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第四十七章殷府(二)
此刻,所有的人都到齐了。众人一一上前给殷老太太见礼。温岚则起身退让至一旁,和殷沁婉以及其他几个殷府的姑娘说着话。
一番寒暄过后重新落座,殷老太太身侧的两个绣墩上分别坐上了柳蓉芸和曾小双。这柳蓉芸乃大太太的娘家侄女,坐在前面无可厚非,可这曾小双?后来温岚想起这曾小双的亲姐姐圣眷正隆,好像刚刚升了品阶,成为宝林。而曾小双的父亲刚在南方剿匪成功,也是深得皇恩,在朝堂上现也是首屈一指的武将了。如此家世,坐在前面可说是刚刚好。
“刚四丫头在找什么呢?”众人落座,大太太张口问道。
四姑娘若兰回道:“回太太话,若兰正在找吃的东西。你,过来,这是什么?”
殷若兰唤过来那个提食盒的小丫头,问:“这是什么?”
“奴婢也不知道,是温姑娘的丫头递给奴婢的。”小丫头用手一指温岚。
温岚笑着走过去接过小丫头手中的食盒,对众人说:“温岚第一次来府上总不好空手,可又不知应该备些什么,故而在家做了一些小点心带过来。还请老太太,太太,姑娘们不要嫌弃。”
说完,温岚打开食盒,将里面一小碟一小碟的点心拿出来。有北方常见的豌豆黄、绿豆糕、紫芋卷、如意饼、梅花酥,还有南方人经常吃的糯米滋粑、水晶虾饺,自然还有可与徐锦记相媲美的荔枝粉蒸蟹圆酥,林林总总不下十种样子。摆满了殷老太太身旁的整个榻几。
而每一种点心都装在不一样的小碟子里。有树叶形状的碟子,有鱼形碟子,有星形碟子等等。这些碟子是温岚昨在街上特意购置的,为此她花光了所有从古清风那多得的银子。因此早晨她说将银子花在了吃食上并不算错,只不过她还留有当初定制头面的本金罢了。
这些点心造型养眼精致,香气四溢,一经拿出便惊诧了屋内所有的人,包括殷老太太和柳大太太。都觉得以温岚的年龄能有这样高超的手艺有些不可思议。殷若兰更是吞咽了一口口水。这四姑娘不喜别的,只偏好这厨房内的事。至于其他人则各种想法都有之。
“呦,没想到岚妹妹人长得俊俏这厨房内的手艺也这么好。我可是甘拜下风,自叹不如了。”庆大奶奶摇曳着腰肢过来,看看这一满桌子的小点心,啧啧有声。
二太太也附和着,“可不是,谁要娶了温姑娘做媳妇那可是有福气!”
“二太太说笑了,岚儿如何有那么好?还不是家中嬷嬷和丫头帮衬,否则也做不出这许多。尤其是那荔枝粉蒸蟹圆酥和水晶虾饺却是极用心的,太太姑娘们如不嫌弃可以尝一尝。”温岚红着脸自谦。其实她今天还真是未尽全力,否则就太过引人注意了,也难取信于人。
“我就说只妹妹自己哪能做出这么好的东西,果真是靠家里厨子来充的场面。”增小说心中不满,故意大声说道。
温岚却微微一笑,面色不改,“曾姐姐说的是,俗话说一个好汉还三个帮呢,我虽不是好汉,可也要嬷嬷丫头帮衬才好。其实岚儿只是对做糕饼这一项比较喜好,其他都是不成呢。曾姐姐改天要是同我比下厨,妹妹可要甘拜下风了。不若何时让妹妹尝尝曾姐姐的手艺可好?”
曾小双最不喜欢的便是厨房里的油烟,温岚这话说的她接下不是,反驳也不是。倒是薛宝琪笑着接过温岚的话,“岚儿妹妹是不知道,你这曾姐姐女红厨艺最是擅长。下回由我做东,各位姐姐妹妹也都来,一定让你曾姐姐亲自下厨做一桌可口美味的吃食来。”
“那敢情好,到时我一定去!”殷四姑娘一听有这好事自然不肯错过。其他的姑娘们如殷沁婉、齐秀丽自不会错过这么好的让曾小双出糗的机会,也随声附和着。
“以后的事情以后再说,让我老婆子先来尝一尝。”殷老太太示意翡翠夹了一个蟹圆酥过来,尝了一口果真是口齿留香,软糯不腻。
柳大太太则尝了一口豌豆黄。其他姑娘们也都夹了自己喜欢的尝了尝。
殷若兰咬了一口虾饺,随即问着温岚,“温姐姐,这个虾饺怎么与我以往吃的味道不太一样?”
“那是因为在里面添加了干贝和鲍鱼。”
“那这个呢?”
