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新笔下文学 www.xxbxwx.net,美食:这个老板怎么啥都会?无错无删减全文免费阅读!

    “十块钱一串,来两串尝尝?”

    王爱泉心想,十块钱一串,可真不便宜。

    他平时晚上和人撸串喝啤酒,在烧烤店里面点的一般也就三四块钱一串。

    如今这个小伙子一串就卖10块?

    他今天还没开张,心里还是稍微犹豫了一下。

    不过他是亲眼看着李瑞烤的,味道十分诱人,而且这羊肉串的个头也比店里的大多了。

    “先给我来两串尝尝吧。”

    “好嘞,要辣吗?”

    “微辣就行。”王爱泉答道。

    他有点迫不及待了,羊肉串放在烤炉上,离得近了,才知道多香。烤肉的香味无时不刻在刺激着他。

    “稍等一会儿啊。”

    这时羊肉串烤到七分熟,还没完全熟透。

    说到价格,其实李瑞卖的不算贵。

    他今天早上刚从菜市场买的羊后腿肉,40一斤。

    串完串之后,他大概算了一下,一斤羊肉可以出八串。

    每串的成本至少在5块钱。

    所以他的定价就是一串10块。

    这时候,周围小区的住户已经有陆陆续续下班的人了。

    一对中年夫妻刚从菜市场买了一点菜回来。

    妻子往小区走着,隐隐约约闻到了一股熟悉的味道,“老公,这夜市有卖羊肉串的。”

    丈夫笑道:“你鼻子真灵。”

    “那当然,你忘了我老家是哪里的?这还闻不出来。”

    女人名叫陈芳,她从小在内蒙长大,家里曾经养过几百只羊,所以对烤肉的香味十分熟悉。

    一来到夜市附近便闻出来这股味道。

    不过丈夫知道,自从老婆嫁给自己之后,来到江海市,对这里的烧烤十分不满意,因为很多所谓的羊肉串,都吃不出来羊肉的味道。

    他试探地问着老婆:“怎么,想尝尝吗?你不是说伱再也不吃江海市的烤串了。”

    陈芳点点头,“这份好像有点不一样。”

    两口子闻着味道,很快找到了李瑞的摊位。

    男人问:“老板,你这烤串怎么卖啊?”

    虽然李瑞已经将羊肉串的价格写到了烤架前的一块牌子上,但人们还是喜欢从老板口中问价。

    他有点不明白为什么,但还是爽快地回答:

    “十块钱一串。”

    “这么贵?”

    男人的话刚出口,就被老婆用胳膊来了一下子。

    “识不识货啊你,这是纯羊肉。”

    李瑞接话:“对,大姐说得没错,这是纯羊肉,不掺假。上午我才从菜市场买回来的羊后腿。”

    大姐闻着烤羊肉串的香气,馋人的味道瞬间勾起了儿时的回忆。

    自从嫁到江海市之后,她没有回过几次老家,虽然丈夫对自己很好,在这边总难免会有些思念家乡。

    这熟悉的味道让她想起了那一望无际的草原,和热情豪爽的家乡亲人。

    有空要回家看看了啊。

    “老板,给我来二十串。”

    丈夫看出了妻子陈芳的心事,妻子千里迢迢嫁过来,他常常觉得亏欠。

    陈芳见状,连忙说:“买这么多干嘛,这得有两三斤呢,我们也吃不完。”

    “老板,就二十串。”男人难得在老婆面前强硬一次。

    他又跟妻子说道:“晚上等给儿子回来让他也尝尝。”

    “两位稍等,要辣吗?”

    李瑞一开始只放了十几根羊肉串上去,隔壁的王爱泉买了两串尝尝,这时还要再烤一些。

    他将两串羊肉串递给王爱泉,又将剩下的十串放到了烤架边。

    王爱泉早就等半天了,从羊肉串第一次翻面,他的身体就开始往这边靠。

    现在终于是吃上了。

    他拿过沉甸甸的肉串,这份量比烧烤店卖的强多了,也值这个价。

    肥瘦相间的羊肉串烤的金黄,火候正好。

    少一分不熟,多一分便糊。

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