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新笔下文学 www.xxbxwx.net,至尊美食系统无错无删减全文免费阅读!

要是尝过我大哥酿制的酒,做的【苏诗八菜】,他们还不得疯了!”葛亮一阵腹议。

    他哪里知道,对于一位职业厨师而言,能尝到传说级别的食材,是人生中的一件大事,足可以大书特书,光耀四方。

    过了好久,他俩才平复下来。吴秀君接着说道:“至于这熬粥所用的水,品起来甘甜清冽,虽然与粥混合,仍不失其本色,想来只有长白山的万年清泉水才符合它的特征。”

    墨非点头:“是,正是用它熬的龙衔珠。”

    吴秀君像是被打开了封印,眼神愈发坚定地说,“这腐乳嘛,据我所尝,应该发酵了三年以上,是墨老板自制的吗?”

    墨非笑道:“腐乳是发酵了整四年,吴先生果然厉害!”

    吴秀君又是一愣,据他所知,腐乳发酵半年能达到柔滑和绵软的程度,一年后为上品,发酵三年左右才称得上绝品,而四年的腐乳会因为其中微生物的坏死,不得不多加盐分,风味反而会下降。

    “啊?四年?!墨老板是怎么做到的?”吴秀君吃惊地问。

    这发酵四年的腐乳当然不是墨非做的,是系统提供的,但不妨碍他知道做法。

    “没有什么秘诀,无非是控制微生物的数量、温度和发酵环境而已。”从系统提供的说明里,这种腐乳添加一种调味酒后,密封埋藏在泥土中,保持15度的恒温,发酵四年方成。

    吴秀君热血上涌,暗暗搓着手,鼓起勇气说:“墨老板,我诚挚地邀请您到沪上开店,像您这种精致的餐厅,正是沪上最受欢迎的!”

    他感觉自己的诚意还不够,又接着说道:“请您放心,开店的费用我可以出,不用还的!”

    墨非呵呵笑了,“吴先生,谢谢你的好意,沪上是全国最大的餐饮市场之一,我还真有心到那里去开店……”

    墨非还没说完,旁边的葛亮几乎傻掉了,原来人家不是来吃东西的,也不是来套交情的,而是来挖角的。

    他立刻急切地说:“哦,那个……吴先生,我大哥他走不掉的,就是他想走,我们沧海人民也不答应呀!”

    墨非瞪了他一眼,“就你话多,谁说我要走了!乐食坊哪儿也不去,但中华餐厅可以。你明天跟高华、申大礼商量一下,让他们来一趟,找时间跟吴先生聊一聊,并非没有合作的可能。”

    “哦!”葛亮嘴里答应着,眼睛却瞄向吴毓君,不情愿地说:“大哥,明天吴小姐还想去海里玩呢,我不得陪着?”

    墨非算是服了这位富二代,无奈地说:“那我通知他们吧,你可要陪好了吴小姐。”

    吴毓君摆摆手,“不用啦不用啦,还是正事要紧,我自己随便逛逛就好了。”

    “那怎么行,我得尽好地主之谊。”葛亮赶紧表态。

    这时,吴秀君眼睛一亮,“中华餐厅?你说的可是火遍京城的中华餐厅吗?”

    “是的。”

    “啊!”吴秀君惊讶地说:“难道中华餐厅是墨老板的产业?”

    如今圈里人都知道,有一家叫中华餐厅的餐饮企业,正在京城攻城略地,其平民化的价格、独有的口味,成为许多白领和上班族的首选。

    “没错!”墨非还没有回答,葛亮的嘴倒快。

    墨非笑了笑,说道:“中华餐厅是不得已而为之,我的毕生理想就是这家小店——乐食坊。”

    又聊了一会儿,夜色已深,吴秀君和吴毓君二人起身告辞。墨非和葛亮把他们送到门外,吴毓君倚着车门说:“哥哥,咱们吃了墨老板的好东西,总不能无动于衷吧?”

    吴秀君点点头,“当然!墨老板,明天会有一批江鲜飞过来,还请你要笑纳。”

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