第六十六章 葡萄 (1/2)
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鱼肉饺子大卖,让司楠又想着在铺子里推出其他新品,想来想去,司楠就想到了凉面。凉面做起来简单,天热的时候吃起来又爽口,而且面条是铺子里一直卖的,也不用另外添东西。
这天中午,吃饭的点过去,李素兰准备给大家做饭,平儿叨叨着天热不想吃东西,司楠就提了做凉面吃。一听说做新的吃食,平儿就来了精神。
面条是切好的,清水烧滚后把面条下到锅里,一边煮一边搅拌,不能让面条黏连到一起,等面条差不多熟了,拿笊篱捞出来放冷水里浸着。司楠让李素兰把小黄瓜,胡萝卜,猪肚子,干豆腐切丝,豆芽在滚水里焯熟捞出来备用,另外香菇肉酱,豆瓣酱,辣椒酱,辣椒油,醋,酱油,盐,白糖拿小碗盛了摆桌,考虑到下午还要做生意,司楠没有准备大蒜。准备好这一切,面条也冷了,拿大碗一人分了一碗。
“喜欢吃什么就加什么。”司楠指着桌上的配菜说道,然后自己加了醋,酱油,白糖,黄瓜丝,肚丝,辣椒酱,拌开了就开始吃。
其他人也学着司楠的样子,挑了自己喜欢的口味拌了吃。
“唔,真好吃。比煮的汤面好吃。”平儿一边吃一边口齿不清的赞道。
“嗯,最近天热,吃汤面的人少了,现在推出这个凉面,一定又能大卖。”唐山吃着,还能想到挣钱。
其他人都跟着点头,表示同意。
“这个面还可以炒着吃,等晚上咱们再吃。”司楠说道。
面条煮的多了,几个人吃饱了之后还剩不少,司楠拌了三碗让三柱给常致霖兄弟俩和赵卓年送去,给他们下午当点心垫垫肚子。常致霖知道司楠又要做新的吃食,就让三柱带话说晚上过来吃饭。
等晚上关门之后,司楠指挥着李素兰做了肉丝炒面,西红柿鸡蛋炒面,素三丝炒面,香菇肉酱炒面,几个人又是饕餮一顿。
于是,凉面和各种炒面都上了司房菜的菜谱,素凉面算五文钱一碗,如果加肚丝或者其他荤菜另外算钱,肉丝炒面,香菇肉酱炒面十二文一碗,西红柿鸡蛋炒面十文钱一碗,素三丝炒面八文一碗,果然如唐山所说,火热大卖。
六月底的时候,船工班结业了,吴贵顺利通过考试,留在了常家船行工作,司楠顺势就去城主府销了吴来福一家的身契,只让吴来福签了司房菜的工契,月例五百文,另外和唐山一样,给了司房菜百分之五的股份。吴贵,吴亮和吴燕儿恢复了自由身,吴嫂子直接晋级成为作坊主了。虽然没了契约约束,吴来福一家还是尽心尽责。
这天中午,唐山去船行送常致森三人订的饭菜,回来的时候就告诉司楠,说常致霖和一个女的在船行门口拉拉扯扯,还是他过去了,常致霖故意和他说话,那女的才松手,最后,唐山特意加了一句,“东家,那女的长得可漂亮了,说话娇娇弱弱的,不知道和二爷是什么关系。”
司楠白了唐山一眼,“比燕儿姐姐还漂亮?”
