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周黑鸭的销售很好,我没有想到你也会过来,我在里面只是占了部分股份而已。”
周黑鸭是周富贵一手创立的品牌,经过几年的发展,如今在江城牢牢占据了鸭界一把手的位置。
苏醒让唐婉通知苏玉锦等人来开会,只是自己名下公司或者占有大头股份的企业,但是没想到周富贵也想来,苏醒的确有点意外。
“周黑鸭能够发展到现在这样的规模,多亏了你的帮助。”周富贵说,“知道你们要开年会,所以我也跟着过来,希望能够听听你的意见。”
周富贵是真的佩服苏醒,周黑岩能够这么迅速扩张开,苏醒给了意见,也用了苏醒的一些人脉关系,周富贵过来并不是要从苏醒这里得到什么,更重要的是一种态度,就像是过年过节,给亲朋好友打电话问候,没说一定要送礼,但是打了电话问候一声,证明你还记着他,念着他的好,这也算是人际关系的一种处理方式。
“那我就说一点。”苏醒没藏私,打算给周富贵一点建议。
周黑鸭他占有一些股份,不是大头,但是如果能让周黑岩卖的更好,成为鸭王,他也愿意跟着富贵说。
一个是苏醒没有往鸭界发展的意向,他对这个不感兴趣,再一个既然苏醒在里面占了股份,如果周黑鸭能够发展的很好,甚至上市,苏醒股份的价值也会跟着水涨船高。
随口一两句话的事情,为什么不去做呢?
“你说,我听着。”周富贵还带了笔记本,拿着笔非常认真看着苏醒。
“现在周黑鸭都是散装,对不对?”苏醒问周富贵。
“没错,都是散装,厂里做好后,运到给出分店售卖,保质期大概能有3~4天的样子。”周富贵点头,“看天气,冬天稍微长一点,四五天,夏天要短一点,只有两三天。”
“如今周黑鸭在江城也开了不少分店,虽然生意不错,在本省卤鸭制品中是头一把交椅,但是不可能每处分店的产品在保质期内都卖光,总有一些卖不出去,导致过期的产品。”苏醒跟周富贵说,“这些过期产品你都是怎么处理的?”
“还能怎么处理?丢掉呗。”周富贵说,“总不可能将过期的产品卖给顾客,做食品的这方面要尤其注意食品安全问题,你也跟我强调过这方面的事情,那些过期的产品我全部都扔了。”
“有点可惜。”苏醒说,“但的确只能这么处理,可你有没有想过怎么提高产品的保质期,这样食物能够保持的更久一些,不至于只有三四天的功夫,时间长一点,肯定卖的多一点,造成的积压较小,而且有一些外省来的旅客想要带点周黑鸭回去给亲朋好友尝一尝,有些时候坐火车就得要一两天,如果刚好周黑鸭又是前两天生产的,带回家就过期了,送过期的东西给亲朋好友肯定不合适,但是如果能够延长保质期,这些问题都能够解决,这对周黑鸭向外省扩张也非常有力。”
周黑鸭的销售很好,我没有想到你也会过来,我在里面只是占了部分股份而已。”
周黑鸭是周富贵一手创立的品牌,经过几年的发展,如今在江城牢牢占据了鸭界一把手的位置。
苏醒让唐婉通知苏玉锦等人来开会,只是自己名下公司或者占有大头股份的企业,但是没想到周富贵也想来,苏醒的确有点意外。
“周黑鸭能够发展到现在这样的规模,多亏了你的帮助。”周富贵说,“知道你们要开年会,所以我也跟着过来,希望能够听听你的意见。”
周富贵是真的佩服苏醒,周黑岩能够这么迅速扩张开,苏醒给了意见,也用了苏醒的一些人脉关系,周富贵过来并不是要从苏醒这里得到什么,更重要的是一种态度,就像是过年过节,给亲朋好友打电话问候,没说一定要送礼,但是打了电话问候一声,证明你还记着他,念着他的好,这也算是人际关系的一种处理方式。
“那我就说一点。”苏醒没藏私,打算给周富贵一点建议。
周黑鸭他占有一些股份,不是大头,但是如果能让周黑岩卖的更好,成为鸭王,他也愿意跟着富贵说。
一个是苏醒没有往鸭界发展的意向,他对这个不感兴趣,再一个既然苏醒在里面占了股份,如果周黑鸭能够发展的很好,甚至上市,苏醒股份的价值也会跟着水涨船高。
随口一两句话的事情,为什么不去做呢?
“你说,我听着。”周富贵还带了笔记本,拿着笔非常认真看着苏醒。
“现在周黑鸭都是散装,对不对?”苏醒问周富贵。
“没错,都是散装,厂里做好后,运到给出分店售卖,保质期大概能有3~4天的样子。”周富贵点头,“看天气,冬天稍微长一点,四五天,夏天要短一点,只有两三天。”
“如今周黑鸭在江城也开了不少分店,虽然生意不错,在本省卤鸭制品中是头一把交椅,但是不可能每处分店的产品在保质期内都卖光,总有一些卖不出去,导致过期的产品。”苏醒跟周富贵说,“这些过期产品你都是怎么处理的?”
“还能怎么处理?丢掉呗。”周富贵说,“总不可能将过期的产品卖给顾客,做食品的这方面要尤其注意食品安全问题,你也跟我强调过这方面的事情,那些过期的产品我全部都扔了。”
“有点可惜。”苏醒说,“但的确只能这么处理,可你有没有想过怎么提高产品的保质期,这样食物能够保持的更久一些,不至于只有三四天的功夫,时间长一点,肯定卖的多一点,造成的积压较小,而且有一些外省来的旅客想要带点周黑鸭回去给亲朋好友尝一尝,有些时候坐火车就得要一两天,如果刚好周黑鸭又是前两天生产的,带回家就过期了,送过期的东西给亲朋好友肯定不合适,但是如果能够延长保质期,这些问题都能够解决,这对周黑鸭向外省扩张也非常有力。”