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他牵起她的手，拨开排队的人群带着她一路往楼上走。莲公馆内部也有复古元素，木质地板和窗棱，连纹样都很讲究，但二楼的灯饰和布局又像西餐厅，连服务员的着装都是衬衫马甲配黑色领结，放在托盘里端上来的菜品摆盘有法餐的风格。
最妙的是即使这样，也丝毫没觉得不搭调。
“这里看起来真不错啊！”他们在靠窗的一个小桌旁坐下，莫澜就开始感慨，“不过你是怎么做到不用排队就有座的？”
程东为她要了杯白开水，然后才给自己倒茶，笑而不答。
莫澜凡事都爱寻根究底，不依不饶地问：“快说呀，你是怎么做到的，难道你刚刚瞒着我订了位子？”
“这里的位子至少要提前一天才能订到，不是临时起意能办到的。”
“那是怎么回事啊？”
程东还是笑，含糊地说：“山人自有妙计。你问那么多干什么，点你喜欢吃的就行了。最重要的不是怎么吃上的，而是要吃的好，吃饱了回去好好休息，路上折腾这么久你也累了。”
莫澜也就不跟他客气了，一口气点了一桌菜和点心，包括一盅小火锅。程东本来不让她点的，她说不是给我吃的，你吃，给我分一筷子就行。
最先上的是招牌鱼丸汤，又圆又深的瓷碗里漂着五只乒乓球大小的鱼丸，莫澜咬了一口，又鲜又弹牙，连呼好吃：“这肯定是手打的吧，外面上哪儿买这么好的成品鱼丸去？”
“嗯，要靠手打起胶，粘性和力道都得控制好，否则就影响口感。所以这个鱼丸汤虽然受欢迎，但每天都是限量的，来晚了就吃不到了。”
“你怎么知道的？”
程东指了指墙上贴的一张q版告示，意思是店中几样招牌菜都是限量供应，请顾客们理解。
“这老板也挺懂得饥饿营销的嘛！”莫澜咂了咂嘴，又去揭佛跳墙的盖子，被烫了一下，咝的一声缩回手。
程东连忙拉过她的手指吹了吹：“没事吧？这么不小心。”
他替她揭了碗盖，并没有垫毛巾或者纸巾，好像不怕烫似的。莫澜就笑他：“还是外科医生的手厉害，都不怕烫的。”
他不理她的揶揄，舀了佛跳墙给她：“慢点吃，很烫。”
佛跳墙里放了绍兴黄酒调味，压住了食材本身的腥气，揭盖就有异香。浸润在汤汁里的食材有的已看不出原本的模样，却软糯入味，跟平时吃的红烧、清蒸之类的滋味都不太一样。
程东每样都不让她多吃，但每个菜都让她尝一点，甚至台式小火锅里煮的鸭血，一般他们在外吃饭他都不点这个的，怕处理得不干净，算是医生的洁癖，然而在这里却破例让她这个孕妇吃了。
“这里的用料都很新鲜考究，没问题的。”
莫澜不懂他哪里来的信心，就仿佛这地方他已经不是第一次来了，对其中的门道十分熟悉，问他呢他却又不说。
他一心守着她吃喝，自己却没吃什么东西，心思好像有点飘忽，不在这一桌美食上。
窗外天色黑透时，莲公馆楼上楼下都已经很热闹了。莫澜点了一道甜品收尾，竟然是很法式的巧克力熔岩蛋糕。她举着餐叉道：“是我的错觉吗？总感觉这个店的厨师好像也很喜欢西餐。”
“你的感觉没错，我最早学的就是西厨。”
突然有人接话，莫澜吓了一跳，回头看到一个肤色黝黑的年轻男人，有点熟悉的影子，却又想不起在哪里见过，不由疑惑地看程东：“这是……”
程东露出笑意，起身跟来人握手拍肩，亲热地拥抱。
“不认得了？这是邱夜，初中就跟我同班同学，高中在我们隔壁班，想起来没？”
程东这么一提，莫澜想起来了，指着他笑道：“是那个邱夜吗？据说有个超帅的混血弟弟的那个邱夜？”
邱夜点头：“嗯，同母异父，他叫高盛，现在也在北京。”
莫澜点头，悄悄掩嘴笑。她还记得有一回他弟弟到学校来，引发了集体围观，尤其是女孩子们，十六七岁正是情窦初开又想象力丰富的年纪，看到高盛本人简直就像看到了真正的白马王子。其实邱夜也算是齐齐整整的帅哥一枚，但跟混血弟弟一比，立刻就被压了一头。因为他跟程东关系好，所以她多少有留意他一点，围观事件发生时还有点幸灾乐祸看热闹的意思。
