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第77章 合伙开店?
从州城到兰山市开车要四个小时。
崔长嘉大概是10点是从州城出发的,到了兰山市以后已经是下午2点多了。
快到兰山市的时候,崔长嘉接到了常滢的电话。
“嘉嘉,你在工厂吗?”
“没有,我在去兰山市的路上。”
“方便吗?我想和你说点事情。”
“就我自己,你和我说就行。”
“我不是找了个面包师教我做面包吗,他知道我有开面包店的想法,说想和我合伙开。我出开店的钱,他出技术,利润我俩对半分,你说行吗?”
常滢在面包店做服务员,她和店里的一个面包师混的关系比较熟了之后,便提出每个月给面包师五百块钱,让他在闲暇时候教给她做面包,这样一来,常滢的时间就能有效的利用起来。
常滢的社会经验还是少了,这种事情想都不要想,直接拒绝就是了。
但是崔长嘉并没有直接让常滢拒绝,而是问道,“面包师为什么想和你开店?他在面包店的工资应该挺高的吧,自己出来开店风险挺大的埃”
“崔长嘉啊,我发现你现在太厉害了,什么事情一下子就找到点了。面包师昨天和店长吵架了,反正吵的挺厉害的,他不想干了,但是他去别的地方就没这么高的工资了,他知道我有开店的想法,所以就想和我合伙了。”
这就对了嘛,有原因才是对的。
崔长嘉道,“咱们自己做生意为的就是自己有发言权,跟别人合伙就很被动,假设你们俩哪天也吵架了,他一走了之,你怎么办?”
“是啊,我也很纠结埃我听他那话里话外的意思是如果我不答应他的话,他就和店长说我上班的时候偷着学做面包。”
“那就更不用纠结了,这还没怎么样就先威胁上了。常滢,你做生意是要挣钱的,不是给自己找麻烦的,明确告诉他,你不想做合伙的买卖,没有什么不好意思的。”
“可是如果我不答应他的话,他乱说怎么办?”
“就随便他啊,这家面包店干不成,咱们就再换一家。反正你现在也学了不少东西了,换一家直接去后厨做学徒岂不是更好?”
“对呀,”常滢高兴了,“还是你聪明,我现在就去和他说去,爱咋咋地,还怕他不成。”
崔长嘉怕那面包师心眼多,蛊惑常滢又道,“我觉得这个人挺有心眼的,所以你必须要坚持自己的原则,以自己的利益为主,毕竟咱们开店为的就是自己当家作主,能过舒心的日子。”
“倘若再来半个老板,自己说了还不算,后面肯定会有麻烦的。你想想你若是拿出一半的利润去雇面包师,你得雇多好的面包师?”
“嗯,长嘉,我就知道给你打电话准没错,昨天晚上大半夜的都打电话问我想好了没,今天早上来了以后又追着我问,烦死了,我现在就和他说去。对了,昨天店里有面包没有卖完,我下午下班给阿姨送过去。”
“没卖完的可以,你掏钱的就算了。”
“放心吧,是没有卖完的,开车慢点儿,吃好住好,别舍不得花... -->>
第77章 合伙开店?
从州城到兰山市开车要四个小时。
崔长嘉大概是10点是从州城出发的,到了兰山市以后已经是下午2点多了。
快到兰山市的时候,崔长嘉接到了常滢的电话。
“嘉嘉,你在工厂吗?”
“没有,我在去兰山市的路上。”
“方便吗?我想和你说点事情。”
“就我自己,你和我说就行。”
“我不是找了个面包师教我做面包吗,他知道我有开面包店的想法,说想和我合伙开。我出开店的钱,他出技术,利润我俩对半分,你说行吗?”
常滢在面包店做服务员,她和店里的一个面包师混的关系比较熟了之后,便提出每个月给面包师五百块钱,让他在闲暇时候教给她做面包,这样一来,常滢的时间就能有效的利用起来。
常滢的社会经验还是少了,这种事情想都不要想,直接拒绝就是了。
但是崔长嘉并没有直接让常滢拒绝,而是问道,“面包师为什么想和你开店?他在面包店的工资应该挺高的吧,自己出来开店风险挺大的埃”
“崔长嘉啊,我发现你现在太厉害了,什么事情一下子就找到点了。面包师昨天和店长吵架了,反正吵的挺厉害的,他不想干了,但是他去别的地方就没这么高的工资了,他知道我有开店的想法,所以就想和我合伙了。”
这就对了嘛,有原因才是对的。
崔长嘉道,“咱们自己做生意为的就是自己有发言权,跟别人合伙就很被动,假设你们俩哪天也吵架了,他一走了之,你怎么办?”
“是啊,我也很纠结埃我听他那话里话外的意思是如果我不答应他的话,他就和店长说我上班的时候偷着学做面包。”
“那就更不用纠结了,这还没怎么样就先威胁上了。常滢,你做生意是要挣钱的,不是给自己找麻烦的,明确告诉他,你不想做合伙的买卖,没有什么不好意思的。”
“可是如果我不答应他的话,他乱说怎么办?”
“就随便他啊,这家面包店干不成,咱们就再换一家。反正你现在也学了不少东西了,换一家直接去后厨做学徒岂不是更好?”
“对呀,”常滢高兴了,“还是你聪明,我现在就去和他说去,爱咋咋地,还怕他不成。”
崔长嘉怕那面包师心眼多,蛊惑常滢又道,“我觉得这个人挺有心眼的,所以你必须要坚持自己的原则,以自己的利益为主,毕竟咱们开店为的就是自己当家作主,能过舒心的日子。”
“倘若再来半个老板,自己说了还不算,后面肯定会有麻烦的。你想想你若是拿出一半的利润去雇面包师,你得雇多好的面包师?”
“嗯,长嘉,我就知道给你打电话准没错,昨天晚上大半夜的都打电话问我想好了没,今天早上来了以后又追着我问,烦死了,我现在就和他说去。对了,昨天店里有面包没有卖完,我下午下班给阿姨送过去。”
“没卖完的可以,你掏钱的就算了。”
“放心吧,是没有卖完的,开车慢点儿,吃好住好,别舍不得花... -->>
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