第九十九章 我心永恒 (1/2)
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红烧鲤鱼作为中国的名菜之一,中国第一届国宴热菜菜谱之一,以鲤鱼为制作主料,红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主,口味属于咸鲜,呈黄色,鱼嫩蘑香,汁浓味美。
史料载:“孔子娶于宋,并宦氏。一岁而伯鱼,伯鱼三岁,鲁昭公以鲤鱼赐孔子。孔子荣君之职,因名子曰鲤,字伯鱼。”汉时有“就我求珍肴,全盘烩鲤鱼”的赞美诗句。宋代医学家苏颂把“脍鲤”列为“食品上味”。
据《三秦记》载:“龙门山,在河东界,禹凿山断门一里余,黄河自中流下,两岸不通车马,每见春季有黄鲤鱼,自海及诸川来赴之。一岁中不过七十二。初登龙门,即有云雨随之,天火自后烧其尾,乃化为龙。”
唐代诗人李白《赠崔侍卿》诗曰:“黄河三尺鲤,本在孟津居,点额不成龙,归来伴凡鱼。”“凡鱼”能变成龙者寥寥可数,跳不过龙门者则有“点额”、“暴鲤”之灾。后世把在科场考试中名落孙山的人说成是“点额而还”。
其制作过程比之糖醋鲤鱼,也是有过之而无不及,但就做法上而言,就有五种。高宇当然不可能把五种全做了。
虽说着房间厨房什么东西都不差,但是却没有做中国菜的那种气氛和做中国后厨独有的工具,所以,就算是高于想做也不见得就能做出本来的味道。
娜塔丽站在一盘,看着高宇做饭的身影,眼神有些捉摸不透。从这些日子的接触来看,这个男人并不是对自己毫无感情的。但是为什么对自己总是若其若离的。
这样的感觉的对于娜塔丽来说才是最难受的。这个男人到底在顾忌着什么?难道只是因为那个网上的口头约定,还是说艾薇儿?!
看着高宇熟练地的手起刀落,娜塔丽暗暗的在心里下定了决心。
而正在厨房做饭的高宇自是不会知道娜塔丽在想什么,此刻的他完全沉浸在了做饭的乐趣当中。
......
不得不说,娜塔丽的用心良苦,为了能过个让自己满意的生日宴会,不惜买下了整栋公寓。就在刚才,公寓外面,狗仔队几经路过却没有一个人想到两人会在面前的这栋公寓上。
本来娜塔丽的生日应该是在英国过得,可是为了见高宇,硬是自己一个人跑到了纽约来。而到现在家里人都在打电话找她呢,可是都是联系不上。
这些高宇都不知道。
而就在狗仔队们走过的时候,在公寓的某个房间,高宇已经是做好了红烧鲤鱼,断在了桌子上。
“要不要来尝尝?”高宇看了看娜塔丽像是好奇宝宝一样,睁大眼睛看这个高宇端出来的鱼,色泽华丽,看起来真是的是非常诱人,但是诱人归诱人,自己是素食主义者,这些东西是不能吃的。
“呵呵,忘了你的习惯了,吃不了。”高宇看到娜塔丽摇摇头,突然想起了对方的个人信仰问题。是不能吃肉类的。但就高宇自己来讲,如果不吃肉,就连自己一天的能量供应都是不够的,不知道他们这些人光吃蔬菜就能补充能量。
“你一天光吃素食,不饿啊。”高宇看着娜塔丽,看着对方好像有些不懂自己的意思,笑着指了指桌上的蔬菜沙拉,解释道:“你吃这个,能量够?”
“不是只有吃肉才能补充能量的。”娜塔丽翻了翻眼,从橱柜里拿出了一瓶酒。“你是每天都必须吃肉吗?!”
“当然,我的身体需要这个。”难得娜塔丽这么细心,还有筷子这个东方特色的东西存在。加了一筷子鱼肉,送进嘴里。
“唔,时间还是有些不足,肉不够鲜嫩。味道,还凑合吧。”鱼肉在高宇的筷头下闪烁着柔韧的光泽,扑鼻的香味冲着娜塔丽的面庞飘了过去。让她忍不住抽了抽鼻子。看到高宇戏谑的眼神,才停了下来,
也是为了分散注意力,拿过了就被,满上红酒,笑道:“干一杯?!”
“呵呵,好啊。”高宇结果就被,轻轻一碰,““!”
