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厨房吃便饭,很是过意不去,他对着许霜降憨厚地笑着,和陈池一起把八仙桌搬出来些。
“舅舅,家里有消毒的碘酒吗?霜霜不小心摔了一跤。”
汪忠德“哎呀”一声:“没有啊,破皮了吗?”
“没有,不严重。”许霜降赶忙道。
陈池不放心,问道:“舅舅,村里那家小卖部还开着吗?我去瞧瞧。”
“小卖部不卖这些。”汪忠德为难道,“有户人家,老爷子早年做过赤脚医生,村里谁要是有个头疼脑热,都会去他家弄点草药,要不然就去镇上卫生院,不过,老爷子前些天别了脚,站不起来,他家人把他也抬去卫生院了。这……,要不,我去山上头那家问问,他家有摩托车,看看他有空不,载霜霜去卫生院,就是不知道晚上还有没有医生值班。”
“舅舅,不用麻烦,我一点都没事。”许霜降阻拦道。
汪忠德瞅瞅许霜降的手臂,乌青淤肿还有点血痂,这点皮外小伤放在他身上根本不会在意,不过女孩子家皮肤白,看着是挺舍不得的。他迟疑地对陈池建议道:“舅舅这儿还有瓶土烧酒。”
许霜降激灵灵抖一下,祈求似地冲陈池摇头。
陈池也没法,只得先吃饭。汪睿是小孩子,饿不起。
汪忠德家有电饭煲和电磁炉,也有烧柴火的土灶,他平时烧灶,煮上一锅饭,饭上蒸个蛋花或者腊肉,或者弄个黄豆地瓜蒸五花肉,爷孙俩就足够了。另一锅可以炒蔬菜做汤,两大锅间的小眼子用来烧开水。灶膛里烧点苞谷秆枯树枝,一趟全有了。
这一回,陈池带了许霜降来,汪忠德想外甥爱吃大灶饭,外甥媳妇不一定吃得惯,他用了电饭煲和电磁炉,整饬出了六菜一汤摆到八仙桌上。
罩子掀开,许霜降馋虫大动,真正吃饭时却没有勇气吃。
汪忠德下手重,食材的份量多,调料的份量也多,每一盘菜都堆得满满的,而且油大,辣椒洒在其上,红的绿的都有。
辣子鸡里,鸡肉和干煸辣椒各占一半,许霜降挑了一块鸡,味道真是没得话说,就是吃了一块后,嘴唇立马火烧火燎。
泡椒黄辣丁,她吃了一条后,额头上全是汗。许爸爸管它叫昂刺,前一阵曾亲自下厨,给陈池熬了一碗浓浓白白的鱼汤,陈池吃完后,悄声说这是他头一次吃到不放辣的黄辣丁。现在许霜降终于有幸尝到了麻香酸辣的昂刺。
舅舅做的豌豆蒸香肠自不用说,自家灌的香肠风味独特,只是香肠里的辣油渗到了底部的豌豆,差点辣出许霜降一嘴泡。
茶树菇小炒肉用的是豆瓣酱,还是辣极了。
许霜降转向鲜嫩的豆角,第一筷就夹到了一截青辣椒。
还好,梅菜扣肉只是微辣,但是每一块肉都有肥有瘦。
她瞧着对面的汪睿将啃下的鸡骨头往桌底下一扔,就被候在下面的大黄接了去,心里羡慕得很。许霜降自打回国,被她妈妈鸡鸭鱼肉、时令不时令的各种菜式轮番伺候过后,才三天她就可耻地开始了挑食。这会子她吃掉了瘦肉,瞅着肥肉为难。
汪忠德在一旁说道:“霜霜,多吃点,这肉肥而不腻。”
好吧,许霜降垂着眼眸把肥肉也吞下了肚,她总不能学汪睿,把吃不了的东西扔给大黄。
她吃掉两块扣肉后,怅惘地将注意力归拢到丝瓜蛋汤上。它是整桌唯一清淡的菜。(未完待续。)
厨房吃便饭,很是过意不去,他对着许霜降憨厚地笑着,和陈池一起把八仙桌搬出来些。
“舅舅,家里有消毒的碘酒吗?霜霜不小心摔了一跤。”
汪忠德“哎呀”一声:“没有啊,破皮了吗?”