“这个是因为加了煮过竹叶的水所以才会闻到竹叶清香……这个……”
大家看到温岚如此自若地回答着大家的问题,便认定她刚才所说一定是自谦之语,至少也是有些内厨的手艺才能对每一样糕饼都理解的这么清楚。堂上众人自是吃了个宾主尽欢。
此时庆大奶奶身边的大丫头燕儿回话说席面已经准备好了,只等姑娘们过去就开席。
殷老太太也说自己有些乏了,众人便福身告退,姑娘们则三两作伴相携去了芙蓉堂。临走前,翡翠给了每个姑娘一个荷包,说是老太太给大家的见面礼。温岚捏着有些沉甸甸的荷包,感觉里面装的像是一个镯子,这便有些贵重了。
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第四十七章殷府(二)
此刻,所有的人都到齐了。众人一一上前给殷老太太见礼。温岚则起身退让至一旁,和殷沁婉以及其他几个殷府的姑娘说着话。
一番寒暄过后重新落座,殷老太太身侧的两个绣墩上分别坐上了柳蓉芸和曾小双。这柳蓉芸乃大太太的娘家侄女,坐在前面无可厚非,可这曾小双?后来温岚想起这曾小双的亲姐姐圣眷正隆,好像刚刚升了品阶,成为宝林。而曾小双的父亲刚在南方剿匪成功,也是深得皇恩,在朝堂上现也是首屈一指的武将了。如此家世,坐在前面可说是刚刚好。
“刚四丫头在找什么呢?”众人落座,大太太张口问道。
四姑娘若兰回道:“回太太话,若兰正在找吃的东西。你,过来,这是什么?”
殷若兰唤过来那个提食盒的小丫头,问:“这是什么?”
“奴婢也不知道,是温姑娘的丫头递给奴婢的。”小丫头用手一指温岚。
温岚笑着走过去接过小丫头手中的食盒,对众人说:“温岚第一次来府上总不好空手,可又不知应该备些什么,故而在家做了一些小点心带过来。还请老太太,太太,姑娘们不要嫌弃。”
说完,温岚打开食盒,将里面一小碟一小碟的点心拿出来。有北方常见的豌豆黄、绿豆糕、紫芋卷、如意饼、梅花酥,还有南方人经常吃的糯米滋粑、水晶虾饺,自然还有可与徐锦记相媲美的荔枝粉蒸蟹圆酥,林林总总不下十种样子。摆满了殷老太太身旁的整个榻几。
而每一种点心都装在不一样的小碟子里。有树叶形状的碟子,有鱼形碟子,有星形碟子等等。这些碟子是温岚昨在街上特意购置的,为此她花光了所有从古清风那多得的银子。因此早晨她说将银子花在了吃食上并不算错,只不过她还留有当初定制头面的本金罢了。
这些点心造型养眼精致,香气四溢,一经拿出便惊诧了屋内所有的人,包括殷老太太和柳大太太。都觉得以温岚的年龄能有这样高超的手艺有些不可思议。殷若兰更是吞咽了一口口水。这四姑娘不喜别的,只偏好这厨房内的事。至于其他人则各种想法都有之。
“呦,没想到岚妹妹人长得俊俏这厨房内的手艺也这么好。我可是甘拜下风,自叹不如了。”庆大奶奶摇曳着腰肢过来,看看这一满桌子的小点心,啧啧有声。
二太太也附和着,“可不是,谁要娶了温姑娘做媳妇那可是有福气!”
“二太太说笑了,岚儿如何有那么好?还不是家中嬷嬷和丫头帮衬,否则也做不出这许多。尤其是那荔枝粉蒸蟹圆酥和水晶虾饺却是极用心的,太太姑娘们如不嫌弃可以尝一尝。”温岚红着脸自谦。其实她今天还真是未尽全力,否则就太过引人注意了,也难取信于人。
“我就说只妹妹自己哪能做出这么好的东西,果真是靠家里厨子来充的场面。”增小说心中不满,故意大声说道。
温岚却微微一笑,面色不改,“曾姐姐说的是,俗话说一个好汉还三个帮呢,我虽不是好汉,可也要嬷嬷丫头帮衬才好。其实岚儿只是对做糕饼这一项比较喜好,其他都是不成呢。曾姐姐改天要是同我比下厨,妹妹可要甘拜下风了。不若何时让妹妹尝尝曾姐姐的手艺可好?”
曾小双最不喜欢的便是厨房里的油烟,温岚这话说的她接下不是,反驳也不是。倒是薛宝琪笑着接过温岚的话,“岚儿妹妹是不知道,你这曾姐姐女红厨艺最是擅长。下回由我做东,各位姐姐妹妹也都来,一定让你曾姐姐亲自下厨做一桌可口美味的吃食来。”
“那敢情好,到时我一定去!”殷四姑娘一听有这好事自然不肯错过。其他的姑娘们如殷沁婉、齐秀丽自不会错过这么好的让曾小双出糗的机会,也随声附和着。
“以后的事情以后再说,让我老婆子先来尝一尝。”殷老太太示意翡翠夹了一个蟹圆酥过来,尝了一口果真是口齿留香,软糯不腻。
柳大太太则尝了一口豌豆黄。其他姑娘们也都夹了自己喜欢的尝了尝。
殷若兰咬了一口虾饺,随即问着温岚,“温姐姐,这个虾饺怎么与我以往吃的味道不太一样?”
“那是因为在里面添加了干贝和鲍鱼。”
“那这个呢?”
“这个是因为加了煮过竹叶的水所以才会闻到竹叶清香……这个……”
大家看到温岚如此自若地回答着大家的问题,便认定她刚才所说一定是自谦之语,至少也是有些内厨的手艺才能对每一样糕饼都理解的这么清楚。堂上众人自是吃了个宾主尽欢。
此时庆大奶奶身边的大丫头燕儿回话说席面已经准备好了,只等姑娘们过去就开席。
殷老太太也说自己有些乏了,众人便福身告退,姑娘们则三两作伴相携去了芙蓉堂。临走前,翡翠给了每个姑娘一个荷包,说是老太太给大家的见面礼。温岚捏着有些沉甸甸的荷包,感觉里面装的像是一个镯子,这便有些贵重了。
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