第0215章 杀年猪 (1/2)

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    这天早上，曾志难得的再次起了个早，因为今天他家要杀过年猪。

    在庭院的水槽用温润的清泉水洗了一把脸之后，曾志彻底清醒了过来，毕竟昨天晚上他特别早睡了一个小时，睡眠时间还是足够的。

    山泉即便在初冬季节仍旧能够保持20度左右的水温，泉水散发的氤氲之气在青石古宅之间蒸腾，让整个村子宛若仙境。

    这些日子以来，越来越多的游客发现，正是神奇的山泉，再加上鬼斧神工的引水系统，赋予了村子更多的灵气和生命力。

    可以说，那一眼山泉让村子拥有了和其他景区截然不同的鲜活，更让人迷醉。

    曾志刚洗漱完，就看到父亲打开房门走了出来，于是说道：“爸，你再睡一会吧！”

    “年纪大了，睡眠浅，早就醒了！”父亲摆摆手，说道，“再说了一会声响震天，我还能睡得着就怪了！”

    曾志想想也是，也就没有多说，钻进库房把两口直径超过一米二的大铁锅扛出来，放在院子里昨天傍晚就已经垒好的简易灶台上。

    五点半的村子还沉浸在睡梦中，远远望去，只有零星的灯光亮着，树林里的夜枭和虫豸偶尔传来一两个声音，显得更加寂寥。

    往每个大锅里灌入四大桶泉水，曾志蹲在地上开始烧火。不大一会功夫灶火熊熊燃烧起来，红色的火焰映红了他的脸庞。

    曾志家准备的木柴，主要是枞树和青冈。

    枞树的木柴是油质的，曾志还记得，小时候村里没有通电，一些经济情况较好的家庭用的是煤油灯，而家庭经济情况不好的，就是用枞树的油来照明。当时的曾志，就没少和小伙伴进山去掏枞树油，拿回家里点灯照明。

    而青冈则是燃烧值很高的一种木柴，烧过之后的木炭能够持续散发强大的热量。因此，在以前，不少山民进山，专门砍伐青冈树来烧炭，当地俗称钢炭，价格比其它木柴烧的炭贵上不少。

    当时，家里冬天能够烧钢炭的，除了那些烧炭工之外，就是有钱人了。

    曾志犹自记得，在乡里上小学的时候，每到冬天，他最大的愿望就是能够提着一个烧有钢炭的火桶去上学。可惜的是，这都是奢望，因为当时他家里真的很穷，并且父亲也不在家，家里没有劳力进深山去烧钢炭，因此只能烧用普通木柴烧的“麸炭”。这种“麸炭”的燃烧值很低，而且不经烧，所以当时每到冬天，他都会挨冻。

    不过，这都成为过去了。如今他们家烧的柴，都是最好的柴了。

    干枞树很容易点燃，在干枞树完全燃烧之后，曾志往土灶里放入了一块块劈好的青冈木。

    烧火看起来很简单，但是要想把火烧好，也还是需要一点经验的。曾志从小学四年级开始，都是每天早起自己做饭，烧火更不是问题。

    等火烧起来后，曾志拎着手电筒进了房子边上的自留地菜园，掰下了十来个玉米棒子，然后回到院子里。

    坐在一块木桩上，曾志小心的把玉米棒子外面多余的“苞谷壳”去掉，留下两层裹住玉米棒子，放在灶火旁，并且不断的翻动... -->>

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