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新笔下文学 www.xxbxwx.net,八零好福妻无错无删减全文免费阅读!

    阿美妈洗干净一篮子辣椒回来的时候,明好这边也已经准备好了。

    好些人都围在一旁。

    明好从岩洞门口的小房子拎出来一个炉子,正是之前兰青他们做糍粑时候用过的。

    这还是因为楚守义住在这边,用的东西都比较简便,特别搬过来的。

    现在岩洞口已经有铁门,他也就搬到屋子里了,偶尔不住在这边也是可以的,自在多了。

    “二舅妈,继红,玉娟嫂子,美婶子,你们把这洗干净的辣椒掏出里面的辣椒籽……”明好说道。

    罗继红首先就反应过来,说道:“明好,这是要做辣椒酿?”

    “辣椒,还能做这个?”宁凤霞也是有些疑问。

    阿美妈也有些发愣。

    但是她此时什么都不太敢说,要她走吧她也不想,就那么在旁边跟着看。

    几人都没装作没察觉她的不自在。

    明好笑着点点头说道:“为什么不可以呢?厂子里那边有些人能吃辣有些人不能,这也正常。”

    一边说着,明好一边把之前准备好的东西给端过来。

    “婶子你看,这个是肉泥,这个可是我妈调的馅呢,你先试试,到时候让她教你,这可是独一份,厂子里那些人保准都喜欢吃!”

    罗继红点头,分析道:“厂子那边的人忙,没那么多时间,以前姑做的蛋酿就很多人说呢,听晓玲姐这两天说,很多人问呢,只要保证口味,还真的能卖出去,做好的辣椒酿不算辣,可以就着咱们的辣酱。”

    明好笑着点头,罗继红的确是比较会打算。

    对别人的需求算是了解,又可以做出辣跟不辣的来。

    她也是想过这一点的,毕竟工作忙碌了一天,要是自己再做这些也费时费力的,倒是不如直接在厂门口买,回家随便炒点菜就可以了。

    “你试试?”明好递过来一个铲子。

    阿美妈的手抖了抖。

    “你就试试,要我说这就算是没有秋芳是手艺也不碍事,明好做的事情,有不成的吗?”宁凤霞一脸笑眯眯说道。

    跟着明好,不吃亏,这可是她琢磨了许久之后悟出来的呢。

    阿美妈脸色更是爆红,她觉得自己从来没有这么丢脸过。

    她虽然有些害羞,到底也接了过来。

    “对,这个锅可是我娘家那边改良的,也简单,到时候你回去自己弄一个也不难,下面这个平底的,是不是很好煎东西。

    咱先热油,葱白蒜末爆香,这刚才你自己做的辣椒酿吧,放进去两边煎到发皱……”

    明好在一旁瞧着就是没动手。

    阿美妈做起来就顺手多了。

    人手头上有事,也自在了一些,还能提出些问题。

    “这跟咱的豆腐酿有些像,不过这辣椒会不会有一股青涩的气味啊,还有我瞧着容易裂。”

    正说着呢,李秋芳手里的事情忙完了,过来瞧着。

    “对对,像这样就可以了,倒上酱汁,焖一会儿……”

    第一锅辣椒酿出炉。

    空气中都是肉香味。

    盛在一个大海碗里,明好示意阿美妈给大家端去。

    原本也是许多人看着热闹呢,在一旁等着。

    阿美妈一开始特别不好意思,以前她性子有些各色,跟何花倒是... -->>

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