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本下不了口,这种情况比比皆是。
而在西方,他们会告诉你,多少肉用多少调料,什么时候放调料,这样就形成一个机械化标准化的东西,就算是你之前从没做过,按照这个要求去做,做出来的菜味道至少不会难吃。这无形之中就会降低学习的成本,更容易推广和普及。
陈光觉得,推广和普及的成本,直接就决定了一个行业的未来和发展。比如说教育的成本降低,才有了什么义务教育普及的可能,比如说汽车零件标准化,降低开设汽车工厂的成本,才会使汽车产业蓬勃发展。
所以,陈光做奶茶也使用标准化,茶用什么样的水,一壶水用多少片茶叶,多少茶水配多少牛奶,这些东西全部进行量化,这就尽可能保证了生产出来的奶茶味道不会出现特别大的偏差。
做了几次之后,吴竹做的奶茶就已经像模像样了,这就是标准化的威力。
“好了,你出师了。”在品尝过吴竹的奶茶之后,陈光宣布道。味道虽然还有点点瑕疵,但是多练习几次就好了。
吴竹也很高兴,道:“这都是你教导有方。”
陈光不置可否,道:“好了,接下来我再教你第二点,让你的这个奶茶卖出高价来。”
无非就是赚钱么,这种手段陈光还是有的。
“请讲。”吴竹一副受教的样子,显得十分谦逊,在赚钱的本事上,他自认拍马也赶不上陈光,如今陈光能够教自己几手,他已经觉得是十分难得的事情了。
陈光说道:“你可以在全国开设官营茶庄,就是一个让人喝茶聊天的地方,同时设置棋牌室,让人下棋打牌,这样大家有的玩也有的喝,你还提供场所,岂不是投其所好?”
吴竹眼睛一亮,陈光只不过一句话,他就感觉到一扇新世界的大门正在他面前缓缓打开。
茶楼棋牌室这种东西在后世是很普遍的,就好像是饭店客栈那样,但是这个世界上有饭店,有客栈,却没有棋牌室的概念,顶多也就是有棋社,专门让人下围棋和象棋的地方。陈光的创举就是把这个棋社跟茶馆结合起来,同时搞得高端大气上档次一些,要让人有一种能进去就是身份的象征的感觉。
接下来,陈光参考了后世茶楼的经营理念,把这个想法一五一十地说给吴竹听。而吴竹就好像是一个听话的好学生,仔仔细细认认真真地听着,听到妙处还忍不住眉飞色舞地鼓掌,有疑惑的地方就不耻下问。两人交谈了足足一个时辰,吴竹才把这个概念笼统地学习进去。陈光表示,东西已经教了,能学到什么程度,就只能看吴竹自己的悟性和本事了。
“他们说,听君一席话,胜读十年书,我今天算是体会到了。我这就回去着手准备去。”吴竹如今已经热血沸腾了,恨不得现在就长一双翅膀直接飞回去。(未完待续。)
本下不了口,这种情况比比皆是。
而在西方,他们会告诉你,多少肉用多少调料,什么时候放调料,这样就形成一个机械化标准化的东西,就算是你之前从没做过,按照这个要求去做,做出来的菜味道至少不会难吃。这无形之中就会降低学习的成本,更容易推广和普及。
陈光觉得,推广和普及的成本,直接就决定了一个行业的未来和发展。比如说教育的成本降低,才有了什么义务教育普及的可能,比如说汽车零件标准化,降低开设汽车工厂的成本,才会使汽车产业蓬勃发展。
所以,陈光做奶茶也使用标准化,茶用什么样的水,一壶水用多少片茶叶,多少茶水配多少牛奶,这些东西全部进行量化,这就尽可能保证了生产出来的奶茶味道不会出现特别大的偏差。
做了几次之后,吴竹做的奶茶就已经像模像样了,这就是标准化的威力。
“好了,你出师了。”在品尝过吴竹的奶茶之后,陈光宣布道。味道虽然还有点点瑕疵,但是多练习几次就好了。
吴竹也很高兴,道:“这都是你教导有方。”
陈光不置可否,道:“好了,接下来我再教你第二点,让你的这个奶茶卖出高价来。”
无非就是赚钱么,这种手段陈光还是有的。
“请讲。”吴竹一副受教的样子,显得十分谦逊,在赚钱的本事上,他自认拍马也赶不上陈光,如今陈光能够教自己几手,他已经觉得是十分难得的事情了。
陈光说道:“你可以在全国开设官营茶庄,就是一个让人喝茶聊天的地方,同时设置棋牌室,让人下棋打牌,这样大家有的玩也有的喝,你还提供场所,岂不是投其所好?”
吴竹眼睛一亮,陈光只不过一句话,他就感觉到一扇新世界的大门正在他面前缓缓打开。
茶楼棋牌室这种东西在后世是很普遍的,就好像是饭店客栈那样,但是这个世界上有饭店,有客栈,却没有棋牌室的概念,顶多也就是有棋社,专门让人下围棋和象棋的地方。陈光的创举就是把这个棋社跟茶馆结合起来,同时搞得高端大气上档次一些,要让人有一种能进去就是身份的象征的感觉。
接下来,陈光参考了后世茶楼的经营理念,把这个想法一五一十地说给吴竹听。而吴竹就好像是一个听话的好学生,仔仔细细认认真真地听着,听到妙处还忍不住眉飞色舞地鼓掌,有疑惑的地方就不耻下问。两人交谈了足足一个时辰,吴竹才把这个概念笼统地学习进去。陈光表示,东西已经教了,能学到什么程度,就只能看吴竹自己的悟性和本事了。
“他们说,听君一席话,胜读十年书,我今天算是体会到了。我这就回去着手准备去。”吴竹如今已经热血沸腾了,恨不得现在就长一双翅膀直接飞回去。(未完待续。)