“没有,不严重。”许霜降赶忙道。
陈池不放心,问道:“舅舅,村里那家小卖部还开着吗?我去瞧瞧。”
“小卖部不卖这些。”汪忠德为难道,“有户人家,老爷子早年做过赤脚医生,村里谁要是有个头疼脑热,都会去他家弄点草药,要不然就去镇上卫生院,不过,老爷子前些天别了脚,站不起来,他家人把他也抬去卫生院了。这……,要不,我去山上头那家问问,他家有摩托车,看看他有空不,载霜霜去卫生院,就是不知道晚上还有没有医生值班。”
“舅舅,不用麻烦,我一点都没事。”许霜降阻拦道。
汪忠德瞅瞅许霜降的手臂,乌青淤肿还有点血痂,这点皮外小伤放在他身上根本不会在意,不过女孩子家皮肤白,看着是挺舍不得的。他迟疑地对陈池建议道:“舅舅这儿还有瓶土烧酒。”
许霜降激灵灵抖一下,祈求似地冲陈池摇头。
陈池也没法,只得先吃饭。汪睿是小孩子,饿不起。
汪忠德家有电饭煲和电磁炉,也有烧柴火的土灶,他平时烧灶,煮上一锅饭,饭上蒸个蛋花或者腊肉,或者弄个黄豆地瓜蒸五花肉,爷孙俩就足够了。另一锅可以炒蔬菜做汤,两大锅间的小眼子用来烧开水。灶膛里烧点苞谷秆枯树枝,一趟全有了。
这一回,陈池带了许霜降来,汪忠德想外甥爱吃大灶饭,外甥媳妇不一定吃得惯,他用了电饭煲和电磁炉,整饬出了六菜一汤摆到八仙桌上。
罩子掀开,许霜降馋虫大动,真正吃饭时却没有勇气吃。
汪忠德下手重,食材的份量多,调料的份量也多,每一盘菜都堆得满满的,而且油大,辣椒洒在其上,红的绿的都有。
辣子鸡里,鸡肉和干煸辣椒各占一半,许霜降挑了一块鸡,味道真是没得话说,就是吃了一块后,嘴唇立马火烧火燎。
泡椒黄辣丁,她吃了一条后,额头上全是汗。许爸爸管它叫昂刺,前一阵曾亲自下厨,给陈池熬了一碗浓浓白白的鱼汤,陈池吃完后,悄声说这是他头一次吃到不放辣的黄辣丁。现在许霜降终于有幸尝到了麻香酸辣的昂刺。
舅舅做的豌豆蒸香肠自不用说,自家灌的香肠风味独特,只是香肠里的辣油渗到了底部的豌豆,差点辣出许霜降一嘴泡。
茶树菇小炒肉用的是豆瓣酱,还是辣极了。
许霜降转向鲜嫩的豆角,第一筷就夹到了一截青辣椒。
还好,梅菜扣肉只是微辣,但是每一块肉都有肥有瘦。
她瞧着对面的汪睿将啃下的鸡骨头往桌底下一扔,就被候在下面的大黄接了去,心里羡慕得很。许霜降自打回国,被她妈妈鸡鸭鱼肉、时令不时令的各种菜式轮番伺候过后,才三天她就可耻地开始了挑食。这会子她吃掉了瘦肉,瞅着肥肉为难。
汪忠德在一旁说道:“霜霜,多吃点,这肉肥而不腻。”
好吧,许霜降垂着眼眸把肥肉也吞下了肚,她总不能学汪睿,把吃不了的东西扔给大黄。
她吃掉两块扣肉后,怅惘地将注意力归拢到丝瓜蛋汤上。它是整桌唯一清淡的菜。(未完待续。)