偌大的公寓,只有两人在这单调的坐着,也没有什么共生日的气氛,多少让高宇感到有些别扭,但是来者是客,主人做什么,也只能是陪着了。
“生日快乐!”高宇终是打破了这份宁静,这样的沉闷的气氛还真是让他感到有些难受。想起自己自己准备的生日礼物,看现在这样的情况,似乎也不适合表演啊。两人就这么沉默着,说这些无关痛痒的话,喝着酒。
娜塔丽只是用他宝石般的大眼睛时不时盯着高宇,看到那满含深意的眼神,高宇哪还敢回应什么,也是装作什么都不知道,闷头陪着对方喝着酒。
杯光交错间,也不知道娜塔丽喝了多少酒,但是一瓶红酒却是被两人喝的一滴不剩。但是高宇知道两人都没醉,相反,还清醒的很。但是双方都不点破,就这么一直喝着,直到现在把酒都喝完了。
“你......”娜塔丽抬起头,看向高宇,想要说什么,却被高宇打断了。
“对了,差点... -->>
红烧鲤鱼作为中国的名菜之一,中国第一届国宴热菜菜谱之一,以鲤鱼为制作主料,红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主,口味属于咸鲜,呈黄色,鱼嫩蘑香,汁浓味美。
史料载:“孔子娶于宋,并宦氏。一岁而伯鱼,伯鱼三岁,鲁昭公以鲤鱼赐孔子。孔子荣君之职,因名子曰鲤,字伯鱼。”汉时有“就我求珍肴,全盘烩鲤鱼”的赞美诗句。宋代医学家苏颂把“脍鲤”列为“食品上味”。
据《三秦记》载:“龙门山,在河东界,禹凿山断门一里余,黄河自中流下,两岸不通车马,每见春季有黄鲤鱼,自海及诸川来赴之。一岁中不过七十二。初登龙门,即有云雨随之,天火自后烧其尾,乃化为龙。”
唐代诗人李白《赠崔侍卿》诗曰:“黄河三尺鲤,本在孟津居,点额不成龙,归来伴凡鱼。”“凡鱼”能变成龙者寥寥可数,跳不过龙门者则有“点额”、“暴鲤”之灾。后世把在科场考试中名落孙山的人说成是“点额而还”。
其制作过程比之糖醋鲤鱼,也是有过之而无不及,但就做法上而言,就有五种。高宇当然不可能把五种全做了。
虽说着房间厨房什么东西都不差,但是却没有做中国菜的那种气氛和做中国后厨独有的工具,所以,就算是高于想做也不见得就能做出本来的味道。
娜塔丽站在一盘,看着高宇做饭的身影,眼神有些捉摸不透。从这些日子的接触来看,这个男人并不是对自己毫无感情的。但是为什么对自己总是若其若离的。
这样的感觉的对于娜塔丽来说才是最难受的。这个男人到底在顾忌着什么?难道只是因为那个网上的口头约定,还是说艾薇儿?!
看着高宇熟练地的手起刀落,娜塔丽暗暗的在心里下定了决心。
而正在厨房做饭的高宇自是不会知道娜塔丽在想什么,此刻的他完全沉浸在了做饭的乐趣当中。
......
不得不说,娜塔丽的用心良苦,为了能过个让自己满意的生日宴会,不惜买下了整栋公寓。就在刚才,公寓外面,狗仔队几经路过却没有一个人想到两人会在面前的这栋公寓上。
本来娜塔丽的生日应该是在英国过得,可是为了见高宇,硬是自己一个人跑到了纽约来。而到现在家里人都在打电话找她呢,可是都是联系不上。
这些高宇都不知道。
而就在狗仔队们走过的时候,在公寓的某个房间,高宇已经是做好了红烧鲤鱼,断在了桌子上。
“要不要来尝尝?”高宇看了看娜塔丽像是好奇宝宝一样,睁大眼睛看这个高宇端出来的鱼,色泽华丽,看起来真是的是非常诱人,但是诱人归诱人,自己是素食主义者,这些东西是不能吃的。
“呵呵,忘了你的习惯了,吃不了。”高宇看到娜塔丽摇摇头,突然想起了对方的个人信仰问题。是不能吃肉类的。但就高宇自己来讲,如果不吃肉,就连自己一天的能量供应都是不够的,不知道他们这些人光吃蔬菜就能补充能量。
“你一天光吃素食,不饿啊。”高宇看着娜塔丽,看着对方好像有些不懂自己的意思,笑着指了指桌上的蔬菜沙拉,解释道:“你吃这个,能量够?”
“不是只有吃肉才能补充能量的。”娜塔丽翻了翻眼,从橱柜里拿出了一瓶酒。“你是每天都必须吃肉吗?!”
“当然,我的身体需要这个。”难得娜塔丽这么细心,还有筷子这个东方特色的东西存在。加了一筷子鱼肉,送进嘴里。
“唔,时间还是有些不足,肉不够鲜嫩。味道,还凑合吧。”鱼肉在高宇的筷头下闪烁着柔韧的光泽,扑鼻的香味冲着娜塔丽的面庞飘了过去。让她忍不住抽了抽鼻子。看到高宇戏谑的眼神,才停了下来,
也是为了分散注意力,拿过了就被,满上红酒,笑道:“干一杯?!”
“呵呵,好啊。”高宇结果就被,轻轻一碰,““!”
偌大的公寓,只有两人在这单调的坐着,也没有什么共生日的气氛,多少让高宇感到有些别扭,但是来者是客,主人做什么,也只能是陪着了。
“生日快乐!”高宇终是打破了这份宁静,这样的沉闷的气氛还真是让他感到有些难受。想起自己自己准备的生日礼物,看现在这样的情况,似乎也不适合表演啊。两人就这么沉默着,说这些无关痛痒的话,喝着酒。
娜塔丽只是用他宝石般的大眼睛时不时盯着高宇,看到那满含深意的眼神,高宇哪还敢回应什么,也是装作什么都不知道,闷头陪着对方喝着酒。
杯光交错间,也不知道娜塔丽喝了多少酒,但是一瓶红酒却是被两人喝的一滴不剩。但是高宇知道两人都没醉,相反,还清醒的很。但是双方都不点破,就这么一直喝着,直到现在把酒都喝完了。
“你......”娜塔丽抬起头,看向高宇,想要说什么,却被高宇打断了。
“对了,差点... -->>
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