他牵起她的手，拨开排队的人群带着她一路往楼上走。莲公馆内部也有复古元素，木质地板和窗棱，连纹样都很讲究，但二楼的灯饰和布局又像西餐厅，连服务员的着装都是衬衫马甲配黑色领结，放在托盘里端上来的菜品摆盘有法餐的风格。
最妙的是即使这样，也丝毫没觉得不搭调。
“这里看起来真不错啊！”他们在靠窗的一个小桌旁坐下，莫澜就开始感慨，“不过你是怎么做到不用排队就有座的？”
程东为她要了杯白开水，然后才给自己倒茶，笑而不答。
莫澜凡事都爱寻根究底，不依不饶地问：“快说呀，你是怎么做到的，难道你刚刚瞒着我订了位子？”
“这里的位子至少要提前一天才能订到，不是临时起意能办到的。”
“那是怎么回事啊？”
程东还是笑，含糊地说：“山人自有妙计。你问那么多干什么，点你喜欢吃的就行了。最重要的不是怎么吃上的，而是要吃的好，吃饱了回去好好休息，路上折腾这么久你也累了。”
莫澜也就不跟他客气了，一口气点了一桌菜和点心，包括一盅小火锅。程东本来不让她点的，她说不是给我吃的，你吃，给我分一筷子就行。
最先上的是招牌鱼丸汤，又圆又深的瓷碗里漂着五只乒乓球大小的鱼丸，莫澜咬了一口，又鲜又弹牙，连呼好吃：“这肯定是手打的吧，外面上哪儿买这么好的成品鱼丸去？”
“嗯，要靠手打起胶，粘性和力道都得控制好，否则就影响口感。所以这个鱼丸汤虽然受欢迎，但每天都是限量的，来晚了就吃不到了。”
“你怎么知道的？”
程东指了指墙上贴的一张q版告示，意思是店中几样招牌菜都是限量供应，请顾客们理解。
“这老板也挺懂得饥饿营销的嘛！”莫澜咂了咂嘴，又去揭佛跳墙的盖子，被烫了一下，咝的一声缩回手。
程东连忙拉过她的手指吹了吹：“没事吧？这么不小心。”
他替她揭了碗盖，并没有垫毛巾或者纸巾，好像不怕烫似的。莫澜就笑他：“还是外科医生的手厉害，都不怕烫的。”
他不理她的揶揄，舀了佛跳墙给她：“慢点吃，很烫。”
佛跳墙里放了绍兴黄酒调味，压住了食材本身的腥气，揭盖就有异香。浸润在汤汁里的食材有的已看不出原本的模样，却软糯入味，跟平时吃的红烧、清蒸之类的滋味都不太一样。
程东每样都不让她多吃，但每个菜都让她尝一点，甚至台式小火锅里煮的鸭血，一般他们在外吃饭他都不点这个的，怕处理得不干净，算是医生的洁癖，然而在这里却破例让她这个孕妇吃了。
“这里的用料都很新鲜考究，没问题的。”
莫澜不懂他哪里来的信心，就仿佛这地方他已经不是第一次来了，对其中的门道十分熟悉，问他呢他却又不说。
他一心守着她吃喝，自己却没吃什么东西，心思好像有点飘忽，不在这一桌美食上。
窗外天色黑透时，莲公馆楼上楼下都已经很热闹了。莫澜点了一道甜品收尾，竟然是很法式的巧克力熔岩蛋糕。她举着餐叉道：“是我的错觉吗？总感觉这个店的厨师好像也很喜欢西餐。”
“你的感觉没错，我最早学的就是西厨。”
突然有人接话，莫澜吓了一跳，回头看到一个肤色黝黑的年轻男人，有点熟悉的影子，却又想不起在哪里见过，不由疑惑地看程东：“这是……”
程东露出笑意，起身跟来人握手拍肩，亲热地拥抱。
“不认得了？这是邱夜，初中就跟我同班同学，高中在我们隔壁班，想起来没？”
程东这么一提，莫澜想起来了，指着他笑道：“是那个邱夜吗？据说有个超帅的混血弟弟的那个邱夜？”
邱夜点头：“嗯，同母异父，他叫高盛，现在也在北京。”
莫澜点头，悄悄掩嘴笑。她还记得有一回他弟弟到学校来，引发了集体围观，尤其是女孩子们，十六七岁正是情窦初开又想象力丰富的年纪，看到高盛本人简直就像看到了真正的白马王子。其实邱夜也算是齐齐整整的帅哥一枚，但跟混血弟弟一比，立刻就被压了一头。因为他跟程东关系好，所以她多少有留意他一点，围观事件发生时还有点幸灾乐祸看热闹的意思。