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就好像茶楼一样,除了在京津地区还能看见一二,在其他地方,一个地级市甚至都没一个。
而咖啡馆,生意就好做多了。
尽管咖啡馆多如牛毛,但消费群体众多,也不怕没顾客来。
尤其是,在有陆缜这个传奇咖啡师坐镇的情况下。
说他传奇,其实也是夸张的说法,但不可否认,陆缜真的是一个将做咖啡当作生命一样重要的人。
比起星巴克那种机器制的咖啡,叶奇其实更喜欢手工研磨、手工冲泡的咖啡。
就像是淮扬菜一样,吃的就是刀工。
咖啡也一样,喝的就是咖啡师的手艺。
一个好的咖啡师能化腐朽为神奇,将一颗普普通通的咖啡豆,做出和顶级咖啡豆一样的味道来。
当然,这种品味叶奇是没有的,在他看来,咖啡就是饮料,直接喝就行了,哪来那么多弯弯绕绕的。
两个对咖啡态度完全不一样的人,竟然就这么合作了一年多,这也是很让人惊讶的。
叶奇还记得,当时他在网上发广告招咖啡师的时候,只隔了一天,陆缜就来了一条短信。
内容他已经不大记得了,但大概的意思就是:我来应聘,店里的事他来做主,叶奇只需要每个月按时拿钱就行了。
当时看到短信的时候,叶奇就觉得,这是个很有意思的人。
光是那句‘店里的事情他来做主’,就可以看出他有多么嚣张、或者说自信。
要是换了别人,看了这条件,肯定马上拉黑名单。
但叶奇还得读书,也没时间求管理店铺,于是也就很自然地,把店铺交给了陆缜。
“老板,卡布奇诺。”
陆缜手中拿着一个大纸杯走了过来。
这是叶奇的标配:一杯意式浓缩,一杯卡布奇诺。
只是,陆缜每次端卡布奇诺来时,脸上那副不屑的表情,总是让叶奇很不爽。
“瞧不起卡布奇诺?”
端起杯子喝了一大口,叶奇斜着眼问道。
“怎么会呢?
只不过,
太花哨。”
陆缜笑着补充道:“就和做菜一样,你觉得呢?”
叶奇微微一笑。
没错,由简化繁容易,但由繁化简那可就难了。
就像是做菜,吃多了味精,再想吃白灼的菜,口味上就很难接受了。
咖啡也是一样,喝多了掺杂了牛奶的咖啡,再想品味苦涩的原咖,难度不是一般的大。
“你说的没错,但每个人都有各自的喜好,不是吗?
不能将自己的爱好强加在别人身上,
你说对吗?”
闻言,陆缜摇了摇头,摆出一副“道不同不相为谋”的态度。
叶奇目送着他来到了柜台,然后,开始了一天的养眼之旅。
来店里喝咖啡的,大多数都是闲得发霉的人。
尤其以年轻女性为主。
不过,在这个化妆术已经发展到巅峰的时代,看人更需要几分谨慎。
有可能,你看见的是个呆萌小萝莉,等卸了妆,你就会体验到一把时空穿梭的快感。
因此,叶奇在经过一年的磨炼后,那眼神是相当犀利。
是真好看还是妆好看,那就是一眼的事。
正当叶奇看着坐在门边的一对年轻素颜美女时,
咖啡馆的门开了。
一双被黑色丝袜包裹住的纤纤细腿,
映入了他的瞳孔中。
“咕咚。”
叶奇咽了口口水。
“极品啊。”
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就好像茶楼一样,除了在京津地区还能看见一二,在其他地方,一个地级市甚至都没一个。
而咖啡馆,生意就好做多了。
尽管咖啡馆多如牛毛,但消费群体众多,也不怕没顾客来。
尤其是,在有陆缜这个传奇咖啡师坐镇的情况下。
说他传奇,其实也是夸张的说法,但不可否认,陆缜真的是一个将做咖啡当作生命一样重要的人。
比起星巴克那种机器制的咖啡,叶奇其实更喜欢手工研磨、手工冲泡的咖啡。
就像是淮扬菜一样,吃的就是刀工。
咖啡也一样,喝的就是咖啡师的手艺。
一个好的咖啡师能化腐朽为神奇,将一颗普普通通的咖啡豆,做出和顶级咖啡豆一样的味道来。
当然,这种品味叶奇是没有的,在他看来,咖啡就是饮料,直接喝就行了,哪来那么多弯弯绕绕的。
两个对咖啡态度完全不一样的人,竟然就这么合作了一年多,这也是很让人惊讶的。
叶奇还记得,当时他在网上发广告招咖啡师的时候,只隔了一天,陆缜就来了一条短信。
内容他已经不大记得了,但大概的意思就是:我来应聘,店里的事他来做主,叶奇只需要每个月按时拿钱就行了。
当时看到短信的时候,叶奇就觉得,这是个很有意思的人。
光是那句‘店里的事情他来做主’,就可以看出他有多么嚣张、或者说自信。
要是换了别人,看了这条件,肯定马上拉黑名单。
但叶奇还得读书,也没时间求管理店铺,于是也就很自然地,把店铺交给了陆缜。
“老板,卡布奇诺。”
陆缜手中拿着一个大纸杯走了过来。
这是叶奇的标配:一杯意式浓缩,一杯卡布奇诺。
只是,陆缜每次端卡布奇诺来时,脸上那副不屑的表情,总是让叶奇很不爽。
“瞧不起卡布奇诺?”
端起杯子喝了一大口,叶奇斜着眼问道。
“怎么会呢?
只不过,
太花哨。”
陆缜笑着补充道:“就和做菜一样,你觉得呢?”
叶奇微微一笑。
没错,由简化繁容易,但由繁化简那可就难了。
就像是做菜,吃多了味精,再想吃白灼的菜,口味上就很难接受了。
咖啡也是一样,喝多了掺杂了牛奶的咖啡,再想品味苦涩的原咖,难度不是一般的大。
“你说的没错,但每个人都有各自的喜好,不是吗?
不能将自己的爱好强加在别人身上,
你说对吗?”
闻言,陆缜摇了摇头,摆出一副“道不同不相为谋”的态度。
叶奇目送着他来到了柜台,然后,开始了一天的养眼之旅。
来店里喝咖啡的,大多数都是闲得发霉的人。
尤其以年轻女性为主。
不过,在这个化妆术已经发展到巅峰的时代,看人更需要几分谨慎。
有可能,你看见的是个呆萌小萝莉,等卸了妆,你就会体验到一把时空穿梭的快感。
因此,叶奇在经过一年的磨炼后,那眼神是相当犀利。
是真好看还是妆好看,那就是一眼的事。
正当叶奇看着坐在门边的一对年轻素颜美女时,
咖啡馆的门开了。
一双被黑色丝袜包裹住的纤纤细腿,
映入了他的瞳孔中。
“咕咚。”
叶奇咽了口口水。
“极品啊。”