唐山瞬间变红脸虾子,一步一挪离开司楠,找没人的地方画圈圈去了。
司楠把唐山刺走,自己心里却泛起了嘀咕,不知道那女的和常致霖什么关系呀,不知道是什么人家的姑娘,常二哥这年纪好像该结婚了,可是常大哥还没结啊……猛的司楠醒过神来,使劲拍了拍自己的脸,“我这都是想的什么呐……”
晚上睡觉的时候,司楠又想到了唐山说的话,那姑娘长的可漂亮... -->>
鱼肉饺子大卖,让司楠又想着在铺子里推出其他新品,想来想去,司楠就想到了凉面。凉面做起来简单,天热的时候吃起来又爽口,而且面条是铺子里一直卖的,也不用另外添东西。
这天中午,吃饭的点过去,李素兰准备给大家做饭,平儿叨叨着天热不想吃东西,司楠就提了做凉面吃。一听说做新的吃食,平儿就来了精神。
面条是切好的,清水烧滚后把面条下到锅里,一边煮一边搅拌,不能让面条黏连到一起,等面条差不多熟了,拿笊篱捞出来放冷水里浸着。司楠让李素兰把小黄瓜,胡萝卜,猪肚子,干豆腐切丝,豆芽在滚水里焯熟捞出来备用,另外香菇肉酱,豆瓣酱,辣椒酱,辣椒油,醋,酱油,盐,白糖拿小碗盛了摆桌,考虑到下午还要做生意,司楠没有准备大蒜。准备好这一切,面条也冷了,拿大碗一人分了一碗。
“喜欢吃什么就加什么。”司楠指着桌上的配菜说道,然后自己加了醋,酱油,白糖,黄瓜丝,肚丝,辣椒酱,拌开了就开始吃。
其他人也学着司楠的样子,挑了自己喜欢的口味拌了吃。
“唔,真好吃。比煮的汤面好吃。”平儿一边吃一边口齿不清的赞道。
“嗯,最近天热,吃汤面的人少了,现在推出这个凉面,一定又能大卖。”唐山吃着,还能想到挣钱。
其他人都跟着点头,表示同意。
“这个面还可以炒着吃,等晚上咱们再吃。”司楠说道。
面条煮的多了,几个人吃饱了之后还剩不少,司楠拌了三碗让三柱给常致霖兄弟俩和赵卓年送去,给他们下午当点心垫垫肚子。常致霖知道司楠又要做新的吃食,就让三柱带话说晚上过来吃饭。
等晚上关门之后,司楠指挥着李素兰做了肉丝炒面,西红柿鸡蛋炒面,素三丝炒面,香菇肉酱炒面,几个人又是饕餮一顿。
于是,凉面和各种炒面都上了司房菜的菜谱,素凉面算五文钱一碗,如果加肚丝或者其他荤菜另外算钱,肉丝炒面,香菇肉酱炒面十二文一碗,西红柿鸡蛋炒面十文钱一碗,素三丝炒面八文一碗,果然如唐山所说,火热大卖。
六月底的时候,船工班结业了,吴贵顺利通过考试,留在了常家船行工作,司楠顺势就去城主府销了吴来福一家的身契,只让吴来福签了司房菜的工契,月例五百文,另外和唐山一样,给了司房菜百分之五的股份。吴贵,吴亮和吴燕儿恢复了自由身,吴嫂子直接晋级成为作坊主了。虽然没了契约约束,吴来福一家还是尽心尽责。
这天中午,唐山去船行送常致森三人订的饭菜,回来的时候就告诉司楠,说常致霖和一个女的在船行门口拉拉扯扯,还是他过去了,常致霖故意和他说话,那女的才松手,最后,唐山特意加了一句,“东家,那女的长得可漂亮了,说话娇娇弱弱的,不知道和二爷是什么关系。”
司楠白了唐山一眼,“比燕儿姐姐还漂亮?”
唐山瞬间变红脸虾子,一步一挪离开司楠,找没人的地方画圈圈去了。
司楠把唐山刺走,自己心里却泛起了嘀咕,不知道那女的和常致霖什么关系呀,不知道是什么人家的姑娘,常二哥这年纪好像该结婚了,可是常大哥还没结啊……猛的司楠醒过神来,使劲拍了拍自己的脸,“我这都是想的什么呐……”
晚上睡觉的时候,司楠又想到了唐山说的话,那姑娘长的可漂亮... -->>
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