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新笔下文学 www.xxbxwx.net,倾国厨娘无错无删减全文免费阅读!

    时间不等人,主席台上共有三柱香,一柱香已经烧完了,明月轩的人看着笑的一脸轻松的叶子,已经是没有任何话可说了,都指望着看她接下来做什么。

    叶子见众人并没有配合她的一笑,反而都是瞪大了眼镜望着她,讪讪地摇了下头,嘴里还念叨着:“本来就没什么好紧张的嘛……”

    才刚一说完这话,只见她手里已经摸出了自己常年随声携带的那把小弯刀,其实这刀是她师傅在她第一次雕花时送她的,刀身也就一指来长,刀柄是银质的,古朴的花纹上面雕刻着一弯明月,朴实无华却让人觉得这刀有种天生的贵气。

    这刀刃就连叶子也不知道是什么材料的,她只是知道这刀从来不需要打磨,但是却是锋利异常,而且是如娥眉月般的形状,无论是雕刻还是用来切东西用的都十分应手,打最初得到这刀时,她就喜欢这刀,还给这刀取了名字叫娥眉月。

    小弯刀一出来,张满福眼前就是一亮,他是个见多识广的厨师,凭他的经验,但是看那弯刀释放出微微泛滥的光芒,就知道这把刀不简单,还没来的及多想,就听得叶子说话:“张大哥,请你用三分文火煮来菊花水,记住,只用三分,不可多,不可少!”

    张满福立即按照叶子说的照办,大厨的功力也不是说在厨艺方面才能展示出来,控制出准确的火侯也不是一般人能做到的。

    只见他将一个铜锅放在炉火上,小心的拉动了风箱,又用一铁棍拨弄着炉,那火力刚刚好,不多不少,正三分。

    叶子瞟了一眼,很是钦佩的报以一笑,紧接着她动了,手若拈花观音,轻盈飘逸地拿起了那滑嫩如玉的花生豆腐,只是这一动作就叫四周那些行内人,禁不住暗地叫好。

    这花生豆腐和一般的豆腐可是不样,行内人都知道,花生肉质细腻,比起黄豆来要滑爽的多,所以花生做出的豆腐,无论是口感,还是味道上都比黄豆磨出的豆腐要高出很多,但也有个弱点,那就是比黄豆的豆腐更容易碎。

    而一般厨师们运用花生豆腐都是只做汤菜,怕的就是它易碎,可叶子却毫无顾忌的将豆腐完好的拿捏在手里,这就可见其深厚的功力,感叹之余接着又见她手中的小弯刀飞快的在晃动着,那快的手法让人乍舌,只见白影晃动,仿若将那另一只手里的花生豆腐包围,当她停止以后,那豆腐还是和原来的样子没有区别,却见她轻挑了唇角,手一斜,豆腐便滑入了水中,水盆里清澈的水立即就变成了混浊的白色,再次轻盈的撩起,手中刚好是一朵类似菊花的骨朵,四周的人忍不住的有些失望,低下一片切切私语。

    “唉……还以为要雕朵花呢,结果竟是这……只是我没那样的刀法,我便是慢些,也能雕出那骨朵的……”

    “这明月轩的大厨,估计也就是个花架子……”

    这些话传到明月轩的其他人耳朵里,众人都是一阵焦急,甚至带着怀疑,这时听到叶子说:“张大哥,菊花水可好了?”

    “嗯,刚刚熬制好了。”

    只见叶子将手里的花骨朵,如珍似玉的放如了菊花水中,另一只手却打开了刚才那个明月轩伙计送来的木盒子,只见里面冒出了白色的雾气,再仔细一看竟然是满满一盒子的冰块。

    叶子将手放在木盒子里,眼睛却看着铜锅里的那骨朵,只见菊花水里的骨朵微微的用些在动,她放在木盒子中的手如闪电般的从铜锅里取出了骨朵,又将骨朵放在木盒子里,然后盖上。

    张满福轻声惊呼:“冰火... -->>

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