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主人家门前地上,到处都是红皮爆竹的碎屑,黎叔走上前大笑着抱拳道:“见谅,见谅,在家里等我的晚辈回来赴宴,所以来晚了。”
回请的男主人热情地迎出来,欢喜地说道:“不晚,不晚,您们来的正好,您们请坐。”李岩看出安排座次是很讲究的,看来黎叔在这里的地位还是挺高的,因为黎叔被安排在院子当中靠右的那张八仙桌,这张八仙桌正好面对主人大门的位置。
李岩坐下又注意到,在另一个不远的也是不错的位置,也摆放着一张陈色较好的八仙桌,这张八仙桌很明显与其它所有的八仙桌的距离要隔开些。这让本来就显得地方不够的场地,更拥挤了些。
很快李岩更是觉得这张八仙桌的不同,当所有的桌子都坐满人的时候,尤其是院外有的桌子还很拥挤地坐了超过十个人时,这张桌子依然只坐了一个男人,一个始终坐得笔挺的很瘦的男人。
这个男人随时都很严肃,从头到尾几乎没有说话,更没有和任何人交谈过,就连眼神都只盯着主人家的屋子。到处撒欢乱跑的顽童也都有意离得他远些。
随后的上菜,主人的第一道菜,是道凉菜,首先是放在他的桌上,随后就给他上了一盘摆放的很规矩的三个点了红点的馒头。这个男人露出笑意,向前倾着整个上半身,对主人表示谢意。
主人也是很正式地回礼,方才离开。
这个男人的脸上保持着微笑,拿过馒头的姿势有些刻板,但却很讲究地开始吃馒头。
黎叔见到李岩一直在看这个男人,于是小声说道:“他是我们的守村人,是被尊重的人,这辈子不能离开村子半步的。”
“守村人?”李岩似乎在哪里听说过。
守村人基本上会选智力有些问题的,而且是从很小就会被指定。当被指定为这个村的守村人后,这个人将注定会一个人过完这一辈子,而且永远不能踏出村子的范围。
守村人不用做任何的劳力,不用赚钱,全村人都会养着他。实际上这个守村人是不允许干任何可能会有危险的事情,也不允许去赚钱。
但是即使是全村负责养他,也就是不让他饿肚子而已,至于衣服等其它用品也就是勉强过得去罢了。
李岩一直关注着那个守村人,整个过程始终保持着谦卑和微笑。但是李岩至少看出,这个守村人的行为举止是有异于常人的。不客气的说,不管是什么原因,这个守村人现在处于一种病态。
黎叔劝李岩道:“后生,你不用客气,这里都是我们村的特色,在外面都是吃不到的。我们的大师傅都是代代相传的厨艺,你应该都尝尝的。”
李岩笑道:“的确,这里的菜都保持着食材最原本的味道,很纯,没有多余的杂味。”黎叔喜道:“你说的太对了。”
“我就喜欢这种原汁原味的美食,这些都是最好的,这个最考究大师傅的手艺。”
黎叔窃窃说道:“可惜的是,这个大师傅只是在有大宴席的时候
才会出手,平时是没有这个机会的。而且还要提前预定才可以的。”
李岩点头道:“越是大师傅,请的人就越多。所以就要排队等着。”
黎叔很骄傲地说道:“大师傅是我们村的,祖祖辈辈都是在这里长大的。他们接宴席是有严格规定的。”
李岩夸赞道:“黎叔,他可是你们村的骄傲啊。”
黎叔满脸有些发红地低声道:“你知道那个山腰的黎家,有一次黎家办席,来请大师傅,但是大师傅已经答应了村里的祭祀宴席,直接就给推了,那个黎家一点办法都没有,还不敢发火。”
李岩知道这个黎叔说的黎家肯定就是黎家庆家族,不过这也说明这个大师傅够厉害。
“看来这个大师傅很有性格,而且更有水平。”
黎叔骄傲地直了直身子,双眼都要眯成缝了说道:“我们村还是远近闻名的,不但有大师傅,还有这里最古老的家族祠堂,还有最古老的传统。”
“那倒是好,大家都可以追根溯源,而且也让在外的游子知道自己的根在哪里。”
黎叔此时更是把胸挺得笔直,随后才很严肃地说道:“每年这里都会有回来祭祖的,但是我们村的规矩就是我们村的规矩,不到日子不准祭祖。”
李岩随口问道:“黎叔,这里的祠堂有多少年了?”
