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新笔下文学 www.xxbxwx.net,特级厨师唐三藏[西游]无错无删减全文免费阅读!

    烧烤, 大概算是人类最原始的烹饪方式,流传至唐朝, 已经演变出了许多不同的烤炙品种。唐三藏还记得上辈子那个唐朝,名医咎殷的编撰了本《食医心鉴》,里面就收录了许多烧烤类的食疗食谱,这是因为有些食材烧烤后食用,有治疗……咳咳,痔疮的效果。

    鳗黧鱼便是这其中之一。

    它属于中药食材, 全身皆可入药,样子看着有点儿像蛇,味道却十分鲜美, 唐三藏翻阅兑换栏时,正好看到了它,就顺手将它兑换了出来。

    再之后,他又兑换了些海鲜,鱼类,这都是给他几个徒弟吃的,然后又兑换了些蔬菜, 加上些许调料后, 才关上了系统面板。

    恰好此时红孩儿怀里抱着满满的柴火同猴哥回来了, 一眼便看到了唐三藏面前摆放得满满当当的罐子, 瞬间就兴奋了起来。本来一只手还抓着猴哥的,结果立刻就松了开来,屁颠屁颠地跑到了唐三藏面前。

    “叔爷, 我们今天要吃什么?”

    唐三藏在做饭的时候,对待爱好美食的人,态度极为宽容,闻言便微笑着道:“鱼炙还有其他炙类。”

    “炙?”猴哥看了眼他们收集来的干柴,“那这些岂不都是用不到了?”

    唐三藏:“嗯。所以需要拜托悟空你再去长安一趟。”

    “行,”猴哥点点头,正要走的时候,身形一顿,朝几个师弟勾了勾手指,“你们也一起吧。”

    猴哥他们去买烧烤要用的东西时,唐三藏正好趁着这世间,调制配料。

    一个好的烧烤,若是没有配上好的撒料,用句玩笑话来说,大概就是这样的烧烤是没有灵魂的。

    不管其他厨师是怎么想的,唐三藏反正是这么认为的。他觉得,烧烤时的火候的确很重要,但最重要的,还是最后洒在那食材上面的调料,亦或是刷抹的酱料。

    因而等到猴哥他们回来的时候,空气中已散开一股霸道的香气,猪八戒深深吸了口气,眼睛已经不自觉地盯住了师父身边那放着的罐子里。

    “吸溜——”

    明明都还没有尝到烤炙,然而却有口水冒了出来。

    更别提一直守在旁边的红孩儿了,他好几次都试图悄悄伸出手来沾一点酱料吃,然而唐三藏明明眼睛盯着锅,却能准确地将他的手轻轻拍开。

    猴哥带回来的东西里,烤炉自然是不可缺少的,不过却并不是那种巨大的叫做“公厅炉”的烤炉,而是自汉朝便流传下来的烤炉,模样与唐三藏上辈子那现代烤炉十分相似,分上下两层。

    上层乃长槽形,下层有个用来承接炭灰的底座。

    等到木炭被放在烤炉内点燃后,便从条形缕空内冒出了缕缕烟气,唐三藏最先拿起的,却是几根香蕉。

    他将香蕉皮拨开,一一放到了烤炉上,时不时便翻动一下,直到那原本嫩黄色的香蕉被烤得渐渐覆盖上了焦金色,隐约有股腻甜的香味散了开来,才又被唐三藏给刷了浅浅的一层蜂蜜。

    粘稠晶莹的蜂蜜顺着蕉身滑落,滴到了木炭上,发出滋啦的声音。

    “吸溜——”

    蹲在一旁的红孩儿吸了吸口水,眼睛已经十分闪亮,等他见到唐三藏要拿起竹签时,立刻迫不及待地道:“我来!”

    说是这么说,然而红孩儿才刚刚用竹签串了一个,便完全忘了自己要做的事情了,只记得啊呜一口咬下手中拿着的烤香蕉。

    香蕉还带着股热气,然而却根本烫不着本就是玩火的红孩儿,脑袋里只有烤香蕉的美味。

    香蕉几乎入口即化,与清甜的蜂蜜融合在了一起,口感软糯,在保留了香蕉原本的味道上,又增添了另一种不同的美味,直接让红孩儿一口并两口,就把比他手掌还要长的香蕉给吃完了。

    这个时候他,他终于想起来自己的任务了,他舔了舔嘴角,正要拿竹签继续插的时候,抬头一看,就发现猴哥他们都已经拿着烤香蕉尝起来了。

    这烤香蕉的味道,有人喜欢,有人却不太习惯,红孩儿和白龙是喜欢的那一类,猪八戒和悟灵则是什么都爱吃,猴哥吃着时,倒是觉得这味道有点儿奇怪。

    当然,不是说不好吃,只是他觉得,还是原滋原味的香蕉吃起来更有意思点。

    此时唐三藏已经放上了另一个食材,那便是鳗黧鱼。

    被处理好的鳗黧鱼摊在了烤架上,从划开的截面里,可以看到里面色泽呈半透明,带着淡淡粉色的鱼肉,等到唐三藏在鱼身表面刷了层素油后,又多了些诱人的光泽。

    随着底下炭火温度愈发明显,渐渐有热油凝聚成水滴状,顺着鱼肉纹路慢慢滑落,最后啪嗒一声,滴落在了炭火上。

    滋啦。

    一声轻响,有更多灰烟涌了出来,携带着烤炙独有的香味,直钻进人的鼻孔里,让人肚子里的馋虫被立刻勾了出来,之前吃过的烤香蕉并没有让人满足,反而愈发觉得肚子在咕咕地叫着,渴望着饱餐一顿。

    唐三藏烤得专心致志,就算好几双眼神落在了他那双手上,他也没有受到任何影响,该翻面的时候便翻面,不紧不慢地在鱼身上刷了层酱汁。

    油润浓香的酱汁覆盖住了鱼身,让本就烤得表皮微微泛着焦的鳗黧鱼更是多了一层看... -->>

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