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人地过去,只会被人倒打一耙。”
叶娇呆住了,她之前没想这么多。
顺着陆乘的力道坐下,叶娇转头看他。
“那我们怎么办?”
“等会儿我先带你去找村长,然后我们一起过去。现在村长也在吃饭,打扰老人家吃东西可不是小辈们的礼貌。”
叶娇听了他的话,安心不少,开始吃自己第一顿大白粥。她是南方人,真的吃不惯这里的粗粮,能有大白粥喝简直太幸福了。
“如果有机会,我想自己买点大米。”
喝着粥,吃着陆乘给她剥的咸鸭蛋,又在粥里找到了一颗藏着的荷包蛋,叶娇幸福地幻想未来。
陆乘正在拿湿布擦手,闻言轻轻点头:“会有的。”
他许下过诺言,要让叶娇过上好日子。
男子汉大丈夫,说到做到!
饭后,陆乘和叶娇先是去了村长家,把事情一说。村长也忍不住叹气,幸好他也知道张翠翠的性子,只让两人直接去把米和钱还上就行。
在村长这里过了明路,叶娇松了口气。
之后,陆乘还专门带着她走人多的路,碰到个人就要说两句,积攒了足够多的的证人。
将精米和一点钱还给吴大婶后,看了看时间,叶娇直接去食堂,陆乘也去了田里上工,秋收马上就要到了,整个下河村都在忙碌。
“师父,你来了。”
刚到食堂,刘学超便很有眼力见的和叶娇打招呼。之后,更是叶娇说什么他做什么,俨然一副好学生的样子。
今天中午他们要做百来口人的大锅饭,这大锅饭和昨天比试的又有所不同。
叶娇看了眼今日食材。
“土豆、萝卜、白菜还有几只鸡。”叶娇略一呻吟,“那就做炖鸡和干煸鸡杂吧。”
说着,叶娇吩咐刘学超将几只鸡处理好,内脏单独拿出来。她自己则开始处理其他食材。
土豆切块、萝卜切丁、白菜切丝,之后又将几只鸡一一切块。
食材一一焯水后,热锅凉油,开始煸鸡。
“食材全部用水煮熟确实省事,但每种食材都有它各自的味道特性,全部水煮还是略显单一了,像这样炒一下可以激发肉类独特的美味。”
“嗯嗯嗯,学到了。”
叶娇一边炒菜一边教刘学超,刘学超也确实喜欢做菜,学得特别认真。
炒好鸡后,叶娇又将其他食材全部放在锅里,加足够的水一焖,出锅前再进行调味收汁。
“师父,为什么不现在放盐?”
“盐不能放太早,否则肉容易柴。”
叶娇之前就带过无数学徒,所以对于教刘学超得心应手。
不一会儿,炖鸡的香味飘出食堂,令附近下地的村民们纷纷忍不住往食堂方向看。
他们可还记得昨天叶娇做的菜那美味的味道,今后可有口福喽。
这样想着,干活的人们竟然比平时更加卖力几分。
等叶娇做完干煸鸡杂之后,又用剩下的萝卜做了道可口凉菜,刘学超一尝立刻赞不绝口。
“师父,你咋随便放点调料这萝卜就这么好吃呢。”
“这萝卜丝将刀工体现的淋漓尽致,提前又用盐水杀过一遍,自然爽脆可口,再加上糖和盐的提味提鲜,自然好吃。”
刘学超忍不住又夹起一筷子萝卜丝吃。
“我什么时候能达到你这样的厨艺啊。”刘学超不禁感慨。
叶娇略一思考:“嗯,不久的将来?”这个,还真不好说,毕竟做饭也是要看天赋的。
正午时分,食堂格外的热闹,虽然今天的菜不比昨天那样道道是肉菜,但每道菜依旧十分美味,比之前不知好上多少倍。
就连糙米饭大家吃的都比平时多。
等叶娇忙活完食堂的事情回到陆家时,远远地就听到家门口似乎有人在吵架。
“你赶紧把米交出来。”
人地过去,只会被人倒打一耙。”
叶娇呆住了,她之前没想这么多。
顺着陆乘的力道坐下,叶娇转头看他。
“那我们怎么办?”
