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; 只见有人举手示意。
“那就你,我来指挥怎么下刀。还有做下拼盘?”
“琦月姑娘,这拼盘是啥意思。”
“简单一点就是说把这几样食材切好摆在盘子里,在雕刻些花做为装饰。”
琦月就从菜篮里拿了跟胡萝卜,用小刀刻了一朵美丽的小花放在盘子里。
琦月的雕刻功夫在场的人儿纷纷称赞。
“琦月姑娘,好功夫、好功夫。”
这不打眼的猪下水在琦月手里慢慢地变成一道美味。
“刘娘子,帮我准备点干辣椒粉里面加点盐、味精提味,等会儿当沾料,锅里的卤水还可以拌饭吃。”
琦月小心翼翼地把厨师切好的猪下水一一摆盘。
“哇,真好看,琦月姑娘的手好巧,有空就过来教教我们。”
“好,一定。不过,这段时间没空。家里还要好好拾掇,得空时,琦月一定过来跟各位讨教。”
“琦月姑娘,饭菜已经准备妥当,我们该去摆饭。”刘娘子提醒道。
“看我这记性,跟你们一吹牛,啥也忘了。大家有空再见。”
琦月就像一道风,来也快,去也快。
“对不起,各位。让你们久等了。不过美味是需要长时间等待的。”
文涣看见端了一盘奇怪的吃食儿,“琦月,这东西是啥?好奇怪。”“县令大人,这是猪下水。要不要尝尝。”
“这东西能吃不?猪下水可是又脏又臭,我可不敢尝。”
琦月就夹了一块用辣椒面沾了一下放在林氏嘴里。
“娘,尝尝。好吃不?”
“好吃,美味。县令大人可以尝尝,这猪下水真是好吃。”林氏学着琦月在佐料盘里沾了辣椒面夹给文涣。
文涣本来就喜辣,这猪下水不吃不知道,一吃吓一跳。
“琦月,好吃,好吃。”文涣高兴地跳起来。
“喜欢吃就多吃点,后厨还有。到时想吃时就叫刘娘子做,法子我已经告诉她。今儿我们一定要回村里,在外耽搁的时日过久,家里还要拾掇,开春还要开垦土地,我准备种些大棚蔬菜,不知道行得通不?”
“这大棚菜,我还没听说过。不过,相信你会成功的。等下回去叫管家一起去集市采买些菜种,还有家里必须品。”
林氏摆摆手道:“不用麻烦。”
管家这时走进饭厅在文涣耳朵边小声得说着话。
“婶子,琦月,玉双,对不起失陪下。”
文涣就跟管家走出饭厅。
“娘、琦月,你说管家把县令叫出去做啥?”玉双问道。
“姐,我们做好自己就可以,吃饱、喝足就可以回家了。”
林氏点点头,催着姐妹俩赶快吃饭,时辰不早了。
------题外话------
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“那就你,我来指挥怎么下刀。还有做下拼盘?”
“琦月姑娘,这拼盘是啥意思。”
“简单一点就是说把这几样食材切好摆在盘子里,在雕刻些花做为装饰。”
琦月就从菜篮里拿了跟胡萝卜,用小刀刻了一朵美丽的小花放在盘子里。
琦月的雕刻功夫在场的人儿纷纷称赞。
“琦月姑娘,好功夫、好功夫。”
这不打眼的猪下水在琦月手里慢慢地变成一道美味。
“刘娘子,帮我准备点干辣椒粉里面加点盐、味精提味,等会儿当沾料,锅里的卤水还可以拌饭吃。”
琦月小心翼翼地把厨师切好的猪下水一一摆盘。
“哇,真好看,琦月姑娘的手好巧,有空就过来教教我们。”
“好,一定。不过,这段时间没空。家里还要好好拾掇,得空时,琦月一定过来跟各位讨教。”
“琦月姑娘,饭菜已经准备妥当,我们该去摆饭。”刘娘子提醒道。
“看我这记性,跟你们一吹牛,啥也忘了。大家有空再见。”
琦月就像一道风,来也快,去也快。
“对不起,各位。让你们久等了。不过美味是需要长时间等待的。”
文涣看见端了一盘奇怪的吃食儿,“琦月,这东西是啥?好奇怪。”“县令大人,这是猪下水。要不要尝尝。”
“这东西能吃不?猪下水可是又脏又臭,我可不敢尝。”
琦月就夹了一块用辣椒面沾了一下放在林氏嘴里。
“娘,尝尝。好吃不?”
“好吃,美味。县令大人可以尝尝,这猪下水真是好吃。”林氏学着琦月在佐料盘里沾了辣椒面夹给文涣。
文涣本来就喜辣,这猪下水不吃不知道,一吃吓一跳。
“琦月,好吃,好吃。”文涣高兴地跳起来。
“喜欢吃就多吃点,后厨还有。到时想吃时就叫刘娘子做,法子我已经告诉她。今儿我们一定要回村里,在外耽搁的时日过久,家里还要拾掇,开春还要开垦土地,我准备种些大棚蔬菜,不知道行得通不?”
“这大棚菜,我还没听说过。不过,相信你会成功的。等下回去叫管家一起去集市采买些菜种,还有家里必须品。”
林氏摆摆手道:“不用麻烦。”
管家这时走进饭厅在文涣耳朵边小声得说着话。
“婶子,琦月,玉双,对不起失陪下。”
文涣就跟管家走出饭厅。
“娘、琦月,你说管家把县令叫出去做啥?”玉双问道。
“姐,我们做好自己就可以,吃饱、喝足就可以回家了。”
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