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氮,云雾蒸腾,同样是一场视觉享受。”
这道菜是凤致最新研制出来的,而且还用上了喷枪,当猪肉经历了烤制、液氮降温、再烤制、再降温这种过程,油腻被逼出,皮肉焦脆,装进那水晶丸里也是因为和秋淑月师傅比试,自然不能落了下风。
这道菜端到评委们面前时,所有人都拿出了手机开始拍照,虽然之前上的菜他们也拍过,但全然没有这次拍照的时间长。
等云雾渐渐散去之后,盘中一个精美的底托上摆放了一个大小适中的、空心水晶冰球,敲破了一块儿,里面也有个托,上面放了几片烤肉,盘子的另一边是两碟酱料和绿色的蔬菜装饰,当然,这蔬菜也可以包着烤肉一起吃。
烤肉的温度适中,不会太烫,摄影师对准了一位评委,当那评委将一片烤肉放进口中嚼动时,所有人都清晰地听到了咔哧咔哧声。
是肉皮的酥脆。
因为烤制的时间也不短,酱料腌制入味儿,原味儿已经很好吃了,有口重的评委夹了一片蘸酱料,放进蔬菜叶里一口吃下,整个人都感到满足。
主持人采访遇到了难题,很多评委忙着吃,当他走到了一名女性评委身边时可算找到了机会。
女评委说道:“我没想到这道菜出乎了我的意料,你看这个应该是五花肉吧,白色的部分看起来会很油腻,我这种不怎么吃肉的人看别人吃得停不下筷子也就尝了一口,却没想到一点儿也不油腻,而且这个调料也很好吃,一碟酱,一碟干辣椒粉孜然混合的干调,蘸上后完全是烧烤的味道。”
弹幕1:“我也觉得这个好吃啊,想吃烤肉。”
弹幕2:“无论什么时候,烧烤才是王道。”
弹幕3:“我觉得烧烤简直是最伟大的发明,我爱烧烤。”
弹幕4:“而且即便是装进冰凉的水晶球里,凉着吃也好吃吧。”
弹幕5:“不行了我的口水都要流出来了……”
这一轮评委们打分,凤致获得的分数竟然比秋淑月师傅的分数要高一些。
他们之间的分数差距也拉近了。
弹幕1:“刚才你们看见小话痨和小腼腆的表情了吗?哈哈哈哈笑死我了。”
弹幕2:“凤致小姐姐也是!他们简直是一脸懵,可爱!”
弹幕3:“他们仿佛在说,卧槽我是赢了吗?怕不是在做梦吧?”
弹幕4:“我也不是在做梦吧?凤致赢了?”
弹幕5:“我觉得凤致一定是总冠军,如果她不是,席二少会把彩虹电视台买下来吧。”
弹幕6:“哈哈哈哈哈哈丧心病狂的席二少。”
当第二轮主菜环节比拼结束后,第三轮的甜品环节又开始了。
屏幕中,秋淑月师傅望向凤致的眼神中多了一丝丝喜爱和探究,当第三轮开始,她就说自己要做榴莲青团。
凤致做的是玫瑰饼。
甜品环节决定最终的胜负,所以气氛也紧张起来。
最后甜品成功地端上来后,这两道甜品的名字也又一次延续了之前两道菜的风格。
秋淑月的甜品叫清明时节雨纷纷。
凤致的叫落英缤纷玫瑰饼。
弹幕1:“我觉得今天凤致也是拼了,名字都是和秋淑月师傅风格一样的。”
弹幕2:“没有那些辣鸡队友的拖累,凤致总算发挥出了真实水平。”
弹幕3:“是啊,之前她做的菜看起来没什么好的,但那也不是她的错啊,很多菜都是别的队友做的,拖累了她。”
弹幕4:“还能爱凤致一万年!”
甜品环节,不知道是不是喜欢榴莲的人很少,所以投榴莲青团的人也少了,大多数人都给玫瑰饼打了高分。
最后结果一出来,经过了三轮对决,两队的分数竟然是一样的。
凤致这组人除了她,剩下的三个人都是一副不可思议的表情,秋淑月走到凤致对面和她握手,亲切地拍了拍她的手背微笑道:“你很棒,若有时间,我能否邀请你到我家里做客?”
