本不怎么爱吃鱼的，都喜欢上了海鱼的鲜美。
其实，这只是后世常见的几种做法，那些海鲜酒楼的精致做法，她是一点不会。
要知道，像野生的红加吉这些珍贵的野生海鱼，... -->>
最近家里隔三差五就吃一顿捞汁小海鲜、清蒸大螃蟹或者香辣蟹，至于生腌，孟晓曼怕有寄生虫没敢多吃，就吃了两次，还是将螃蟹、海虾，放到空间里“净化”后，又用白酒腌制两个小时，才入口。
除了怕寄生虫，还有一个原因是做这玩意费白酒。
给吴桂花开了一副调理妇科炎症的方子后，孟晓曼就把这事儿给忘了，没想到一段时间后吴桂花又来找她说这事。
孟晓曼以为她要说方子没用，没想到她是问能不能帮其他人也看一看。
原来，军属这些妇女中大多数人都有这方面的困扰，一来卫生意识薄弱，一年到头也置办不了两套衣裳，更别说经常换洗了，许多人家怕衣服坏，都不舍得经常洗。而妇女又是家里最省的那个，扯了点布，要么紧着男人，要么紧着孩子，就连月事带填充的都是草木灰。二来，许多人不避孕不停的生孩子，连月子都没坐好，更别说小产之类的了。这种隐秘的事情，她们也不好去看医生，只能默默忍着。
见孟晓曼答应，吴桂花第二天便带了四个妇女过来，这些人都是军属，年龄三十到四十的都有，全都生过孩子。孟晓曼根据每个人不同的症状，开了处方。
开完方子，几人问多少钱，孟晓曼说她只是开个方子，药材还要她们自己去买，所以不用给诊费。
这几个军嫂穿的衣服都磨得发白了，手肘、膝盖上都落着补丁，孟晓曼并不愿赚她们的钱，况且她们买药材还要花钱。
孟晓曼没要诊费，但这些军嫂不知从哪儿听说了她喜欢吃海鲜，经常去赶海，第二天，几人提着几桶海蟹、海虾还有海蛎子等东西送到了孟晓曼家。
“你心底好，给俺们治病，但俺们也不能让你白忙活，这是今早去赶海抓的，你留着吃。”
这些嫂子挑的都是个大肉肥的海鲜，孟晓曼忙活一上午才把这些处理干净。能晒的晒了，不适合晒的便存到了空间里。
除了赶海能捡到的基本都是螃蟹、蛏子、海蛎子之类的，要想吃海鱼还是要到集市上去买。孟晓曼今天去给人送做好的衣裳，见到有新鲜的鲷鱼便买了两条。鲷鱼当地人都叫红加吉，全身赤红，颜色很艳丽，除了好看它的味道也味道也非常鲜美，肉质细嫩，在海鱼里面都是数一数二的。
顶尖的食材，往往只需要最简单的烹饪手法，清蒸加吉鱼是最简单美味的做法。
除了清蒸，还有清炖、红烧、香煎等做法，口味不同，但都非常鲜美。
海边的人常说“四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如一条腿的，一条腿的不如没有腿的”，说得就是鱼类比其他东西更好吃有营养。
除了红加吉，孟晓曼还会买些鲳鱼、黄鱼、比目鱼、秋刀鱼等来吃，有时候碰到带鱼和海鳗，也会买两条。孟晓曼手艺好，做法多，就连萧向东原本不怎么爱吃鱼的，都喜欢上了海鱼的鲜美。
其实，这只是后世常见的几种做法，那些海鲜酒楼的精致做法，她是一点不会。
要知道，像野生的红加吉这些珍贵的野生海鱼，... -->>
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