“有确切记录的就有六百多年了。”
“六百多年,那不是元朝的时候就有了。”
黎叔轻抚着自... -->>
主人家门前地上,到处都是红皮爆竹的碎屑,黎叔走上前大笑着抱拳道:“见谅,见谅,在家里等我的晚辈回来赴宴,所以来晚了。”
回请的男主人热情地迎出来,欢喜地说道:“不晚,不晚,您们来的正好,您们请坐。”李岩看出安排座次是很讲究的,看来黎叔在这里的地位还是挺高的,因为黎叔被安排在院子当中靠右的那张八仙桌,这张八仙桌正好面对主人大门的位置。
李岩坐下又注意到,在另一个不远的也是不错的位置,也摆放着一张陈色较好的八仙桌,这张八仙桌很明显与其它所有的八仙桌的距离要隔开些。这让本来就显得地方不够的场地,更拥挤了些。
很快李岩更是觉得这张八仙桌的不同,当所有的桌子都坐满人的时候,尤其是院外有的桌子还很拥挤地坐了超过十个人时,这张桌子依然只坐了一个男人,一个始终坐得笔挺的很瘦的男人。
这个男人随时都很严肃,从头到尾几乎没有说话,更没有和任何人交谈过,就连眼神都只盯着主人家的屋子。到处撒欢乱跑的顽童也都有意离得他远些。
随后的上菜,主人的第一道菜,是道凉菜,首先是放在他的桌上,随后就给他上了一盘摆放的很规矩的三个点了红点的馒头。这个男人露出笑意,向前倾着整个上半身,对主人表示谢意。
主人也是很正式地回礼,方才离开。
这个男人的脸上保持着微笑,拿过馒头的姿势有些刻板,但却很讲究地开始吃馒头。
黎叔见到李岩一直在看这个男人,于是小声说道:“他是我们的守村人,是被尊重的人,这辈子不能离开村子半步的。”
“守村人?”李岩似乎在哪里听说过。
守村人基本上会选智力有些问题的,而且是从很小就会被指定。当被指定为这个村的守村人后,这个人将注定会一个人过完这一辈子,而且永远不能踏出村子的范围。
守村人不用做任何的劳力,不用赚钱,全村人都会养着他。实际上这个守村人是不允许干任何可能会有危险的事情,也不允许去赚钱。
但是即使是全村负责养他,也就是不让他饿肚子而已,至于衣服等其它用品也就是勉强过得去罢了。
李岩一直关注着那个守村人,整个过程始终保持着谦卑和微笑。但是李岩至少看出,这个守村人的行为举止是有异于常人的。不客气的说,不管是什么原因,这个守村人现在处于一种病态。
黎叔劝李岩道:“后生,你不用客气,这里都是我们村的特色,在外面都是吃不到的。我们的大师傅都是代代相传的厨艺,你应该都尝尝的。”
李岩笑道:“的确,这里的菜都保持着食材最原本的味道,很纯,没有多余的杂味。”黎叔喜道:“你说的太对了。”
“我就喜欢这种原汁原味的美食,这些都是最好的,这个最考究大师傅的手艺。”
黎叔窃窃说道:“可惜的是,这个大师傅只是在有大宴席的时候
才会出手,平时是没有这个机会的。而且还要提前预定才可以的。”
李岩点头道:“越是大师傅,请的人就越多。所以就要排队等着。”
黎叔很骄傲地说道:“大师傅是我们村的,祖祖辈辈都是在这里长大的。他们接宴席是有严格规定的。”
李岩夸赞道:“黎叔,他可是你们村的骄傲啊。”
黎叔满脸有些发红地低声道:“你知道那个山腰的黎家,有一次黎家办席,来请大师傅,但是大师傅已经答应了村里的祭祀宴席,直接就给推了,那个黎家一点办法都没有,还不敢发火。”
李岩知道这个黎叔说的黎家肯定就是黎家庆家族,不过这也说明这个大师傅够厉害。
“看来这个大师傅很有性格,而且更有水平。”
黎叔骄傲地直了直身子,双眼都要眯成缝了说道:“我们村还是远近闻名的,不但有大师傅,还有这里最古老的家族祠堂,还有最古老的传统。”
“那倒是好,大家都可以追根溯源,而且也让在外的游子知道自己的根在哪里。”
黎叔此时更是把胸挺得笔直,随后才很严肃地说道:“每年这里都会有回来祭祖的,但是我们村的规矩就是我们村的规矩,不到日子不准祭祖。”
李岩随口问道:“黎叔,这里的祠堂有多少年了?”
“有确切记录的就有六百多年了。”
“六百多年,那不是元朝的时候就有了。”
黎叔轻抚着自... -->>
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