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众人或轻茗一口,或直接牛饮,各具百态。
良久,李复相才睁开浑浊双眼,一脸满足神情,轻轻感叹道:“好茶啊,入口清新,口齿余香,回味隽永,有如绵绵溪水,连连不绝,实在是好茶啊。”
黄建国也是摇头晃脑评头论足一番道:“好茶好茶,小郑啊,你咋这么吝啬,这么好的茶,你才让老头子喝这么一小杯,快快拿大碗来,实在太不过瘾了。”
众人为之完莞,黄静怡一脸哭笑不得。
方思雅乐得咯咯直笑道:“外公,茶是好茶,可让你这么喝,却是牛嚼牡丹,实在浪费啊。”
黄建国假装怒瞪一眼,笑骂道:“女中不中留,还没出门,就在别人面前落外公脸面了啊。”
方思雅娇羞不依道:“外公,有你这么说外孙女的吗?”
被黄建国插科打诨一翻,刚刚那种空灵意境被破坏一干二净,李复相只能是瞪了黄建国一眼,无奈摇摇头道:“你这个大老粗,年纪都这么大了,还是改不了这破脾气。”
众人大笑。
这时候客串跑堂的小七把碗碟给众人摆起,然后端着一个陶瓷锅出来。
郑峥掀开陶瓷锅,一股浓厚夹着药香气味四处弥漫。
众人几乎做了一个同样的动作,那就是深吸一口气。
郑峥一边仔细给众人勺汤,一边详细解说道:“饭前一碗汤,胜过良药方,肠胃不受伤,苗条又健康。饭前喝汤,其实并不是广州人的专利,我国南方很多地方都有这样习俗。我这汤,可是世间难得一喝的美味。乃是用纯野生麋骨,用了上年份的灵芝、夏草、枸杞、春三叶草等等几十种药材,先是猛文煮,然后文火炖上八小时,使药性入汤,然后辅于各种天然酌料,最终才形成这锅麋汤。这汤味道浓香滋补,入口却清淡而不油腻,能强身壮骨,养精藏神,特别像李爷爷、黄爷爷你们可以多喝一些,不但能补钙,还能提高你们的骨密度。”
众人见郑峥把这锅汤吹的上天入地,神乎奇迹,心里虽然带着点怀疑,但更多的是跃跃欲试表情。但场中辈份最高的李复相没有动手,谁也不敢乱来。
李复相端起面前的碗汤,轻轻勺了两勺,见大家眼睛直勾勾盯着自己,不由轻笑两声道:“大家一起来吧。”
众人这才端起碗,认真品尝。
黄建国先是浅浅尝了口,眼光陡然一亮,接着一点也不顾烫热,一仰脖子,全部喝光。嘴里滋滋两声,立马把碗递到郑峥面前,嚷嚷道:“小子,这汤味道真鲜甜,还不快再给我打一碗。”
李复相浅尝既止,额首微不可查的点点。
钟城忍不住把碗里汤喝完,放在桌上,赞叹不绝道:“好汤啊,好汤。以前喝过所谓的名汤,与小郑这锅麋汤一比,真是天差地别啊。”
郑峥见众人表情,心里暗暗松了口气。其实他根本没有一点底,煲汤炒菜这份活,自己干的也不是很内行,... -->>
众人或轻茗一口,或直接牛饮,各具百态。
良久,李复相才睁开浑浊双眼,一脸满足神情,轻轻感叹道:“好茶啊,入口清新,口齿余香,回味隽永,有如绵绵溪水,连连不绝,实在是好茶啊。”
黄建国也是摇头晃脑评头论足一番道:“好茶好茶,小郑啊,你咋这么吝啬,这么好的茶,你才让老头子喝这么一小杯,快快拿大碗来,实在太不过瘾了。”
众人为之完莞,黄静怡一脸哭笑不得。
方思雅乐得咯咯直笑道:“外公,茶是好茶,可让你这么喝,却是牛嚼牡丹,实在浪费啊。”
黄建国假装怒瞪一眼,笑骂道:“女中不中留,还没出门,就在别人面前落外公脸面了啊。”
方思雅娇羞不依道:“外公,有你这么说外孙女的吗?”
被黄建国插科打诨一翻,刚刚那种空灵意境被破坏一干二净,李复相只能是瞪了黄建国一眼,无奈摇摇头道:“你这个大老粗,年纪都这么大了,还是改不了这破脾气。”
众人大笑。
这时候客串跑堂的小七把碗碟给众人摆起,然后端着一个陶瓷锅出来。
郑峥掀开陶瓷锅,一股浓厚夹着药香气味四处弥漫。
众人几乎做了一个同样的动作,那就是深吸一口气。
郑峥一边仔细给众人勺汤,一边详细解说道:“饭前一碗汤,胜过良药方,肠胃不受伤,苗条又健康。饭前喝汤,其实并不是广州人的专利,我国南方很多地方都有这样习俗。我这汤,可是世间难得一喝的美味。乃是用纯野生麋骨,用了上年份的灵芝、夏草、枸杞、春三叶草等等几十种药材,先是猛文煮,然后文火炖上八小时,使药性入汤,然后辅于各种天然酌料,最终才形成这锅麋汤。这汤味道浓香滋补,入口却清淡而不油腻,能强身壮骨,养精藏神,特别像李爷爷、黄爷爷你们可以多喝一些,不但能补钙,还能提高你们的骨密度。”
众人见郑峥把这锅汤吹的上天入地,神乎奇迹,心里虽然带着点怀疑,但更多的是跃跃欲试表情。但场中辈份最高的李复相没有动手,谁也不敢乱来。
李复相端起面前的碗汤,轻轻勺了两勺,见大家眼睛直勾勾盯着自己,不由轻笑两声道:“大家一起来吧。”
众人这才端起碗,认真品尝。
黄建国先是浅浅尝了口,眼光陡然一亮,接着一点也不顾烫热,一仰脖子,全部喝光。嘴里滋滋两声,立马把碗递到郑峥面前,嚷嚷道:“小子,这汤味道真鲜甜,还不快再给我打一碗。”
李复相浅尝既止,额首微不可查的点点。
钟城忍不住把碗里汤喝完,放在桌上,赞叹不绝道:“好汤啊,好汤。以前喝过所谓的名汤,与小郑这锅麋汤一比,真是天差地别啊。”
郑峥见众人表情,心里暗暗松了口气。其实他根本没有一点底,煲汤炒菜这份活,自己干的也不是很内行,... -->>
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