“等会儿我先带你去找村长,然后我们一起过去。现在村长也在吃饭,打扰老人家吃东西可不是小辈们的礼貌。”
叶娇听了他的话,安心不少,开始吃自己第一顿大白粥。她是南方人,真的吃不惯这里的粗粮,能有大白粥喝简直太幸福了。
“如果有机会,我想自己买点大米。”
喝着粥,吃着陆乘给她剥的咸鸭蛋,又在粥里找到了一颗藏着的荷包蛋,叶娇幸福地幻想未来。
陆乘正在拿湿布擦手,闻言轻轻点头:“会有的。”
他许下过诺言,要让叶娇过上好日子。
男子汉大丈夫,说到做到!
饭后,陆乘和叶娇先是去了村长家,把事情一说。村长也忍不住叹气,幸好他也知道张翠翠的性子,只让两人直接去把米和钱还上就行。
在村长这里过了明路,叶娇松了口气。
之后,陆乘还专门带着她走人多的路,碰到个人就要说两句,积攒了足够多的的证人。
将精米和一点钱还给吴大婶后,看了看时间,叶娇直接去食堂,陆乘也去了田里上工,秋收马上就要到了,整个下河村都在忙碌。
“师父,你来了。”
刚到食堂,刘学超便很有眼力见的和叶娇打招呼。之后,更是叶娇说什么他做什么,俨然一副好学生的样子。
今天中午他们要做百来口人的大锅饭,这大锅饭和昨天比试的又有所不同。
叶娇看了眼今日食材。
“土豆、萝卜、白菜还有几只鸡。”叶娇略一呻吟,“那就做炖鸡和干煸鸡杂吧。”
说着,叶娇吩咐刘学超将几只鸡处理好,内脏单独拿出来。她自己则开始处理其他食材。
土豆切块、萝卜切丁、白菜切丝,之后又将几只鸡一一切块。
食材一一焯水后,热锅凉油,开始煸鸡。
“食材全部用水煮熟确实省事,但每种食材都有它各自的味道特性,全部水煮还是略显单一了,像这样炒一下可以激发肉类独特的美味。”
“嗯嗯嗯,学到了。”
叶娇一边炒菜一边教刘学超,刘学超也确实喜欢做菜,学得特别认真。
炒好鸡后,叶娇又将其他食材全部放在锅里,加足够的水一焖,出锅前再进行调味收汁。
“师父,为什么不现在放盐?”
“盐不能放太早,否则肉容易柴。”
叶娇之前就带过无数学徒,所以对于教刘学超得心应手。
不一会儿,炖鸡的香味飘出食堂,令附近下地的村民们纷纷忍不住往食堂方向看。
他们可还记得昨天叶娇做的菜那美味的味道,今后可有口福喽。
这样想着,干活的人们竟然比平时更加卖力几分。
等叶娇做完干煸鸡杂之后,又用剩下的萝卜做了道可口凉菜,刘学超一尝立刻赞不绝口。
“师父,你咋随便放点调料这萝卜就这么好吃呢。”
“这萝卜丝将刀工体现的淋漓尽致,提前又用盐水杀过一遍,自然爽脆可口,再加上糖和盐的提味提鲜,自然好吃。”
刘学超忍不住又夹起一筷子萝卜丝吃。
“我什么时候能达到你这样的厨艺啊。”刘学超不禁感慨。
叶娇略一思考:“嗯,不久的将来?”这个,还真不好说,毕竟做饭也是要看天赋的。
正午时分,食堂格外的热闹,虽然今天的菜不比昨天那样道道是肉菜,但每道菜依旧十分美味,比之前不知好上多少倍。
就连糙米饭大家吃的都比平时多。
等叶娇忙活完食堂的事情回到陆家时,远远地就听到家门口似乎有人在吵架。
“你赶紧把米交出来。”