“好,我乐意之至。”
一组的三轮对决已经结束了,漫长得像是过了很久,但节目仍旧在继续。
凤致这组是结束了,也有很多观众看完了她就不再看了,纷纷上微博上表达对凤致的喜爱之情。
这个时候,凤致上了微博,就看到很多人评论了自己最后发的一条微博,她翻了翻主页,还看到又有一些微博大V或者是段子手发了她做的菜。
看起来真的蛮像营销的。
忍不住怀疑是不是席墨行在背后帮她宣传了……
不过这次她也没有很在意那些了,只是知道现在她非常受欢迎,除了在网络上,很多看见了节目的中老年人是不上微博的,电视观众们在看见她时也纷纷道,希望可以让儿子找一个这样的女朋友。
《巅峰之味》的群众基础非常广泛,以前就是彩虹市家喻户晓的节目,收视率一直很高。之所以今年更加火爆,似乎火遍了大江南北,也是因为看的年轻人多了起来,微博、网络上的宣传很到位,以及参赛选手的身份是一个十足的爆点……
所以凤致走到街上随便就被人认出来也并不值得奇怪了。
氮,云雾蒸腾,同样是一场视觉享受。”
这道菜是凤致最新研制出来的,而且还用上了喷枪,当猪肉经历了烤制、液氮降温、再烤制、再降温这种过程,油腻被逼出,皮肉焦脆,装进那水晶丸里也是因为和秋淑月师傅比试,自然不能落了下风。
这道菜端到评委们面前时,所有人都拿出了手机开始拍照,虽然之前上的菜他们也拍过,但全然没有这次拍照的时间长。
等云雾渐渐散去之后,盘中一个精美的底托上摆放了一个大小适中的、空心水晶冰球,敲破了一块儿,里面也有个托,上面放了几片烤肉,盘子的另一边是两碟酱料和绿色的蔬菜装饰,当然,这蔬菜也可以包着烤肉一起吃。
烤肉的温度适中,不会太烫,摄影师对准了一位评委,当那评委将一片烤肉放进口中嚼动时,所有人都清晰地听到了咔哧咔哧声。
是肉皮的酥脆。
因为烤制的时间也不短,酱料腌制入味儿,原味儿已经很好吃了,有口重的评委夹了一片蘸酱料,放进蔬菜叶里一口吃下,整个人都感到满足。
主持人采访遇到了难题,很多评委忙着吃,当他走到了一名女性评委身边时可算找到了机会。
女评委说道:“我没想到这道菜出乎了我的意料,你看这个应该是五花肉吧,白色的部分看起来会很油腻,我这种不怎么吃肉的人看别人吃得停不下筷子也就尝了一口,却没想到一点儿也不油腻,而且这个调料也很好吃,一碟酱,一碟干辣椒粉孜然混合的干调,蘸上后完全是烧烤的味道。”
弹幕1:“我也觉得这个好吃啊,想吃烤肉。”
弹幕2:“无论什么时候,烧烤才是王道。”
弹幕3:“我觉得烧烤简直是最伟大的发明,我爱烧烤。”
弹幕4:“而且即便是装进冰凉的水晶球里,凉着吃也好吃吧。”
弹幕5:“不行了我的口水都要流出来了……”
这一轮评委们打分,凤致获得的分数竟然比秋淑月师傅的分数要高一些。
他们之间的分数差距也拉近了。
弹幕1:“刚才你们看见小话痨和小腼腆的表情了吗?哈哈哈哈笑死我了。”
弹幕2:“凤致小姐姐也是!他们简直是一脸懵,可爱!”
弹幕3:“他们仿佛在说,卧槽我是赢了吗?怕不是在做梦吧?”
弹幕4:“我也不是在做梦吧?凤致赢了?”
弹幕5:“我觉得凤致一定是总冠军,如果她不是,席二少会把彩虹电视台买下来吧。”
弹幕6:“哈哈哈哈哈哈丧心病狂的席二少。”
当第二轮主菜环节比拼结束后,第三轮的甜品环节又开始了。
屏幕中,秋淑月师傅望向凤致的眼神中多了一丝丝喜爱和探究,当第三轮开始,她就说自己要做榴莲青团。
凤致做的是玫瑰饼。
甜品环节决定最终的胜负,所以气氛也紧张起来。
最后甜品成功地端上来后,这两道甜品的名字也又一次延续了之前两道菜的风格。
秋淑月的甜品叫清明时节雨纷纷。
凤致的叫落英缤纷玫瑰饼。
弹幕1:“我觉得今天凤致也是拼了,名字都是和秋淑月师傅风格一样的。”
弹幕2:“没有那些辣鸡队友的拖累,凤致总算发挥出了真实水平。”
弹幕3:“是啊,之前她做的菜看起来没什么好的,但那也不是她的错啊,很多菜都是别的队友做的,拖累了她。”
弹幕4:“还能爱凤致一万年!”
甜品环节,不知道是不是喜欢榴莲的人很少,所以投榴莲青团的人也少了,大多数人都给玫瑰饼打了高分。
最后结果一出来,经过了三轮对决,两队的分数竟然是一样的。
凤致这组人除了她,剩下的三个人都是一副不可思议的表情,秋淑月走到凤致对面和她握手,亲切地拍了拍她的手背微笑道:“你很棒,若有时间,我能否邀请你到我家里做客?”
“好,我乐意之至。”
一组的三轮对决已经结束了,漫长得像是过了很久,但节目仍旧在继续。
凤致这组是结束了,也有很多观众看完了她就不再看了,纷纷上微博上表达对凤致的喜爱之情。
这个时候,凤致上了微博,就看到很多人评论了自己最后发的一条微博,她翻了翻主页,还看到又有一些微博大V或者是段子手发了她做的菜。
看起来真的蛮像营销的。
忍不住怀疑是不是席墨行在背后帮她宣传了……
不过这次她也没有很在意那些了,只是知道现在她非常受欢迎,除了在网络上,很多看见了节目的中老年人是不上微博的,电视观众们在看见她时也纷纷道,希望可以让儿子找一个这样的女朋友。
《巅峰之味》的群众基础非常广泛,以前就是彩虹市家喻户晓的节目,收视率一直很高。之所以今年更加火爆,似乎火遍了大江南北,也是因为看的年轻人多了起来,微博、网络上的宣传很到位,以及参赛选手的身份是一个十足的爆点……
所以凤致走到街上随便就被人认出来也并不值得奇怪了。