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师已经报考今年的一级厨师考试了,而文熙连厨师资格证都没有!
“杜老师,您就给讲讲那个厨师擅长什么菜呗!”文熙拦住蔡荣的话,来钓鱼台学习之前文熙就了解过杜陵的详细资料,如果他没记错的话,去年的厨师大赛杜陵是评委之一!
“他是野路子,做出来的菜讲究一个“野”字。”杜陵给了个提示,山城群山环绕,野菜丰富,厨师大赛又只是拟定一个主题,选什么原材料做菜都是厨师自己决定的事儿,只要厨师大赛提供的菜品中有的,厨师都可以选。严格来说,去年的新锐厨师真的是钻空子取巧赢得比赛的。
“野的话……野味儿讲究味道的鲜,野菜讲究材料的嫩,能做到这两样的厨师应该长在农村吧。”文熙穿越后都没有机会离开帝都,去过最远的地方就是军训时的户外实践基地,听到这儿倒是很想去农村里看看。
“所以说他是个泥腿子!”杜陵满意地回到灶台前,文熙的领悟能力不错,川菜加上“野”自然是能够加分的,可要是限定菜品呢?同样的材料你拿什么野?
“蔡哥,能不能知道他会挑战什么菜式?”文熙询问到,既然是因为不满意他饰演小当家而来挑战厨艺,那挑战的菜市应该就是小当家里出现过的菜式,而文熙已经把漫画中出现过的川菜学完一小半了!
“这个到时候会有节目组揭晓答案。”蔡荣也不知道会怎么比,按照央视的尿性,也许,可能,会让现场的观众抽签决定吧。
“节目?”文熙记得蔡荣上次说的是直播挑战来着。
“是的,我们会尽量争取在央视综艺频道的《美食大爆炸》节目上直播挑战,那儿连评委都是现成的。”蔡荣觉得领导之所以选择上央视综艺频道的节目,完全是文熙在没签约前就上过《美食大爆炸》的缘故,无论是导演还是评委都是文熙的熟人,熟人可是加分项啊!
“难怪怎么早上全爷爷说有热闹看呢,没想到是去看我的热闹。”文熙满头黑线,帅大爷这次做得不地道啊,知道消息后居然不告诉他!
“啰啰嗦嗦讲什么呢?赶紧过来着点,到时候输了比赛你不觉得丢人,我还脸上没光呢!”杜陵不耐烦地喊文熙过去,比赛是比厨艺又不是比口才,还说个没完了不是?
接下来的半个晚上,不止文熙被杜陵骂得一无是处,连蔡荣都被嫌弃碍事,都退到厨房门外了杜陵还说挡住了光线。好在文熙的厨艺日渐老练后很多菜都能一次成功,没有曲折离奇的过程就没有吸引力,就已经停掉了直播,不然文熙算是丢人丢到家了。
“算了,别练了!叫你去个鱼鳞你都能把鱼皮给我削掉,你怎么不削自己的手啊!回去回去!别杵在这儿碍眼!”杜陵夺过文熙的刀子插在砧板上,鱼皮也算是道野味,可活着的鱼要扒下鱼皮确实有点困难。鱼太大,文熙的手指太短,鱼抓不住就容易滑走,这跟没把鱼敲晕前揭鱼皮有什么两样?算了,不练了!
师已经报考今年的一级厨师考试了,而文熙连厨师资格证都没有!
“杜老师,您就给讲讲那个厨师擅长什么菜呗!”文熙拦住蔡荣的话,来钓鱼台学习之前文熙就了解过杜陵的详细资料,如果他没记错的话,去年的厨师大赛杜陵是评委之一!
“他是野路子,做出来的菜讲究一个“野”字。”杜陵给了个提示,山城群山环绕,野菜丰富,厨师大赛又只是拟定一个主题,选什么原材料做菜都是厨师自己决定的事儿,只要厨师大赛提供的菜品中有的,厨师都可以选。严格来说,去年的新锐厨师真的是钻空子取巧赢得比赛的。
“野的话……野味儿讲究味道的鲜,野菜讲究材料的嫩,能做到这两样的厨师应该长在农村吧。”文熙穿越后都没有机会离开帝都,去过最远的地方就是军训时的户外实践基地,听到这儿倒是很想去农村里看看。
“所以说他是个泥腿子!”杜陵满意地回到灶台前,文熙的领悟能力不错,川菜加上“野”自然是能够加分的,可要是限定菜品呢?同样的材料你拿什么野?
“蔡哥,能不能知道他会挑战什么菜式?”文熙询问到,既然是因为不满意他饰演小当家而来挑战厨艺,那挑战的菜市应该就是小当家里出现过的菜式,而文熙已经把漫画中出现过的川菜学完一小半了!
“这个到时候会有节目组揭晓答案。”蔡荣也不知道会怎么比,按照央视的尿性,也许,可能,会让现场的观众抽签决定吧。
“节目?”文熙记得蔡荣上次说的是直播挑战来着。
“是的,我们会尽量争取在央视综艺频道的《美食大爆炸》节目上直播挑战,那儿连评委都是现成的。”蔡荣觉得领导之所以选择上央视综艺频道的节目,完全是文熙在没签约前就上过《美食大爆炸》的缘故,无论是导演还是评委都是文熙的熟人,熟人可是加分项啊!
“难怪怎么早上全爷爷说有热闹看呢,没想到是去看我的热闹。”文熙满头黑线,帅大爷这次做得不地道啊,知道消息后居然不告诉他!
“啰啰嗦嗦讲什么呢?赶紧过来着点,到时候输了比赛你不觉得丢人,我还脸上没光呢!”杜陵不耐烦地喊文熙过去,比赛是比厨艺又不是比口才,还说个没完了不是?
接下来的半个晚上,不止文熙被杜陵骂得一无是处,连蔡荣都被嫌弃碍事,都退到厨房门外了杜陵还说挡住了光线。好在文熙的厨艺日渐老练后很多菜都能一次成功,没有曲折离奇的过程就没有吸引力,就已经停掉了直播,不然文熙算是丢人丢到家了。
“算了,别练了!叫你去个鱼鳞你都能把鱼皮给我削掉,你怎么不削自己的手啊!回去回去!别杵在这儿碍眼!”杜陵夺过文熙的刀子插在砧板上,鱼皮也算是道野味,可活着的鱼要扒下鱼皮确实有点困难。鱼太大,文熙的手指太短,鱼抓不住就容易滑走,这跟没把鱼敲晕前揭鱼皮有什么两样?算了,不练了!