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大油把肚子缝好了,串到长木棍上。
山鸡肚子里塞大油和烤野兔一样,山鸡经过一个冬天的消化,体内的脂肪已经降到了最低点。
不加点大油,烤出来的鸡肉太柴,很难吃。
山里的猎人春天一般都不会去打猎,一个是为了给山里的动物留出休养生息、种群繁殖的时间,另外一个就是春天不管是什么动物,体内的脂肪都消耗的差不多了,又瘦又柴没啥吃头。
一根木棍串三只鸡,把十二只鸡串好放到一边。
开始点火,小木屋里都有现场的木柴。
山里的规矩,小木屋的木柴可以随便用,但是临走的时候要补上。
点起篝火,又用木柴做了个简易的烧烤架子,把山鸡放到架子上开烤。
“狼叔,你看我干点啥?”孙建国走出了问道,他实在不好意思和那些叔辈们一块在炕上等着吃现成的。
“来,你帮我看着点,等鸡皮变黄,就开始往上刷油················我再去给你们做个银鱼汤!”
山泉池子里有许多浑身透明食指长短的小银鱼,这样的小银鱼,生长在深山老林里,没有受到一点污染,连勅(ci)都不用勅,捞出来洗一洗,直接放到锅里用油一煸,然后做鱼汤,味道那叫一个鲜。
进山之前张狼就已经把需要的东西准备好了,甚至连中午吃什么,晚上吃什么也都考虑好了。
进山多准备一些总是没有坏处的,在北方还好一点,南方的深山老林,要是没有充足的准备,进去再想活着出来可就难了。
从背囊里找出一块用白纱布做成的网兜,这个就是捉鱼的工具。
远离尘世的大山里,这些小银鱼没有受到过人类的迫害,一点都不怕人类,往哪一站,小银鱼就会一群一群的聚拢过来主动和你打招呼。
这个时候,那网兜一舀,基本上就能逮到小半网兜鱼,有这么两三次就差不多够一顿吃的了。
把小木屋里的锅灶清洗干净,点上火,等锅热了,挖上一打开大油放到锅里。
“滋啦···········”一声,一股浓郁的猪油香气弥漫在真个小木屋里。
“狼崽!做什么呢?这味道真香!”
“狼崽!抓点紧,老子都快饿死了!”
猪油的香气大大刺激了童县长几个人的胃口,一个个都忍不住开口询问或催促。
“快了,快了!你们饿了就去帮着烤山鸡!我这边的银鱼汤马上就好!”
张狼一边回答着,一边把小银鱼倒进锅里,小银鱼在锅里提溜乱蹦,不一会随着张狼的不断翻炒就消停了。
这种做法有点不人道,这要是让国外那些动物保护组织看到了,一定会游行示威,抗议这种不人道的银鱼汤做法。
甚至会立法先让让银鱼安乐死,然后再做鱼汤。
不要以为这是开玩笑,国外法律是健全,可是也有很多让人蛋疼的法律。
杀动物吃肉可以,但是不能让动物感受到痛苦,有那个你别吃啊。
大油把肚子缝好了,串到长木棍上。
山鸡肚子里塞大油和烤野兔一样,山鸡经过一个冬天的消化,体内的脂肪已经降到了最低点。
不加点大油,烤出来的鸡肉太柴,很难吃。
山里的猎人春天一般都不会去打猎,一个是为了给山里的动物留出休养生息、种群繁殖的时间,另外一个就是春天不管是什么动物,体内的脂肪都消耗的差不多了,又瘦又柴没啥吃头。
一根木棍串三只鸡,把十二只鸡串好放到一边。
开始点火,小木屋里都有现场的木柴。
山里的规矩,小木屋的木柴可以随便用,但是临走的时候要补上。
点起篝火,又用木柴做了个简易的烧烤架子,把山鸡放到架子上开烤。
“狼叔,你看我干点啥?”孙建国走出了问道,他实在不好意思和那些叔辈们一块在炕上等着吃现成的。
“来,你帮我看着点,等鸡皮变黄,就开始往上刷油················我再去给你们做个银鱼汤!”
山泉池子里有许多浑身透明食指长短的小银鱼,这样的小银鱼,生长在深山老林里,没有受到一点污染,连勅(ci)都不用勅,捞出来洗一洗,直接放到锅里用油一煸,然后做鱼汤,味道那叫一个鲜。
进山之前张狼就已经把需要的东西准备好了,甚至连中午吃什么,晚上吃什么也都考虑好了。
进山多准备一些总是没有坏处的,在北方还好一点,南方的深山老林,要是没有充足的准备,进去再想活着出来可就难了。
从背囊里找出一块用白纱布做成的网兜,这个就是捉鱼的工具。
远离尘世的大山里,这些小银鱼没有受到过人类的迫害,一点都不怕人类,往哪一站,小银鱼就会一群一群的聚拢过来主动和你打招呼。
这个时候,那网兜一舀,基本上就能逮到小半网兜鱼,有这么两三次就差不多够一顿吃的了。
把小木屋里的锅灶清洗干净,点上火,等锅热了,挖上一打开大油放到锅里。
“滋啦···········”一声,一股浓郁的猪油香气弥漫在真个小木屋里。
“狼崽!做什么呢?这味道真香!”
“狼崽!抓点紧,老子都快饿死了!”
猪油的香气大大刺激了童县长几个人的胃口,一个个都忍不住开口询问或催促。
“快了,快了!你们饿了就去帮着烤山鸡!我这边的银鱼汤马上就好!”
张狼一边回答着,一边把小银鱼倒进锅里,小银鱼在锅里提溜乱蹦,不一会随着张狼的不断翻炒就消停了。
这种做法有点不人道,这要是让国外那些动物保护组织看到了,一定会游行示威,抗议这种不人道的银鱼汤做法。
甚至会立法先让让银鱼安乐死,然后再做鱼汤。
不要以为这是开玩笑,国外法律是健全,可是也有很多让人蛋疼的法律。
杀动物吃肉可以,但是不能让动物感受到痛苦,有那个你别吃啊。